中國水產頻道報道，傳統的池塘養殖和開放式流水養殖不僅浪費資源，而且造成海域環境污染。隨著水產養殖業發展，水產用地日益縮減，地下水資源嚴重缺乏。為破解水產養殖瓶頸，寧德蕉城區通過加強技術服務和項目帶動，扶持水產養殖企業采用循環水養殖系統進行工廠化養殖，減少了養殖過程對周邊水環境依賴，降低了養殖過程中污水排放，提高產量和品質，實現了綠色養殖。 什么是循環水養殖？其養殖效益如何？記者作了一番實地探訪。 小體積，產生高效益 近日，記者在位于蕉城區飛鸞鎮的藍海農業公司看到，近600平方米的廠房內，整齊地擺著10個單元的立體層架式螃蟹循環水養殖系統，兩名工作人員正在其中操作。 “每單元有五組，一組養200只螃蟹，一單元可以養1000只。”公司負責人陳玲介紹，利用這樣的系統養螃蟹可縮短時間，一年收四批，效益很高。 陳玲告訴記者，他的養殖場雖然小，只相當于農村一個庭院，但10個單元的養殖系統，一次性就能養螃蟹一萬只。因為是工廠化養殖，可以根據螃蟹的習性調節廠房溫度，通過循環水系統控制水質，縮短了養殖周期。“今年中秋節，第一批螃蟹順利售出，產值達到60多萬元。” 在蕉城區飛鸞鎮工業集中區的福建川暉水產有限公司，幾十個養殖池并列排開。董事長陳宇清介紹說，每個養殖池占地約36平方米，養殖1000多只石斑魚。占地面積少，養殖密度大，每立方米的水體可以養30公斤魚，一畝水面就是2萬公斤魚。而傳統的池塘養殖每畝不過1000公斤。工廠化循環水養殖單位面積產量提高20倍，經濟效益可達到傳統養殖的30倍。 新技術，廠房搬進家 在寧德金貝爾海洋漁業裝備生產車間，工人們正在忙于檢測循環水系統設備弧形篩。循環水系統設備主要包括沉淀池、弧形篩、生物濾池、紫外線殺菌器等4個部分。 公司董事長顏闊秋說：“魚兒在生長過程中會產生糞便等垃圾，要保持水體潔凈，系統就要進行水循環，通過生物殺菌消毒、紫外線、臭氧、蛋白分離等方式處理后，讓干凈的水體重新輸回魚池。” 與傳統養殖方式不同，這個工廠化的養殖車間里沒有常流水設施。沒有海水資源的地方如何進行海水魚的養殖？ 顏闊秋告訴記者，工廠化養殖實現了海水的可循環利用——安裝封閉的循環水系統，90%的水循環利用，10%利用綜合生態生物池處理，做到廢水零排放。“我們只要一次性從鄰近海區運來海水，就可以養一年甚至若干年。” “隨著海水養殖密度增大，陸源污染物直接排放等原因，海水水質出現富營養化、惡化趨勢，海上養殖存在著不同程度的風險。”顏闊秋說，工廠化養殖不但養殖密度高，抗風險能力強，還杜絕了病菌交叉傳染。 工廠化循環水養殖運用現代的設備和技術手段凈化水質，節約水資源，不必與農業的其他行業爭地爭水。 顏闊秋說：“現在鄉村人口多數在外，很多房子都空著。我們可以利用這樣的資源，采用循環水養殖系統進行工廠化養殖，可以增加經濟收入。” 低排放，讓海水更藍 魚池從海里搬到了岸上廠房，養魚的水循環利用，漁業養殖進入工廠化時代。 寧德是全國海水網箱養殖面積最大的沿海市域，全市現有傳統木制網箱67萬箱，僅三都澳海域網箱養殖總量達30萬箱。傳統木制泡沫浮球網箱養殖業所產生的海漂垃圾，給海域造成極大污染，水產資源遭到嚴重破壞，養殖水域生態失衡，加上水域過度開發，原有的生態資源遭到破壞。 2012年寧德金貝爾公司成功開發環保型抗風浪塑膠漁排養殖網箱，該產品解決了傳統木制網箱養殖業海漂垃圾對海洋的污染問題，但對養殖廢水中的糞便和飼料等所導致污染無法解決。 循環水養殖工廠化養殖掀起了新一輪的養魚革命。顏闊秋介紹說：“循環水養殖方式不具備傳統養殖的流水設施，每個養魚池形成一個封閉的循環水系統，通過輸水管道與位于車間一端的水處理系統相連，可隨時將池水輸送到水處理系統進行處理，再輸回養殖池內。” 養殖廢水經過循環水系統處理后，排出固體廢棄物。后者含有大量的有機物，可用于種植蔬菜，代替化學肥料。 工廠化循環水養殖運用現代的設備和技術手段，實現了對養殖環境和產品質量的可控性，有效降低對環境和資源的依賴程度，除了節約水資源，對生態環境零污染、零排放外，還可以使魚兒處于較高強度的生產狀態，從而以較少的土地占有量、水資源占用量和能源消耗量獲取更多的效益，減輕海洋污染，還大海一片蔚藍。 【關鍵字】：循環養殖 環保 水產養殖 |
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