分析查魚的養(yǎng)殖模式和查魚產(chǎn)業(yè)鏈：

　　查魚能夠高密度養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素是，一、作為鯰魚的一種，查魚品種本身耐低氧，對水質(zhì)要求不高；二、頻繁的換水，每天加水4-5小時(shí)（拜訪的養(yǎng)殖戶告知的），在養(yǎng)殖后期達(dá)到1-2遍/ 天的換水量；三、養(yǎng)殖過程中及時(shí)從池塘底部抽出糞便、淤泥，減少糞便對水體的污染；四、池塘水深達(dá)到5米，底層可以形成靜水區(qū)，有利于糞便沉積，魚可以在中、上層水體活動(dòng)。

　　

　　受海外需求的影響，查魚現(xiàn)在的出塘價(jià)在3人民幣元/斤，養(yǎng)殖戶處于虧損邊緣，由于查魚基本是供加工魚片使用，魚片加工廠控制了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，占了整個(gè)飼料市場，或自己生產(chǎn)飼料，或和飼料廠緊密合作，養(yǎng)殖和飼料板塊沒有利潤或只有很薄的利潤，利潤集中到了食品板塊，由于畝產(chǎn)量高，有的魚片加工廠自己進(jìn)行養(yǎng)殖，或組織養(yǎng)殖，比如我們拜訪的一養(yǎng)殖戶，為魚片加工廠代養(yǎng)，魚片加工廠提供飼料，養(yǎng)殖養(yǎng)成后拉走魚，成魚的重量按飼料系數(shù)1.55計(jì)算，同時(shí)按1.2人民幣元/斤支付給養(yǎng)殖戶代養(yǎng)費(fèi)用，養(yǎng)殖戶的利潤很薄，只能掙工錢，還的精心管理、保證成活率和飼料系數(shù)。

　　

　　飼料工業(yè)的未來并不是養(yǎng)殖場的加工廠，真正的整合者來自食品工業(yè)，誰掌握了終端消費(fèi)者，誰就控制了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。在畜牧業(yè)中，溫氏集團(tuán)的巨大成功證明了這一點(diǎn)，飼料工業(yè)中的新希望六和、正大也在向這條路進(jìn)發(fā)，對于國內(nèi)水產(chǎn)飼料企業(yè)來講，數(shù)年前水產(chǎn)飼料行業(yè)巨頭進(jìn)入水產(chǎn)食品加工業(yè)的艱難經(jīng)營，至今仍未走出泥潭說明了什么？是不合適的時(shí)間用了不恰當(dāng)?shù)娜�？還是在中國，以出口導(dǎo)向的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和國外相比本身不具備產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢？可能都有，行業(yè)巨頭的案例讓我們明白：時(shí)機(jī)選擇的重要性，全球視角看問題的重要性。隨著土地、水、人力資源成本的增加，以及基于食品安全的考慮導(dǎo)致的國內(nèi)原料價(jià)格大幅度高于國外的情況，中國的飼料產(chǎn)量不會(huì)再增加，但轉(zhuǎn)型升級、跨行業(yè)整合的大幕才剛剛開始，行業(yè)內(nèi)每個(gè)人的生存和發(fā)展與此息息相關(guān)，做好準(zhǔn)備，瞄準(zhǔn)未來，取得在行業(yè)里的有利位置。