象山農場主泮孝球用這樣一種生態循環輪作的方式來經營自己600畝的養殖基地，經濟環保不說，還真正做到了“肥水不流外人田”，通過這種方式，他用一畝地種出了別人兩畝地的效益，一年純收入就可以達到近300萬元。 看起來很雜的養殖項目 連起來是條生態產業鏈 泮孝球的象山石昌（現代漁業）家庭農場緊鄰著象山影視城，周邊都是山。走進農場，首先看到的就是兩口30多畝的露天魚塘，魚塘里是成群結隊的大白鵝，再往里走，是一座座相連的鋼架大棚，有些里面挖了池塘，蓄滿了水，養殖著南美白對蝦，而有些大棚里則種著瓜果蔬菜。 第一眼看來，這個農莊還真有點亂，什么都養，種類繁雜，但仔細聽泮孝球一講就會明白，這里所有的瓜果蔬菜，魚蝦家禽，都不是隨意種養的，它們其實是一個共生體。 “普通的南美白對蝦是7月份上市，我的是大棚養殖，5月份就可以上市，打的是價格差。這么一來，每年的11月到第二年的4月就是養殖空閑期，我就在蝦塘里種瓜果蔬菜，像西紅柿、西瓜、茄子之類的。”31歲的泮孝球大專讀的就是水產養殖專業，還去日本學習過一年，對經營現代農業很有想法，“這些蔬菜的葉子，像花菜、大白菜之類的，我拿來喂鵝，但是鵝會產生糞便啊，怎么辦呢，我就尋思著不如拿來肥水，養養鯉魚、鯽魚等，剛好養魚的水，肥了之后，又可以直接養對蝦。” 這么一下，就形成了一條產業鏈，每條環節產生的廢物都被巧妙地回收再利用。 蝦塘肥了瓜果蔬菜 “活了”對蝦 泮孝球的農場其實是從他爸爸泮仁照手上做起來的，已經有20多年了，只是一開始純粹是養蝦，沒有像如今這樣環環相扣。 “后來是慢慢摸索出來的，一開始的想法很簡單，比如對蝦養完了，蝦塘就空了，不是可惜嗎，尋思著種點菜，后來又看，這么多菜葉子，丟掉浪費，索性喂鵝吧。”泮仁照說，沒想到最后，種養的品種越來越多，土地完全被利用起來了。 更讓泮仁照意外的是，他這種做法還挺科學。“養蝦的魚塘里沉淀了很多有機質，這些都是瓜果蔬菜生長需要的，基本是蝦上市，水抽干，就直接可以種菜，完全不需要任何其他肥料，像我現在種的西瓜，真正是綠色、有機的。” 說起來，泮孝球顯得比父親“專業”很多，“而這些瓜果蔬菜反過來還能改善蝦塘的生態環境，因為它們吸收了池塘底泥的有機質，可以把塘泥氮磷的含量下降20%-60%，提高對蝦的成活率。” 靠著這條生態產業鏈 一畝地種出了兩畝地的效益 聽起來，這就是一套“一箭雙雕”的輪作系統，對泮孝球來說，最明顯的效果就是效益大大增加。 現如今，他的畝產效益達到兩萬元以上，其中，魚蝦的效益在1.3萬元左右，瓜果蔬菜則是7000元左右。 “他用這種生態循環的方法，相當于用一畝地種養出了人家兩畝地的效益。”象山縣新橋鎮副鎮長陳頂峰說。 “我們去年的產值是2000多萬元，比之前要多出不少。”據泮孝球介紹，在采用這套生態輪作養殖辦法前，農莊600畝地的產值最多也就1600萬元，這還是在情況最好的時候。 “我們農場現在養著1000多只鵝，每年有近300畝地是在養蝦空檔期種植瓜果蔬菜，但主要還是以養殖對蝦，也就是水產為主。”泮孝球的南美白對蝦因為是全大棚養殖，上市時間能提早兩個月，價格本身就能翻番，“對我來說，瓜果蔬菜這些算是附帶的，它們主要一是能增加部分收益，二是這種生態有益于對蝦的生長。” 如今，泮氏父子經營的這個農莊還發展了休閑農業，比如可以垂釣，對蝦上市的時節，還可以組織燒烤等。 “我們下一步就是計劃做休閑垂釣、果蔬采摘，農業觀光等休閑項目。”泮孝球說。 【關鍵字】：對蝦 大棚養殖 水產養殖 |
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