 海南寶路水產科技有限公司董事長 袁文兒 12月8日，海南寶路水產科技有限公司（簡稱“寶路”）廣東臺山基地。 袁文兒說寶路以后不會再對外公布羅非魚苗的銷量目標和數據了，這個擁有國內最大的羅非魚選育及生產企業的老板開始覺得，“銷量報出來一點意思都沒有”，關鍵是做好自己，不斷地改進和創新，才是寶路的穩定和發展之路。 年初，寶路高調地宣稱2015年的羅非魚苗銷量爭取突破10億尾，這是歷史上曾未出現過的銷售目標。如果達成，相當于寶路將占據全國1/6的市場份額，成為行業絕對的霸主。然而，暖冬和低迷的出口市場給袁文兒開了一個玩笑，盡管按目標花了大量的成本投入去做了計劃，但養殖市場的不溫不火讓寶路囤了不少苗，以致最終還要大量殺苗。“我們有理由說是因為遇到了不好的市場行情，但實際上是我們能力不行，對市場的判斷太不準確了。”袁文兒認為這是寶路2015年最大的敗筆。 2016年重點提升“三率” 袁文兒越來越覺得，取卵率、孵化率和成活率對苗企而言，比單純地追求數量來得更有意義些。“只有苗種質量好，‘三率’才能高。”因此，寶路2016年的重點在于不斷地提升“三率”，將企業利益和客戶訴求（需要質量好的苗種）結合起來。袁文兒算了一筆賬，按2014年寶路的產銷情況，如果苗種成活率和水花孵化率能各提高10%，就能增加2750萬元的利潤，而生產成本是一致的，都是同樣的親魚、同樣的硬件投入。“你說只要做好了，我們的盈利能力有多強。”生物這種只能追求不能強求的特性，令袁文兒有些著迷，“我覺得在做的事情太好玩了”。 寶路已經嘗試通過一些途徑去提高魚苗后天品質。舉個例子，大家都知道苗種在出池、吊水、打包、運輸和投放的整個運送過程中，因為不斷地處于新環境下，苗種很容易應激而導致體質虛弱。寶路專業人員通過連續多次魚苗運輸過程的密切跟蹤，對各個環節進行了不斷地改進和完善，制定了一套標準化程序，極大地提高了魚苗的活力和抗應激能力。 作為國內目前具有真正意義上選育能力的羅非魚苗企，寶路有著自己最為核心的優勢，與育種同行的戰略結盟（一個在美國，一個在泰國，三方可進行親本交換和技術交流，以及親本備份），更令其在選育層面具有國內育苗同行不易企及的高度。袁文兒認為，經過幾年低迷行情地篩選，仍留在羅非魚行業的養殖者對產品還是有一定的辨別能力和要求，雖然不是全部。“市場混亂沒關系，只要做好渠道與供應及時，養殖戶肯定更愿意選擇優質的苗種。”袁文兒稱2016年羅非魚苗市場雖然還不明朗，但不管如何，寶路決不退縮，也有信心做好——這是寶路發展11年來所積累下來的底氣。 尋找新的市場機會 2015年，寶路的對外交流多了很多，比如跟沃爾瑪這類羅非魚零售商、Fishinco這類羅非魚采購商，以及國內多家飼料企業。對于寶路來說，最大的企業危機是養殖戶不養羅非魚了，盡管這并不可能發生，但袁文兒表示還是愿意用自己身為“挪威籍華人”的身份，在歐美消費市場與中國產地之間起一些橋梁作用，盡可能地消除雙方的誤解。所以，寶路參與了iBAP認證，成為全球首家納入BAP認證體系內的羅非魚苗企，并爭取獲得外方的支持，把海南區域群體認證的流程精簡以及費用降下來。 與飼料企業之間的合作，袁文兒強調并非看重合作對銷量有多大提升，甚至有些料企還搶了寶路經銷商的生意。“關鍵還是通過合作對寶路品牌的美譽度有所提升，以及不同行業之間的相互交流學習，能碰撞出很多火花，這對我們很重要。”袁文兒坦言。 2016年，袁文兒還想嘗試做有償服務，成立一個技術咨詢公司，為養殖戶提供“真正”的技術咨詢服務，不賣產品。“國外有很多不賣產品、只介紹產品的技術咨詢公司，我不是想做到多大，只是想試一試。我認為很有意義。”袁文兒有些困惑偌大的羅非魚產業，竟然沒有辦法解決產業面臨的諸多病害問題，他認為可能是行業所言的“服務”僅是沖著推銷自己的產品所致。 2016年，寶路位于云南的標粗基地也將啟動（目前7個基地，其中5個標粗場，分別位于海南、廉江、臺山、惠州、云南），主推福建市場的紅羅非也將開始生產，北方羅非魚市場也在摸底，越南、印尼市場也有計劃進入，只是要考慮如何避免親本外流。 新的一年，寶路正在尋找新的市場機會。 【關鍵字】：袁文兒 寶路 羅非魚苗 水產養殖 |
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