中國水產(chǎn)頻道報道，記者昨天從上海市部分菜市場了解到，本市河蝦價格在經(jīng)五六月份短暫回落后，7月下旬開始售價再度飆升，售價普遍在80-90元/斤，為近年來夏季河蝦的最高價，該售價即便在春節(jié)期間也少見。
　　
　　今夏河蝦變“貴族”
　　
　　今年以來，河蝦價格持續(xù)處在高位，4月時河蝦每斤售價普遍在80元左右。之后，隨著上市量增加，售價有所回落，五六月份河蝦的售價普遍在50-70元一斤。不想，進入7月下旬之后，河蝦售價不降反升，而且出現(xiàn)了近年來夏季河蝦的最高價。
　　
　　上周末至昨天，唐家灣、寧波路、人民路、馬當路等菜場河蝦售價的確堪稱“蝦一跳”：最便宜的小河蝦賣78元/斤，多數(shù)攤位河蝦每斤售價在80-100元之間，大河蝦則突破近年來最高價，賣到120元左右一斤。
　　
　　以往一到夏季，河蝦售價急劇下降，最便宜時只賣20元左右一斤，但今夏河蝦的價格為何如此高？業(yè)內(nèi)人士分析，今年入夏之后，河蝦上市少，促使售價猛漲。
　　
　　上海市河蝦養(yǎng)殖大戶在青浦，青浦多名河蝦養(yǎng)殖戶反映，一是，受退耕還田等因素影響，魚塘大面積萎縮，河蝦養(yǎng)殖面積大量減少。二是，今年以來河蝦養(yǎng)殖戶減少，也使得入夏以來市場河蝦供應緊俏。河蝦又名日本沼蝦，養(yǎng)殖時病蟲害小、風險小，但個頭小，除了大熱天產(chǎn)量較高外，其它時間段產(chǎn)量低，總體效益不佳，而養(yǎng)殖南美對蝦和羅氏沼蝦（大頭蝦）雖然高風險，但高效益，養(yǎng)殖戶寧愿養(yǎng)南美對蝦和羅氏沼蝦也不愿意養(yǎng)河蝦。
　　
　　高溫天菜價有點貴
　　
　　昨天上海市部分菜場的菜價顯示，蔬菜價格較上月同期上漲了10%-30%。在人民路、唐家灣、寧安路、馬當路等菜場，市民最常吃的青菜、雞毛菜昨天分別賣到3.5-5元/斤和4-5元/斤。除此之外，米莧賣3-4元/斤，茄子賣2.5-3.5元/斤，茭白、花菜也要賣4-6元一斤。
　　
　　“前一階段連續(xù)陰雨天，是導致菜價上漲的主要原因。”浦東多位蔬菜種植戶說。不過，農(nóng)業(yè)部門相關人士表示，近期市郊蔬菜在田面積45.3萬畝，其中綠葉菜20.8萬畝，地產(chǎn)蔬菜日上市量7700噸，綠葉菜日上市量3900噸，外加源源不斷入滬的各地蔬菜，只要不出現(xiàn)長時間高溫等特別惡劣天氣，菜價不太可能出現(xiàn)大漲。

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