中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，野生黃鱔自從三四月份上市以來(lái)，在一定程度了拉低了各地市場(chǎng)黃鱔價(jià)格，到了五一節(jié)這幾天，野生黃鱔上市量達(dá)到一個(gè)小高潮。五一節(jié)以后市場(chǎng)需求有所下滑，長(zhǎng)三角地區(qū)黃鱔價(jià)格出現(xiàn)了下滑，部分市場(chǎng)價(jià)格下滑明顯。四月份，長(zhǎng)三角地區(qū)各個(gè)市場(chǎng)黃鱔價(jià)格都不便宜，主要是因?yàn)楹毕商乙粠юB(yǎng)殖黃鱔供應(yīng)進(jìn)入青黃不接的階段，野生黃鱔雖然已經(jīng)上市，但每天的貨量不算太多，并未導(dǎo)致黃鱔價(jià)格大幅下滑，受影響最大的是一二兩以下的小規(guī)格黃鱔價(jià)格，像二兩以上的黃鱔行情總體保持的還是不錯(cuò)的，基本都在一斤30元以上。 五一節(jié)期間，南京常州蘇州等市場(chǎng)每天黃鱔的銷量還是很好的，價(jià)格總體和節(jié)前持平，到了5月3號(hào)的時(shí)候，黃鱔行情出現(xiàn)回落。五一節(jié)以后的4號(hào)5號(hào)兩天，長(zhǎng)三角各個(gè)市場(chǎng)反應(yīng)黃鱔行情都明顯下滑，其中南京市場(chǎng)到了今天才恢復(fù)報(bào)價(jià)，“五一過(guò)后行情混亂，報(bào)出來(lái)的價(jià)格沒有參考意義，今天算是平穩(wěn)了一些”。 從今天南京市場(chǎng)的黃鱔行情來(lái)看，所有規(guī)格的還是都在一斤30元以下，其中7錢以下黃鱔批發(fā)價(jià)格是18元/斤，7錢-1.3兩黃鱔批發(fā)價(jià)格是21.5元/斤，1.5-2.5兩黃鱔批發(fā)價(jià)格是24.5元/斤，2兩以上黃鱔批發(fā)價(jià)格是28元/斤。 而根據(jù)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)觀察的情況來(lái)看，常州市場(chǎng)大規(guī)格黃鱔價(jià)格“倒掛”的情況再次出現(xiàn)，2兩以下黃鱔批發(fā)價(jià)格是22元/斤，2-4兩黃鱔批發(fā)價(jià)格是31元/斤，4兩以上黃鱔批發(fā)價(jià)格是29元/斤，這個(gè)情況在三四月份沒有出現(xiàn)過(guò)，不過(guò)五一之后開始出現(xiàn)了，“野生黃鱔上市量增加了很多，規(guī)格都是二三兩左右的比較多，價(jià)格也便宜了不少，像四兩以上的大黃鱔數(shù)量一方面是比較少，另一方面也不太好賣，所以價(jià)格比中小條黃鱔還要便宜”。 蘇州市場(chǎng)黃鱔泥鰍批發(fā)商莫老板表示，五一期間每天銷掉萬(wàn)把斤黃鱔不成問(wèn)題，湖北安徽一帶野生黃鱔供應(yīng)量充足，“只要天氣不錯(cuò)的話，黃鱔銷量都還可以的，野生黃鱔供應(yīng)量越來(lái)越大，可能價(jià)格還要往下走”。 五月份，長(zhǎng)江沿線氣溫回升情況應(yīng)該會(huì)更穩(wěn)定一些，中間會(huì)有一些陰雨天氣，不過(guò)總體氣溫回升的勢(shì)頭不會(huì)改變。按照往年的習(xí)慣，氣溫穩(wěn)定在30度以上的話，放苗的黃鱔養(yǎng)殖戶就會(huì)增加，五一過(guò)后長(zhǎng)江沿線氣溫還沒有能達(dá)到這個(gè)數(shù)字，“其實(shí)即便溫度有二十八九度，沒有突破三十度以上，只要是晴好天氣，都可以放苗，主要是要考慮一下看看早晚溫差是不是太大”。據(jù)了解，如果早晚溫差太大的話，黃鱔苗投放以后還是很容易出現(xiàn)感冒病以及一些應(yīng)激反應(yīng)，再加上放投放的黃鱔苗還需要馴食，養(yǎng)殖戶也沒什么辦法喂一些抗應(yīng)激的藥品，投苗成功率很難提升，養(yǎng)殖戶投苗的風(fēng)險(xiǎn)還是不小的。估計(jì)在五月份，尤其是五月中下旬會(huì)有一些養(yǎng)殖戶開始投苗，不過(guò)真正的投苗高峰還是會(huì)在六月份到來(lái)，五月份養(yǎng)殖戶投苗對(duì)小規(guī)格黃鱔價(jià)格不會(huì)產(chǎn)生多大的拉動(dòng)作用。 【關(guān)鍵字】：黃鱔 行情 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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