中國水產頻道獨家報道，
截至2月19日，今年黃鱔價格還算穩定，在春節、元宵期間也并沒有出現太大的波動，市場上的價格一直維持在30元/斤上下。武漢白沙洲市場成鱔價格29元/斤，江蘇凌家塘市場價格在30元/斤，江西、安徽區域規格鱔價格在26-29元/斤，西北方市場消費量有限，波動大，價格20-30元/斤不等。 今年春節期間黃鱔的價格沒有出現以往的暴漲情況，在仙桃先鋒市場只是在臘月二十五前后最高漲到了35元/斤，隨后就跌下來穩定在30元/斤，說明消費市場還是在萎縮，普通家庭消費在減少，市場并沒有因為供應較往年偏少而強勢上漲。 縱觀2016年的黃鱔價格走勢，總體價格都比較平穩，一方面說明黃鱔這個品種從市場風險看越來越穩定；另一方面也說明了消費群體趨于穩定、理性，主要還是高端人群在消費。 當前黃鱔養殖戶的存塘預計不足2成，價格理想就考慮出售，反之留著做隔年苗繼續養大規格鱔，預計后面的價格會持續穩定。 【關鍵字】：黃鱔 黃鱔價格 黃鱔行情 中國水產網 |
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