 今年第四周，智利三文魚Trim D魚片向美國出口價每磅增加0.12美元，現價為6.11美元/磅；規格為4-6的冷凍去頭去臟銀鮭出口日本價格漲至每磅825日元，同等規格的鱒魚價格每公斤增加50日元，現價為1050日元/公斤。 出口到巴西的規格為10-12的帶頭智利三文魚每公斤減少0.03美元，現價為7.74美元/公斤。 之前根據Salmonex 價格統計系統的報價，2017年第二周（1月9日-13日）智利三文魚出口美國和巴西價格在經歷了大幅上漲后恢復平穩，而出口至日本的銀鮭和鱒魚價格開始攀升。 春節前后，亞洲市場需求仍旺盛，尤其是中國市場對智利冰鮮三文魚需求愈加旺盛。  1月智利冰鮮三文魚在中國市場上的售價為11.5-11.8美元/公斤，與去年12月的價格相比每公斤上漲0.3-0.6美元，而且6公斤以上的大規格三文魚貨源更為搶手，也更稀缺。而冷凍智利三文魚，價格同樣上漲，但漲幅較小。目前中國市場上的冷凍三文魚均價為8-8.3美元/公斤，和去年12月的價格基本持平。 由此可見，隨著需求下降，后市智利三文魚很有可能降價，建議國內從業者做好準備。 |
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