中國水產(chǎn)頻道報(bào)道，最近一周的時(shí)間，隨著大規(guī)格黑魚價(jià)格的反彈，珠三角地區(qū)養(yǎng)殖戶似乎又看到了一絲希望，不過從目前全國各地的存魚情況來看，盡管大魚漲價(jià)了，但是短期內(nèi)黑魚整體行情仍然不會(huì)有大的改觀。

　　

　　根據(jù)中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到的信息，最近珠三角地區(qū)，2斤以上6斤炮頭塘口收購價(jià)格已經(jīng)突破了8塊錢一斤，大魚成數(shù)高的收購價(jià)格還會(huì)相應(yīng)高一些。這陣子差不多漲了一塊錢左右，大規(guī)格黑魚的塘口收購價(jià)格呈現(xiàn)了明顯上漲的態(tài)勢(shì)，收購商分析這主要是跟廣東省外市場(chǎng)對(duì)大魚的需求量增加有關(guān)系。大魚漲價(jià)了，但是小規(guī)格黑魚價(jià)格仍然很差，這部分主要是新魚，而珠三角地區(qū)的新魚存塘量比往年同期多了很多，再加上隨著黑魚產(chǎn)卵期的到來，大肚子的黑魚數(shù)量肯定會(huì)增加，條形不好直接就影響賣魚的價(jià)格，養(yǎng)殖戶都希望能盡快賣魚，兩個(gè)因素跌價(jià)，導(dǎo)致新魚價(jià)格反而略微有些下滑。由于這次大魚漲價(jià)是持續(xù)性的，接下來大魚價(jià)格會(huì)不會(huì)繼續(xù)上漲，會(huì)不會(huì)帶動(dòng)存塘新魚價(jià)格也跟著上漲，都是值得大家持續(xù)關(guān)注的。

　　

　　

　　

　　元宵節(jié)過后，一些主要水產(chǎn)市場(chǎng)黑魚銷量仍然萎靡不振，以武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)為例，本周黑魚每日交易量和上周差不多，五萬斤左右，價(jià)格變動(dòng)也受珠三角塘口價(jià)格有所變化，無論是本地魚還是廣東魚，2斤以上的規(guī)格都漲價(jià)了，而2斤以下的中小條價(jià)格維持穩(wěn)中微跌。具體來說，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)黑魚行情直通車數(shù)據(jù)顯示，3月2日武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)1斤以下本地黑魚批發(fā)價(jià)格是5-6元/斤，1-2.5斤本地黑魚批發(fā)價(jià)格是7.5元/斤，2.5斤以上本地黑魚批發(fā)價(jià)格是8.5-9元/斤，1斤以下廣東黑魚批發(fā)價(jià)格是3.5元/斤，1-2斤帶肚魚批發(fā)價(jià)格是3.5-4元/斤，1-2斤順條魚批發(fā)價(jià)格是5.5-6元/斤，2斤以上新魚批發(fā)價(jià)格是7.5-8元/斤，2斤以上老魚批發(fā)價(jià)格是8.5-9元/斤。由于市場(chǎng)的交易量不理想，批發(fā)商也不敢從廣東拉太多魚，魚拉多了一天兩天賣不完的話，也是麻煩事。從武漢市場(chǎng)的情況來看，2斤以下的中小條黑魚價(jià)格還算是可以的，別的市場(chǎng)這種規(guī)格價(jià)格更差，由于現(xiàn)在珠三角一帶新魚統(tǒng)貨收購價(jià)格大概在5.6元/斤左右，如果2斤以上成數(shù)高的話，拉到市場(chǎng)里賣出去還能有些利潤，如果2斤以下比例多的話，批發(fā)商就很容易虧本。

　　

