文/圖 《水產前沿》 唐東東 中國水產頻道獨家報道，低迷行情、干旱、持續暴雨等多重連帶因素影響下，華南各主養區羅非魚投苗量同比出現不同程度下滑。初步統計，截至5月底廣西地區羅非魚投苗量同比下滑約30%，廣東粵西地區下滑40-50%、珠三角地區下滑30-40%（高明等區域下滑超過50%）、粵東地區下滑20-30%，海南地區下滑約60%。 隨著本輪強烈降雨對干旱天氣的緩解，預估等天氣趨穩后會迎來羅非魚投苗的小高峰，對于當前銷量大多同比下滑近半的苗場而言，是個利好的趨勢。部分苗場看好6-7月份的市場需求，已做好了生產和囤苗的準備，將參與新一輪的市場爭奪，激烈競爭下苗價或難出現轉機。不過，低迷魚價對奧尼羅非魚的推廣或有利，因為魚價不好時，養殖市場對長速的關注度會弱化。 6月投苗量預估增長 生產提前而市場需求延后，是今年羅非魚苗場煎熬的根源。往年3-4月份的投苗高峰期，在低迷魚價與干旱天氣的作用下，今年的需求大大減少。 與此同時，暖冬及適宜的晴朗天氣帶來的是產苗高峰，苗場大多不得不通過多走水花的方式來降低經營壓力，以致水花價格直線下滑。5月底，海南發往珠三角地區的水花價格最低已達50元/萬尾，知名度較高的苗場水花一般在200元/萬尾。 散落在市場各處的標苗商購進低廉的水花，經過20來天的標粗后，再與苗場爭奪朝苗市場。“你不賣，就一分錢都沒有。賣了，起碼還能占住這個客戶。”在此心理的驅使下，混戰拉開帷幕。 “現在海南賣到粵西的雜牌朝苗，只要訂單量有三四十萬尾，0.04-0.05元/尾的價格送到塘頭；如果自己過海拉苗，就0.03元/尾。”5月15日，身處主產區的茂名市高州百聯水產種苗有限公司總經理黎果反映。而品牌苗場盡管對外公開朝苗報價超過0.12元/尾，但實質上成交價多數為0.07-0.09元/尾。黎果前不久以0.08元/尾的價格賣了一批30萬尾的朝苗，他表示還能開這種價位的客戶極少，多數只愿意給0.05元/尾的價格，相當于成本價。 量價齊跌已成為今年羅非魚苗場在正常春苗產銷旺季時的真實寫照，對于即將到來的6月份，苗場普遍認為隨著存塘魚量的減少，以及降雨對池塘水源的補充，投苗量極可能增加。國聯水產吳川羅非魚養殖基地總經理陳文已感受到了市場的復蘇，5月25日時，他表示最近幾天每天能有百來萬尾朝苗的銷量。 現在，陳文準備搭蓋遮陽棚，以便親魚在高溫季節來臨前盡量多產苗，滿足養殖市場即將可能出現的投苗高峰期。海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭認為今年海南地區撈花的苗場可能6月初之后苗種產量會大幅減少，因為按往年的規律大多在農歷2月份產苗，并在農歷的5月中旬（新歷6月底至7月初）結束產苗，但今年暖冬天氣，正月就開始有苗產出。“早一個月產，也會提早一個月結束。”周旭建議養殖戶趁苗場現在有苗，先拿苗回去標養十多二十天，等魚苗大點之后看行情走勢安排投料，以免后期拿不到足量的苗。 料企競爭加劇 投苗量同比下滑，養殖戶投料積極性不高……飼料企業今年的銷售增量計劃恐難實現。以主產區粵西（湛江、茂名）為例，茂名海龍飼料有限公司朱祖祥預估今年當地羅非魚料市場總量可能由30萬噸下滑到20萬噸。通威股份有限公司茂名分公司唐高強則認為現在還很難估算飼料總量會下滑多少。“粵西3-5兩的魚存塘量很多，只是大家沒怎么投料，一旦魚價好了，就會加快投料讓魚上市。”唐高強表示。但從4月份的銷量來看，兩家企業都同比有3成左右的減量。 為了刺激市場的投料熱情，飼料企業不得不進行養殖引導。茂名海龍從4月底就一直開會討論能否從小魚（0.6-1斤規格）上做些文章，朱祖祥認為在大魚（1斤以上規格）和小魚實施統價的時候，養殖小魚顯然更有優勢。“我們推算過小魚精養模式，一年養兩批，養到0.6-0.8斤/尾時賣，放養密度如果有2000多條，養殖正常時每畝可賺差不多3000塊錢，相當于大魚賣5元/斤的價格。”朱祖祥的設計思路是，按養大魚的畝產量為標準，反過來推養小魚時的放養密度，大概每畝可比養大魚時至少增加500尾。 由于僅是理論上的分析，目前茂名海龍推小魚精養模式并不成功，養殖戶還是擔心后期市場環境發生改變時小魚賣不起價錢。朱祖祥稱如果大魚價格上漲，養殖戶完全可以先刮掉一批小魚，留下部分小魚繼續養大魚即可。為了打消養殖戶的顧慮，茂名海龍5月份的主要精力都放在找試點試行小魚精養模式。但養殖戶還是比較愿意接受“4-5兩前不喂料，之后集中投料半個月到一個月”的小魚半精養模式。 5月22日，粵西地區加工廠結束了統價的報價，大魚和小魚恢復價格差，其中大魚收購價為3.6-3.7元/斤，小魚為3.1-3.2元/斤，盡管沒有以往1元/斤的價差，但對茂名海龍小魚精養模式的推廣或為不利。 萎縮的市場，也迫使料企間的競爭加劇，今年粵西地區羅非魚膨化料一噸送四包成為促銷常態，而以往多數為一噸送兩包。廣東恒興飼料實業股份有限公司因有加工廠配套收魚，在本輪競爭中處于優勢。茂名某飼料企業負責人表示，由于粵西地區很多養殖戶面臨賣魚難的問題，恒興通過收魚減輕了經銷商的壓力，有助于回籠自身飼料資金的同時，影響飼料同行的資金回籠。“當魚沒那么難賣的時候，恒興收魚對飼料同行的影響才會減弱。”上述負責人認為。 隔海相望的海南文昌，賣苗兼經銷飼料的周旭（2014年羅非料經銷量大概2.5萬噸）預估海南羅非魚料總體銷量同比下滑4成。“好多浙江人都停料不標苗了。”周旭猜測8-9月份海南會比較缺魚。 目前海南配套加工廠的飼料企業，除了翔泰還相對足量收魚外，通威、百洋的收魚量都減少較多。在養殖戶面臨出魚難題時，作為私人企業的翔泰，其做法贏得了不少經銷商、養殖戶的贊許。不過，由于加工廠大量收原料魚積壓，導致資金不足，基本上經銷商很難拿到魚款去購買飼料，除非跟有飼料配套的加工廠合作，采取“以魚換料”的操作方式。因此，今年當地沒有加工廠配套的飼料企業，其銷量可能還會下滑，而如果沖銷量，魚到時被其它加工廠收走，就會面臨飼料款回籠難題。 附：高明通威在珠三角地區推廣的羅非魚養殖模式
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