雖然今年只有22歲，但楊武認(rèn)為龜鱉行業(yè)里充滿了無限機(jī)會(huì)，經(jīng)過幾年積累也有了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，還在廣州市的從化和芳村開設(shè)了兩個(gè)檔口。 文/圖 《水產(chǎn)前沿》 楊明 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，10月24日的廣東龜鱉文化美食展上，宏財(cái)水產(chǎn)的展位一大早就擠滿了人，撥開人群一看，卻是四個(gè)學(xué)生模樣的工作人員在忙著招呼和介紹。檔口主人，一位九零后的“新漁人”引起了筆者的關(guān)注，他就是來自湖南漢壽的宏財(cái)水產(chǎn)現(xiàn)任掌門人楊武。湘北洞庭湖畔的漢壽縣，在全國首開甲魚人工養(yǎng)殖的先河，素有“甲魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。 據(jù)了解，宏財(cái)水產(chǎn)創(chuàng)建于1998年，楊宏財(cái)就是靠養(yǎng)殖甲魚發(fā)家的，楊武從2008年開始接手父親的工作，自己養(yǎng)了三千多只名貴龜，現(xiàn)在兩個(gè)檔口每天銷售甲魚2000-3000斤，如果有觀賞龜?shù)挠唵危瑒t日銷售額可達(dá)幾百萬元。 “農(nóng)二代”的守和闖 楊武介紹說，現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)里幾乎都是九零后，有家里的兄弟，也有同學(xué)。因?yàn)楹曦?cái)水產(chǎn)是他老爸楊宏財(cái)一手創(chuàng)建并發(fā)展起來的，所以不熟識(shí)的人常笑稱楊武是富二代，不過他似乎很不喜歡這個(gè)標(biāo)簽，非說自己是“農(nóng)二代”。 “我十一二歲還在上學(xué)的時(shí)候就去家里的養(yǎng)殖場幫忙搞孵化，現(xiàn)在隨便給我一只甲魚，我就能說出它有多重、是哪年的、是哪里的品種、是吃飼料的還是野生的。我從小就喜歡龜鱉，現(xiàn)在很多同行的孩子都不愿意接手，有很多離開了這個(gè)行業(yè)，但是我一直都在堅(jiān)持自己的路。”雖然今年只有22歲，但楊武的眼睛里透著現(xiàn)在很多年輕人沒有的堅(jiān)毅。在他眼里，龜鱉行業(yè)里充滿了無限機(jī)會(huì)，“現(xiàn)在這個(gè)圈子里的大部分人都五六十歲了，好多都在慢慢縮小自己的規(guī)模，而我們年輕人不一樣，我們有自己的想法，有沖勁，樂于交流，像我經(jīng)過幾年的積累也有了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。” 楊武的公司業(yè)務(wù)主要分三大版塊：漢壽老家有200多畝的甲魚養(yǎng)殖基地，主養(yǎng)中華鱉、鱷魚龜?shù)雀弋a(chǎn)食用品種；廣州番禺有1000多平方的名貴龜養(yǎng)殖場，主要孵化和養(yǎng)殖黃緣龜、黑頸龜?shù)让F觀賞龜；此外，考慮到湖南甲魚的消費(fèi)市場遠(yuǎn)不及廣東，為了保證自己產(chǎn)品的銷售順暢，所以宏財(cái)水產(chǎn)還在廣州市的從化和芳村開設(shè)了兩個(gè)檔口。 打造“月明潭” 立品牌 楊武偏向于養(yǎng)殖合作社的方式，向養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)中華鱉種苗，然后回收成品中華鱉。近幾年甲魚市場行情低迷，有八成的養(yǎng)殖戶都在虧本，但是宏財(cái)水產(chǎn)的經(jīng)營還過得去，這主要得益于成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)和品牌優(yōu)勢。“前年和去年內(nèi)陸放下去的甲魚苗差不多有4個(gè)億，今年還不到1個(gè)億。加上今年氣溫不穩(wěn)定，杭州又在拆溫棚，減產(chǎn)嚴(yán)重，所以明年廣東甲魚市場行情應(yīng)該會(huì)走俏。” 在檔口經(jīng)營方面，楊武說現(xiàn)在廣東的檔口都已經(jīng)飽和了，如果想進(jìn)一步發(fā)展，要走品牌之路，幾年前就意識(shí)到這個(gè)問題的他，直到去年才有了一定進(jìn)展，“我們注冊(cè)了自己的商標(biāo)‘月明潭’，現(xiàn)在我們的甲魚主要銷往一些高檔的農(nóng)莊和會(huì)所，以后要發(fā)展到大型的市場和超市，同時(shí)也在慢慢發(fā)展自己的網(wǎng)店。以后有機(jī)會(huì)了自己做個(gè)農(nóng)莊，直接出售殺好的甲魚和成品。” 當(dāng)問及自己從業(yè)這么多年的感觸時(shí)，楊武講道，做生意和做人一樣，都要講誠信，行情不好的時(shí)候?qū)幵缸约撼渣c(diǎn)虧，也不要損害客戶的利益。在這個(gè)行業(yè)，就是要團(tuán)結(jié)起來共同發(fā)展。現(xiàn)在每天的工作都很忙，楊武坦言有時(shí)候他也很辛苦，但是依然很享受。面對(duì)筆者的不解，楊武笑著說，“我也是吃過苦的人，小學(xué)時(shí)家里窮得連學(xué)費(fèi)都交不起。” 月明潭，漢壽東南部的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是楊武在甲魚行情最低迷時(shí)注冊(cè)的商標(biāo)名，除卻自己故鄉(xiāng)的原因，應(yīng)該也是他“守得云開見月明”的一種寫照吧。 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 m.fuqitext.com ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 【關(guān)鍵字】：龜鱉 90后 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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