中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，隨著EMS對(duì)全球蝦業(yè)的肆掠，越來越多的人注重對(duì)疾病控制的管理。但在中國EMS的發(fā)病率還是比較高，只有少數(shù)越南和泰國蝦場(chǎng)還在運(yùn)作，馬來西亞的產(chǎn)量仍在下降，墨西哥新蝦場(chǎng)逃過一劫，印度開始進(jìn)行無EMS病原親蝦培育。面對(duì)EMS。抗生素也對(duì)它束手無策，專家建議建立好微生菌落平衡，選擇健康的幼蝦養(yǎng)殖以及關(guān)注池塘水質(zhì)和底質(zhì)的管理。 5月20日，GAA主席George Chamberlain向國家漁業(yè)所蝦委會(huì)成員展示了最近主要蝦產(chǎn)地的EMS情況以及過去推薦的一些用來緩沖EMS影響的管理方法。 George Chamberlain提到，早在2014年初，在中國廣東省的東部和西南部地區(qū)，EMS出現(xiàn)頻率很低，但證實(shí)了在珠江一帶和湛江地區(qū)，EMS形式較為嚴(yán)峻，中至高度，中國北方地區(qū)并無養(yǎng)蝦。 有一些方法，像深挖池塘，清塘底，但仍依靠大量換水來排污。如今，各個(gè)國家地區(qū)養(yǎng)蝦業(yè)受到更大挑戰(zhàn)，除了容易辨別的EMS，還有一些能影響蝦造血器官功能和導(dǎo)致生長慢、體型不一的野村�。╪odavirus，諾達(dá)病毒）、微孢子蟲和其他病原體，它們不易發(fā)現(xiàn)卻能導(dǎo)致蝦體死亡。 Chamberlain說：“盡管當(dāng)前EMS形勢(shì)嚴(yán)峻，但因蝦價(jià)高企，刺激了越南地區(qū)蝦場(chǎng)的擴(kuò)張。現(xiàn)在蝦價(jià)跌至5美金/公斤，越來越少蝦場(chǎng)，蝦苗價(jià)格也在下跌。” 泰國再受重創(chuàng)，第一季度預(yù)計(jì)產(chǎn)量只有3萬噸，與去年10萬噸產(chǎn)量形成鮮明對(duì)比。緊接著的3個(gè)月溫度較低，蝦場(chǎng)面臨在放苗首個(gè)40天的失敗率高達(dá)30%，不少蝦場(chǎng)表示，沒有什么期望再重新養(yǎng)一造。 盡管Agrobest運(yùn)營的大規(guī)模養(yǎng)殖蝦場(chǎng)產(chǎn)量增加了，但馬來西亞總體產(chǎn)量還在減少。Chamberlain說墨西哥首次爆發(fā)EMS的地方在錫那羅亞州的中心—納亞里特州（墨西哥西部州）和墨西哥北灣索諾拉省的幾個(gè)蝦場(chǎng)。依照目前情況來看，位于南部和墨西哥灣的新蝦場(chǎng)似乎已逃過一劫。預(yù)計(jì)墨西哥蝦產(chǎn)量在5.5萬至6萬噸左右。 印度有一個(gè)關(guān)于EMS的不確定預(yù)知。測(cè)試EMS的結(jié)果是不一致和不確定，所以他們國家目前可以認(rèn)為是沒有EMS病原。 專家視點(diǎn) Chamberlain分享了由GAA專家委員會(huì)對(duì)EMS的一些看法和建議。例如，那些長期對(duì)EMS病原辨認(rèn)的專家，證實(shí)了EMS病原使弧菌多個(gè)有毒性且能致病菌株中的一種。盡管測(cè)試方法在不斷完善，但很容易混淆由EMS和其他病毒病如白點(diǎn)病、桃拉病毒所造成的死亡。 EMS被認(rèn)為是垂直傳播的，即從外部進(jìn)入蝦卵中，從親本到蝦苗，也可以通過水體、自相殘殺、糞便、浮游生物、大型生物、鳥和生物膜等傳染蝦。Chamberlain認(rèn)為，一旦在環(huán)境中有EMS，那它就很難控制了。 更重要的是，在中國，抗生素已經(jīng)無力抗衡EMS。藥敏測(cè)試顯示，EMS病原對(duì)所有抗生素都有了抗性。墨西哥研究表明，幾乎所有致病性弧菌都和非致病性菌株一樣持有相同的抗性。總之，墨西哥的研究認(rèn)同了抗生素?zé)o效，因?yàn)樗鼈儫o法深入病原體核心，僅僅克隆在幾丁質(zhì)表面上。 全球EMS調(diào)查 除了早期GAA協(xié)助辨認(rèn)EMS病原和EMS里的其他因素等相關(guān)研究外，近期，GAA開展了一個(gè)新的網(wǎng)上調(diào)查，來收集更多在感染EMS地區(qū)的蝦場(chǎng)信息，同時(shí)也為他們提供相關(guān)的技術(shù)援助。 這是一項(xiàng)很大型的調(diào)查，由世界銀行All-fish項(xiàng)目，國家漁業(yè)所的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)研究基金以及印度尼西亞的C.P.Prima支持，在GAA網(wǎng)站上提供多種語言版本。 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊：http://gaalliance.org/survey/ 基于調(diào)查所得的信息，會(huì)選擇一部分的蝦場(chǎng)進(jìn)行深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和診斷測(cè)試，最終確認(rèn)最為有效的防控EMS的方法。結(jié)合調(diào)查的結(jié)果，GAA會(huì)布點(diǎn)測(cè)試，來確定出合適的管理方法共同點(diǎn)以及更好的推動(dòng)世界蝦業(yè)的發(fā)展。 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 m.fuqitext.com ，違者追究法律責(zé)任，謝謝合作。 |
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