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湖北草魚養殖效益差 藕或小龍蝦成轉養首選

2015-5-12 07:11| 發布者: 御城雪| 查看: 16682| 評論: 0|來自: 美爾雅期貨經紀有限公司

摘要: 荊州地區以養殖草魚為主,存塘魚方面,今年存塘比例大概在15%-20%以上,有的高達30%。主要原因是魚價太低且無人購買,養殖戶主動壓塘。對于這部分存塘魚養殖戶從5-6月開始看行情出塘,最晚不會壓過7-8月。2-3斤重的草 ...
  中國水產頻道報道,4月中旬,筆者對湖北水產養殖情況進行了調研,分別與當地的飼料企業和養殖戶做了交流,現將調研情況匯總如下:
  
  一、飼料需求同比下滑
  
  1、荊州水產養殖情況
  
  荊州地區以養殖草魚為主,存塘魚方面,今年存塘比例大概在15%-20%以上,有的高達30%。主要原因是魚價太低且無人購買,養殖戶主動壓塘。對于這部分存塘魚養殖戶從5-6月開始看行情出塘,最晚不會壓過7-8月。2-3斤重的草魚如果賣到4.7-4.8元/斤的話,就有錢賺。年前到年后這段時間,存塘魚的重量損耗大概在10%左右。今年投苗與去年時間上相當,約為春節前到3月底之間,目前第一撥投苗已經完畢。
  
  近幾年藕的市場打開后,轉種藕的農戶逐漸增加,魚塘轉租給蓮藕地租今年最高能達到1800元/畝,以前最高不超過800元/畝,低的時候僅300元/畝。
  
  2、水產禽料菜粕添加大幅下滑
  
  目前水產料中菜粕添加比例20%-30%,去年同期添加比例為40%(棉粕不能用);2014年的棉粕相對便宜,替代了10%的菜粕。往年水產料中菜粕添加比例大概在30%左右,正常范圍是10%-40%,最低的時候是15%-20%。但從技術理論上來說,可以一點菜粕都不添加。去年菜粕最低添加比例為百分之十幾,時間大概在去年8-9月份。目前菜粕的物理庫存跟去年差不多。湖北地區去年留存下來的質量差的菜粕即使價格便宜也不會用。
  
  目前庫存菜粕成本在2400-2500元/噸,以進口加籽粕為主。魚料中DDGS添加比例10%左右。DDGS已經買了,2300元/噸左右的成本,后期到湖北較多。棉粕用了一部分,附近的貨都買了,成本在2400元/噸多一點。禽料中用1點棉粕,魚料中用幾個點的棉粕。新疆的棉粕,無價格優勢,應該不會進湖北地區。
  
  3、飼料銷量預計下滑
  
  現在飼料企業普遍賒賬,銷路難是主要問題。飼料廠是降價銷售飼料,同比下降300-400元/噸。然而即使降價銷售,飼料銷量也不太好。今年賺錢的飼料企業約占50%,往年可達到80%。
  
  今年水產料銷量下降15%左右,主要是投苗下降,且魚塘轉種蓮藕等因素所致。今年水產養殖下降10%-15%以上,很多飼料經銷商選擇了退出。2015年3月,當地某飼料企業反映其所有飼料產品銷量同比下降38%,其中豬料下降最多。預計2015年整年飼料銷量同比下降10%以上,其中豬料會多降一點,主要原因豬投產下降10%以上,豬肉的消費下降較大。禽料持平,魚料同比去年下降10%-11%。
  
  二、養魚面積同比下滑2成
  
  1、今年養魚面積減少約20%左右
  
  過去兩年當地普通魚養殖效益都比較差,今年約有10%-30%的養殖戶將魚塘轉種蓮藕或養殖龍蝦。蓮藕養殖省錢省力,而且收入能達4000元/畝;龍蝦養殖好的收入能達10000元/畝。而養魚既費人工,資金投入也大,全年下來可能只有1000-2000元/畝收入,部分養殖戶逐漸失去信心。
  
  2、壓塘魚較多,導致今年投苗量減少
  
  今年壓塘魚相對往年增加較多。往年壓塘魚也就3-4成,今年增加到6-7成。走訪的養殖戶中,有的去年養的魚還有2/3沒有賣出去。這使得今年養殖戶投苗量有所減少。
  
  3、養殖戶大量賒欠飼料款
  
  養殖戶普遍賒欠飼料經銷商賬款,去年的魚還沒賣出去,因而無錢還給經銷商,經銷商大概有5-6成資金在養殖戶那兒沒有收回。很多經銷商感覺飼料不好做了,經銷商在飼料廠的飼料預存款也下降了20%。
  
  4、水產養殖成本及收入
  
  一般一畝塘喂2噸料,約8000元;苗種成本1500元;塘租500元/畝;藥費500元;電費200元;不算人工總成本共約11000左右。一畝塘出大約2500斤魚,那么養殖1斤魚成本大約4.4元/斤。目前草魚價格僅4.5,養殖戶出售意愿不強。但是壓塘魚需要在6月1號之前出塘,氣溫高了之后,必須開始喂料,否則魚會掉膘。
  
  5、喂料及餌料系數
  
  目前可以喂草料,5月中旬之前還有黑麥草可以喂,30斤黑麥草大概能出1斤魚;黑麥草過季后開始種蘇丹草,到8-9月可以喂蘇丹草,但蘇丹草的餌料系數達70,即70斤料出1斤魚。一般3-4月水溫升高以后開始投喂精料,5度以下的水溫魚是不吃料的。目前一天投三次料,陰雨天不投料,養殖效益差的時候只投小麥、大麥或一些菜餅。小麥餌料系數為4。精料來看,從水花到1兩小魚的料比不到1;1兩到2斤的料比約為1.6;2-4斤規格的料比不到2;4-8斤魚的料比可能達2.5。
  
  6、魚的生長周期
  
  一般養殖戶6月份在小水塘打水花(約10元/萬尾),到12-2月水花長到1-3兩的小魚苗,這期間開始投苗,將小魚苗轉到大塘,大概1年之后養到2-4斤才開始陸續出塘。

  【關鍵字】:草魚 湖北 水產養殖網
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