文/圖 七好飼料周文秀、中國水產頻道黃海金 養好魚，更要賣好魚 多寶魚行情動態，每周二更新 大菱鲆 上周魚價與本周魚價對比
石斑魚 上周魚價與本周魚價對比
價格行情分析 成魚市場：1月份石斑魚市場價格基本穩定。海南塘頭青斑1-1.9斤規格魚報價27-29元/斤，珍珠龍膽1-1.6斤標魚報價30-32元/斤，2斤及以上規格報價19-21元/斤，珍珠龍膽標魚價格較上月微跌2元/斤，較2016年同期價格略高約10%。福建地區青斑標魚（1.2-1.6斤左右）價格為29-31元/斤，1.2-1.6斤規格珍珠龍膽價格為35-37元/斤，較上月價格微跌1-2元/斤，較2016年同期價格略高10%。 與2016年初石斑魚價格變化類似，元旦之后價格便開始回落，但是2016年初價格的低迷是因為國內市場需求疲軟，養殖市場存塘量居高不下導致的。而目前到年末遇到新年和春節以及公司年會等重大節日，市場需求強勁，但養殖市場上達到可售規格的標魚存塘量卻并不多，之所以價格仍較上月下跌，原因是年底臺灣養殖的石斑魚通過專船直運的方式進入大陸市場，在一定程度上影響了供求關系，從而導致本土石斑魚價格下跌。 目前市場規格魚存塘量較往年整體偏低，按照歷年的魚價趨勢分析，元旦春節期間是往往是一年當中石斑魚價格最高的時期，且春節過后價格也往往會逐步下調，目前是廣大石斑魚養殖戶出魚的意愿最迫切的時期。但受2016年年初低溫導致投苗晚，年中臺風等天氣影響等原因造成到目前養殖市場大量的石斑魚還未達到商品規格，養殖者雖然出魚意愿強烈，相當一部分養殖者可能會因為無魚可售而錯過這一年的黃金時間。 養殖要想獲得利潤，必須要關注價格和成本兩個要素，高的售價，低的養殖成本是石斑養殖獲利的不二法門。很多石斑魚養殖者辛苦一年，仍然沒有不賺錢，捫心自問一下，養殖各個環節都控制的很到位，成本是能省則省，飼料使用精打細算，哪家便宜還能賒賬就用哪家飼料。機關算盡太聰明，到頭來反而仍是賺不到錢。這是因為絕大多數養殖者都只關注到的是養殖的投入“金錢成本”，卻忽視了另外一個重要的成本因素-“時間成本”，以石斑魚養殖為例，正常養殖周期大部分都在10-12個月左右。5月份投苗，到次年的2月份才能達到商品規格，如果遇到低溫寒潮等天氣，養殖周期還可能會更長，到次年清明節才能出魚，錯過了最佳的售魚時期不說，還會白白增加2-3個月的養殖成本和養殖風險。這樣下來能掙錢才怪！ 但是仍然有一部分養殖戶深諳“時間成本”的奧秘，趕在每年的元旦前后就將當年投苗的石斑魚都能出售，不僅能夠趕上了好行情不說，也能及時將魚轉換成貨幣，落袋為安，安安心心過個好年。這部分養殖戶每年都是市場石斑魚養殖行業的佼佼者，其中的一個訣竅就是使用優質的石斑魚飼料，結合科學的養殖管理，縮短養殖周期， 7個月的時間從投苗到出魚不是夢。（青島七好生物科技有限公司 李慶飛） 海參 上周參價與本周參價對比
價格行情分析 2016年海參整體價格走向，大方向符合我們公司的預測，上半年走低，下半年走高，美中不足的是高價維持時間比較短！上半年南方商品參大幅度下降，下半年北方各階段海參價格都較上一年度整體上漲。特別是小白點，全年的價格都較高。 小白點今年山東地區養殖量有所下降，而且最終產量相對不高，多數價格維持在160元/斤至70元/斤。我提醒大家，小白點絕不能只看價格，海參苗種退化已經成為制約整個海參養殖業發展的最主要絆腳石，這些工作應該引起科研院校的足夠重視，目前來看真正意義上的雜交苗后期養殖確實有效果。 北方地區中間保苗價格普遍比15年有較大的上漲，特別是田橫地區同時期增長幅度很明顯，平均漲幅在十幾元，但是下半年傳統保苗市場田橫、膠南等苗種出現了積壓賣不動苗，原因一方面是當地上游缺乏養殖戶，另一方面是受蓬萊保苗的影響。蓬萊地區今年中間保苗產量較大，出乎意料，而且價格比膠南、長島等便宜一大截，以十個頭海參苗為例膠南58元/斤、長島60元/斤的時候，蓬萊45元/斤，確實拉走了一部分萊州的養殖戶。 今年福建拉苗主要在河北和大連，多數價格在53-58元/斤上車，青島、煙臺等傳統市場發大連苗大幅度減少，反而是山東東營供應福建海參苗大幅上升，但是由于自身養殖條件的限制，價格相對比較低，平均達不到50元/斤。 今年北方大棚成參下半年隨著福建出參一路下降跌至33元/斤，至中秋節前后才開始抬頭，一直漲到60元/斤，現在又出現下滑至45元/斤。養殖戶一定要認識到，今年北方成參的價格既是受海參供求的影響，也是受國家整個經濟大環境的影響，不要迷失了方向，盲目投資。 春節前商品參價格不會有太大變化，有可能還會下跌。很多人認為由于今年福建養參減產三分之一加之下半年成參價格不斷上漲，預估明年4月份福建出參的價格會有很大的上漲，可能在50元/斤以上，我個人認為不太可能，原因是多方面的。在此，只想跟那些在福建養參的北方人說一句，明年出參該出手時就出手，越早越好，不要等價。 2017年將是海參養殖行業另一個轉折年，整個行業在本次洗牌趨于結束，價格也將趨于穩定和理性，科學的養殖經驗、用心的日常管理搭配高性價比的投喂方式將成為競爭的根本點，而最終單位養殖時間的翻倍數將成為永恒的真理�。ㄇ鄭u七好生物科技有限公司 崔亮） 鱘魚 上周魚價魚本周魚價對比
※上述報價可能會因區域、規格、品質和時間等因素的不同而會產生差異，在此僅供參考。 【關鍵字】：1月10日 多寶魚 石斑 海參 鱘魚 最新 價格行情 水產養殖 |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
