關(guān)鍵詞

冬棚養(yǎng)殖
從今年全國的南美白對蝦養(yǎng)殖成功率看，對蝦養(yǎng)殖越來越難，很多養(yǎng)殖者面對這樣的狀況，紛紛把希望寄托于冬棚養(yǎng)殖，尤其在珠三角和福建地區(qū)。在成本高、風(fēng)險高、蝦價高的“三高”特點下，養(yǎng)殖戶都愿意全力一博，只為春節(jié)期間能有賣個好價錢。但是業(yè)內(nèi)人士提醒廣大養(yǎng)殖者：冬棚有風(fēng)險，欲“博”需謹(jǐn)慎！

轉(zhuǎn)基因三文魚
美國食品與藥物管理局正對一種經(jīng)過“人工基因改良”的三文魚進行最后研究，以確認(rèn)其是否可以安全地被人類食用。一旦美國政府允許其上市，轉(zhuǎn)基因三文魚將成為第一種可被人類食用的“轉(zhuǎn)基因動物”，并且市場上出售時不會貼上特別標(biāo)簽。

水產(chǎn)養(yǎng)殖全球性準(zhǔn)則
10月1日全球第一個水產(chǎn)養(yǎng)殖全球性準(zhǔn)則——漁業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)則獲通過，該準(zhǔn)則內(nèi)容涵蓋了從食品安全、環(huán)境影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖工人的社會經(jīng)濟地位的各種問題。因此，此認(rèn)證準(zhǔn)則雖不具約束性，但若各國遵守，消費者購買海產(chǎn)時，可從認(rèn)證標(biāo)簽獲取重要資訊。

聲音

“很多苗場的親魚塘和養(yǎng)殖塘都在一起，大水一淹，親魚和養(yǎng)殖的魚就會混在一起，沒有辦法區(qū)分開來，這樣明年配對后產(chǎn)出來的羅非魚苗質(zhì)量很難得到保證。”
——近日海南水災(zāi)導(dǎo)致很多苗場被淹，有業(yè)界人士對明年羅非魚種苗的質(zhì)量表示擔(dān)憂。

“今年白對蝦淡水養(yǎng)殖的成功率比咸水高！”
——通過各地的走訪調(diào)查，白對蝦養(yǎng)殖業(yè)者普遍反映今年的淡水養(yǎng)殖比咸水養(yǎng)殖成功率高，鹽度在6‰以下的養(yǎng)殖蝦塘發(fā)病率較低。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，弧菌在高鹽度條件下更容易暴發(fā)，導(dǎo)致了咸水養(yǎng)殖的發(fā)病率居高不下。

“7月一場臺風(fēng)、10月連續(xù)幾天的暴雨，一年的努力，都白做了”
——某大型飼料集團湛江片區(qū)某業(yè)務(wù)員對于苦悶地說道，連續(xù)三造蝦養(yǎng)殖失敗，養(yǎng)殖戶虧本養(yǎng)殖，今年不單任務(wù)量沒有完成，回款壓力也比往年大。

“漁藥企業(yè)只有具備技術(shù)創(chuàng)新和市場營銷雙重優(yōu)勢才能做大做強，而按照目前國內(nèi)行業(yè)狀況來看，最好的途徑就是企業(yè)之間聯(lián)營和并購，強強聯(lián)手。”
——武漢天辰生物技術(shù)有限公司董事長姜鷹指出，目前國內(nèi)的漁藥企業(yè)普遍規(guī)模不大，有的缺產(chǎn)品創(chuàng)新能力，有的缺市場營銷和管理，導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展受限，大型規(guī)模企業(yè)少之又少。未來的出路，就是結(jié)合各自優(yōu)勢，企業(yè)之間聯(lián)營和并購，強強聯(lián)手，才能做大做強。

“其實，陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹和洞庭湖產(chǎn)的大閘蟹本是同一品種，口感口味有細(xì)微差別但不明顯，真正欠缺的是強有力的宣傳推廣”。
——某業(yè)內(nèi)人士如是說，陽澄湖大閘蟹的價格高企，不只是因為其優(yōu)良的品種和養(yǎng)殖環(huán)境，協(xié)會的市場運作也起到及其重要的作用，面對年年上漲的陽澄湖大閘蟹價格，部分人士還認(rèn)為是協(xié)會在操作價格。

聲音

8‰
受海南水災(zāi)的影響，東線地區(qū)海水鹽度從原來的32‰下降到8‰左右，嚴(yán)重影響對蝦種苗場育苗工作，很多蝦苗場不得不采取鹵水保持親蝦的正常生長。然而，受此影響，蝦苗供應(yīng)及養(yǎng)殖也將往后延遲，后期蝦苗供應(yīng)也會相對緊缺。

16.3萬噸
這是此次海南水災(zāi)中水產(chǎn)養(yǎng)殖損失總量。這是什么概念呢，今年1-5月份，海南水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量17.4萬噸，而且此次的災(zāi)情影響，不單體現(xiàn)在對水產(chǎn)品市場供應(yīng)之上，而是包括了大量苗種廠受災(zāi)，親本受損失，這都有可能對未來市場產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。