　　對(duì)于市場(chǎng)里開檔口的批發(fā)商來說，現(xiàn)在面臨著雙重的壓力，一方面是市場(chǎng)銷量走不動(dòng)，在市場(chǎng)價(jià)格越來越透明的情況下，批發(fā)商主要是靠走量來增加利潤，量走不動(dòng)的時(shí)候，批發(fā)商的壓力可想而知；另一方面最近廣東大魚漲價(jià)而市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格整體并不好帶來的壓力。對(duì)于最近廣東大魚上漲，一些市場(chǎng)批發(fā)商也有自己的看法，現(xiàn)在大魚數(shù)量減少是實(shí)實(shí)在在的事情，漲價(jià)也是可以理解的，不過中間也多少夾雜著塘口價(jià)格被炒上去的情況，這種漲價(jià)還能漲多少天現(xiàn)在還很難說，但是上漲的空間應(yīng)該不會(huì)太大了，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在珠三角地區(qū)黑魚存塘量大，廣東以外也有一定的存塘量，大魚的價(jià)格一直上漲的話，漲到一定程度，外地批發(fā)商肯定會(huì)有意識(shí)的減少大魚的進(jìn)貨量，畢竟現(xiàn)在很多市場(chǎng)里賣的最多的并不是大魚而是中魚，大魚塘口價(jià)上漲市場(chǎng)價(jià)格也跟著漲，市場(chǎng)里大魚漲的厲害了，銷量肯定會(huì)進(jìn)一步萎縮，應(yīng)該說大魚上漲的后勁是不足的。

　　

　　關(guān)于這段時(shí)間黑魚行情的走勢(shì)情況，美國百用靈生物中國總代理程卓生在水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)黑魚交流群分享了他的看法，他認(rèn)為現(xiàn)在黑魚價(jià)格好不了，主要是很多魚塘還有很多存魚，能在早批放苗的塘口并不多，從而會(huì)導(dǎo)致投苗量大幅減少。如果到了五月份中下旬魚價(jià)好了，養(yǎng)殖戶即便大量出魚也會(huì)錯(cuò)過投放早苗的機(jī)會(huì)，需要到六月份才能放苗，六月份放的苗到了年底，規(guī)格也不會(huì)大，“珠三角地區(qū)最有利的生魚養(yǎng)殖時(shí)間是在5月至12月中期以內(nèi)，在這個(gè)時(shí)間段養(yǎng)魚的話，只要做好水質(zhì)管理工作，基本能在95%天數(shù)里喂料，成功率也會(huì)比較高，養(yǎng)殖就是要靠緊湊的時(shí)間來配合，錯(cuò)過了一個(gè)好的養(yǎng)殖周期，就容易打亂以后的養(yǎng)殖節(jié)奏”。

　　

　　佛山順德黑魚養(yǎng)殖戶堅(jiān)哥認(rèn)為現(xiàn)在盡管舊魚出得差不多了，但是價(jià)格還是比較爛，新魚基本還在塘里養(yǎng)著，到了下個(gè)月養(yǎng)殖戶一放苗，現(xiàn)在的新魚就成了舊魚，到時(shí)候存量仍然會(huì)非常大，去年前年的情況還會(huì)在今年重演，他建議養(yǎng)殖戶沒必要只盯著黑魚一個(gè)品種養(yǎng)殖，可以把資金分散投入養(yǎng)殖其他一些品種，“可能2016年一整年都在賣現(xiàn)在說的新魚，再加上今年要放的苗，今年又將是黑魚養(yǎng)殖戶困難的一年，年賺十幾萬、幾十萬將很難實(shí)現(xiàn)了”。

　　

　　佛山卓記孵化魚苗場(chǎng)坐落在“中國淡水魚苗之鄉(xiāng)”佛山南海區(qū)九江鎮(zhèn)，已經(jīng)有了20多年的建場(chǎng)歷史，苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人張勇文認(rèn)為現(xiàn)在的魚價(jià)確實(shí)會(huì)對(duì)很多苗場(chǎng)的育苗計(jì)劃形成很大影響，只是可能對(duì)每個(gè)苗場(chǎng)的影響大小不一罷了，“養(yǎng)殖市場(chǎng)有起伏是正常的，就看養(yǎng)殖戶怎么應(yīng)對(duì)，再不好的行情，也總有人能賺到錢，關(guān)鍵是要購買到好的苗種，良種魚苗場(chǎng)提供的優(yōu)質(zhì)苗種可以為未來一年的養(yǎng)殖增加信心，養(yǎng)殖戶養(yǎng)魚會(huì)更加得心應(yīng)手，在魚價(jià)不好的大環(huán)境下，養(yǎng)殖戶的日常管理要更加細(xì)致，盡可能地控制成本的同時(shí)又能養(yǎng)出質(zhì)量過硬的魚，就不愁沒錢賺”。