中國水產頻道原創(chuàng)報道,8月8日上午,第四屆“漁耕粵韻”文化節(jié)之2015年九江鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖傳統(tǒng)技藝大賽暨漁業(yè)博覽會在佛山南海九江鎮(zhèn)南海通威水產科技有限公司(以下簡稱南海通威)養(yǎng)殖基地隆重舉行。 本次活動由九江鎮(zhèn)水產協(xié)會主辦,佛山市南海通威水產科技有限公司承辦,緊扣“漁耕粵韻”主題,推介九江水產發(fā)展優(yōu)勢和以通威長江純系免疫草魚為代表的優(yōu)秀魚苗品牌,擦亮九江鎮(zhèn)“中國淡水魚苗之鄉(xiāng)”金漆招牌,弘揚九江水產養(yǎng)殖傳統(tǒng)技藝這一非物質文化遺產,繼續(xù)推動九江漁業(yè)及漁耕文化的不斷發(fā)展。 通威集團總裁助理、技術總監(jiān)劉輝芬致辭 九江鎮(zhèn)黨委委員朱林根致辭 南海區(qū)文化體育局副局長蔡楚茹致辭 九江魚苗歷史悠遠 產業(yè)鏈條相對完整 九江河涌縱橫,魚塘密布,水資源豐富,且水質良好,是淡水魚養(yǎng)殖和魚苗孵化業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展的搖籃,是“中國淡水魚苗之鄉(xiāng)”。九江鎮(zhèn)內淡水魚養(yǎng)殖及魚苗孵化始于明代,在國內享有一定的影響力,是珠三角為數(shù)不多保留傳統(tǒng)魚塘水鄉(xiāng)特色的重點鎮(zhèn),目前已形成了融合魚苗繁育,魚花買賣、成魚養(yǎng)殖、冰鮮交易、漁具批發(fā)和水產物流的一條相對完整的產業(yè)鏈條。全鎮(zhèn)現(xiàn)有魚塘32000畝,大小魚苗孵化場80多家。 有傳統(tǒng)“絕活” 還有現(xiàn)代漁業(yè) 譚健標、譚嘉輝憑借熟練的技術手法,100%的準確率摘取桂冠! “一介五,二介十,三介十五,四介……”參賽的養(yǎng)殖戶們兩兩一組,手持白盆舀水點苗,并高聲唱數(shù),音律極富韻味,這正是九江漁民的傳統(tǒng)技藝——“數(shù)魚花”。該技藝作為區(qū)級非物質文化遺產項目,九江人代代相傳,技藝純熟,可以稱之為“絕活”,共吸引了8支隊伍16位本地養(yǎng)殖用戶一展身手。 傳統(tǒng)刮魚技術展示 除此之外,九江的傳統(tǒng)刮魚技術、人工投餌展示、各種漁具、以及現(xiàn)代漁業(yè)設備如太陽能增氧調水環(huán)保技術、底排污、自動化投餌及通威水產電商平臺等也集體亮相,吸引了200余位外地包括臺灣地區(qū)的行業(yè)內人士的參觀學習。 魚羊聯(lián)手是為鮮 通威欲實現(xiàn)“從田園到餐桌” 本次活動最大的亮點還在于南海通威聯(lián)合餐飲連鎖品牌“羊之道”,聯(lián)手打造“從田園到餐桌,魚羊為鮮”項目,實現(xiàn)通威魚直接從田園到餐桌,并與草原羊完美搭配,為消費者帶來至鮮體驗。南海通威表示,未來不久通威將打造大型專業(yè)電商平臺,省掉其間營銷、運輸?shù)瘸杀荆颜妗磅r”帶到老百姓的餐桌上。 據(jù)悉,南海通威水產科技有限公司借助九江鎮(zhèn)有力的地理優(yōu)勢和水文條件,加上通威股份本身在水產方面的雄厚科研實力和經濟實力,主要生產通威魚和通威水產種苗。其中通威長江純系免疫草魚苗是由公司聯(lián)合珠江水產研究所共同進行良種選育的品種,并且與大華農公司聯(lián)合對親魚、種苗進行草魚出血病免疫處理,具有生長快、抗病力強等特點。據(jù)通威工作人員介紹,目前長江純系免疫草魚苗處于供不應求狀態(tài)。 太陽能增氧調水環(huán)保技術 活動吸引眾多攝影愛好者 投餌技術展示 【關鍵字】:通威 “漁耕粵韻”文化節(jié) 水產養(yǎng)殖 |

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