7、8月是黃鱔生長的高峰期，市場上消費的黃鱔主要來源于野生捕撈。目前價格2兩/尾的黃鱔價格比較穩定，在32元/斤上下。湖北、湖南、安徽、江西、江浙等省份價格都相差不多，北京，山東等區域略高。 截至8月15日，武漢白沙洲市場的成鱔價格在30元/斤，江蘇常州凌家塘市場的價格在29元/斤，大規格黃鱔（2兩/尾以上）高1-3元/斤。 進入8月，氣溫持續高熱，暑期消費算是黃鱔市場的旺季，今年也不例外，市場上野生黃鱔的供應也相應增加。受7月湖北、湖南區域的水災影響，很多養殖戶沒有進苗或是進苗成活率很低，今年8月還有不少人在補苗，苗價也在28元/斤上下，但基本上都會要到明年才出售，對今年年底的黃鱔產量不會有較大影響。 從后市來看，黃鱔價格會繼續保持穩定，現在最重要的就是做好黃鱔養殖的日常水質管理，保證黃鱔的攝食量和生長，抓住生長高峰時間。 【關鍵字】：黃鱔 黃鱔價格 黃鱔行情 中國水產網 |
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