文/中國水產(chǎn)頻道張靜 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，下圖是2013年和2014年珠三角地區(qū)4斤頭生魚的價格趨勢圖，圖中可以看出2014年的生魚價格起步就比2013年的生魚價格高3-4元/斤，價格相比差別比較大；6月中旬到7月中旬，生魚整體價格處于相對平穩(wěn)的狀態(tài)；7月下旬生魚價格出現(xiàn)下降，8月中旬生魚價格有所上漲，到了8月下旬生魚價格再度下降，下滑狀態(tài)延續(xù)到了10月下旬。11月初各地氣溫下降，生魚的市場需求量增大，所以廣東魚價開始回暖上漲。11月下旬，因市場剛性需求減少，廣東魚價也出現(xiàn)下降。12月中旬，天冷致使外省出魚量大減，廣東魚價開始上漲。具體價格趨勢如下：
據(jù)悉，本周廣東地區(qū)的整體出魚量不大，魚價也趨于平穩(wěn)。特別是佛山地區(qū)部分養(yǎng)殖戶出魚意愿不強，魚中去收魚的時候，有養(yǎng)殖戶會抬高魚價出售，所以很容易出現(xiàn)價格談不攏而合作失敗的情況，整體的魚價跟上周相比基本持平，價格無波動。現(xiàn)在湖北地區(qū)出產(chǎn)的生魚規(guī)格偏小，最大規(guī)格的生魚在3斤頭左右/尾，而且產(chǎn)量很低；廣東地區(qū)出產(chǎn)的生魚和湖北出產(chǎn)的生魚剛好相反，廣東地區(qū)的生魚規(guī)格很多，最大規(guī)格有5斤頭以上/尾，產(chǎn)量高，而且生魚的身形好。湖北地區(qū)出塘的生魚對市場的沖擊力不大，而且供應(yīng)量很難滿足市場的需求量，預(yù)計近期湖北地區(qū)對廣東生魚的需求量會逐漸加大，所以后市廣東的魚價將會慢慢上漲。具體價格如下：
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