魚價漲得太高，肯定會拖累終端市場消費情況，但是對于養(yǎng)殖戶來說，就是一陣強心劑，按照目前黃顙魚養(yǎng)殖成本一斤十塊錢不到計算，塘口收購價格至少十一二塊一斤，規(guī)格大的甚至已經(jīng)逼近了十四塊一斤，利潤是非常可觀的，養(yǎng)殖戶要根據(jù)自己周邊市場的情況來安排養(yǎng)殖計劃，比如說周邊市場全雄黃顙魚好賣還是雜交黃顙魚好賣？周邊市場喜歡賣四五兩以上的大規(guī)格黃顙魚還是喜歡二三以下的小規(guī)格黃顙魚？還要根據(jù)自己的養(yǎng)殖技術(shù)水平情況來準(zhǔn)備塘口和放苗密度，尤其是養(yǎng)殖新手，不建議搞太大塘口，塘口太大一般不太適合精細化管理，放苗密度也不要太高，密度高了開始問題不是很大，到了養(yǎng)殖中后期如果不分塘，魚塘承載量太大，會帶來一些列問題，尤其是到了夏天高溫季節(jié)，水質(zhì)控制比較難的時候，容易發(fā)病。總之養(yǎng)殖作為一種投資，中間的風(fēng)險是必不可少的，養(yǎng)殖戶要充分認識到這方面的問題，提前做好準(zhǔn)備，才能避免遇到問題沒把亂抓。

　　二月份后期黃顙魚價格就開始上漲，三月份過了三周，魚價上升的勢頭還在繼續(xù)。魚價上漲的根本原因是主產(chǎn)區(qū)存塘魚少了，廣東廣西浙江湖北四川等地存塘魚都比較少，尤其是4兩炮頭5兩炮頭的大規(guī)格黃顙魚缺貨比較厲害，拉動了魚價在慢慢上漲。對于收購商來說，有些市場黃顙魚批發(fā)價格的上漲速度甚至跟不上塘口價格上漲的速度，這段時間有些黃顙魚缺貨是事實，價格波動大是正常的，在一些地方不同收購商報價有些混亂。對于拉魚的老板來說，這段時間的好消息就是溫度不高，運輸損耗相對比較小，年后拉魚的水車也不是特別忙，運費方面的成本也相對便宜了一些。但是漲價還是給拉魚的老板帶來了麻煩，比如說漲價帶來的銷量減少，以前一車魚可能不用出一個市場就分掉了，現(xiàn)在市場走量少了的話，要么就少拉點魚要么就要多跑些市場。塘口存塘魚少了，賣魚的養(yǎng)殖戶更加零散了，以前可以在一個地方拉好多天的魚，現(xiàn)在裝滿一車魚可能要多跑幾個養(yǎng)殖戶。

　　珠三角地區(qū)是黃顙魚的主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)在也面臨抓魚難的問題，6兩頭的魚是真的抓不到了，5兩頭老魚塘口收購價格已經(jīng)漲到了14元/斤，4兩頭的也突破13元/斤，連3兩頭的新魚也要快賣到了13元/斤。佛山順德黃顙魚流通商曾老板表示現(xiàn)在存塘量偏少，存塘魚規(guī)格偏小，到順德抓魚外地水車數(shù)量還是是比較多的，“現(xiàn)在順德氣溫還是不高，陰雨天比較多，養(yǎng)殖戶喂料不太順利，存塘魚規(guī)格提升難度不小，后期魚價可能還有上漲的空間”。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，和往年相比，過去的這個冬天不太冷，往年開春后水霉病是黃顙魚讓養(yǎng)殖戶比較頭疼的，今年情況好了很多，但是水溫回升速度慢，再加上陰雨天影響，每天喂料的效果差，養(yǎng)殖戶也不敢多喂。這段時間到順德抓魚的水車是不少，但事實上已經(jīng)有一些收購商轉(zhuǎn)到其他地方抓魚了，價格如果再往上漲，拉不起魚的老板估計會更多了。

　　

　　廣西地區(qū)的情況也好不到哪里，池塘養(yǎng)殖戶的黃顙魚已經(jīng)賣到最后了，現(xiàn)在收魚老板都在抓網(wǎng)箱魚，7寸篩子以上的網(wǎng)箱魚收購價格也賣到了12.5-13元/斤，缺貨的老板魚價會給的稍微高些，這個價格拉到貴州云南市場，實際上也已經(jīng)有些檔口老板吃不消了，魚價還是會往上漲，但是也不太可能漲太多了，現(xiàn)在很多市場里專銷黃顙魚的檔口老板太多了，如果黃顙魚價格太高了，肯定就要少進貨。2016年整個廣西范圍，黃顙魚養(yǎng)殖最多的還是網(wǎng)箱模式，養(yǎng)殖的基本都是全雄魚，通過去年一年的發(fā)展，池塘養(yǎng)殖規(guī)模逐漸興起，尤其是北海欽州防城港一帶的養(yǎng)殖戶，這幾年養(yǎng)殖對蝦等品種不賺錢，有些養(yǎng)殖戶已經(jīng)有意識地轉(zhuǎn)向了黃顙魚，專業(yè)從事黃顙魚苗銷售、成魚回收的陶氏水產(chǎn)公司總經(jīng)理陶濤認為這是正常的養(yǎng)殖市場調(diào)整，“養(yǎng)殖戶之前的品種不賺錢，考慮轉(zhuǎn)養(yǎng)其他品種是正常的，在廣西一帶網(wǎng)箱黃顙魚是全雄品種表現(xiàn)比較好，但是池塘養(yǎng)殖的話，雜交黃顙魚的表現(xiàn)要更強一些，雜交魚養(yǎng)殖周期短，在高溫天氣的運輸表現(xiàn)也比全雄魚整體要好一些，雜交魚有雜交魚的優(yōu)勢，全雄魚有全雄魚的優(yōu)勢，養(yǎng)殖戶要根據(jù)自己的情況選擇合適自己的品種”。據(jù)陶濤介紹，在黃顙魚的主產(chǎn)區(qū)四川眉山，傳統(tǒng)的普通黃顙魚已經(jīng)基本沒人養(yǎng)了，反而是雜交黃顙魚的養(yǎng)殖規(guī)模在不斷增加，“市場認可才是最真實的，市場什么魚好賣，養(yǎng)殖戶就養(yǎng)什么魚，這才是正常的。不過養(yǎng)殖戶也不要盲目地下手，最好經(jīng)過充分地了解，現(xiàn)在能養(yǎng)黃顙魚的地方確實很多，如果太多的人養(yǎng)黃顙魚，不僅容易造成苗種短缺的情況，還能導(dǎo)致下半年成品魚數(shù)量太多、價格下滑的情況，既然養(yǎng)了，就要好好地養(yǎng)科學(xué)地養(yǎng)，把成本控制好了，才能很好地抵御市場帶來的風(fēng)險”。

　　在浙江湖州一帶，黃顙魚還有一定的存塘量，不過像炮頭四五兩老口黃顙魚數(shù)量也不多，主要是規(guī)格偏小的新口魚比較多，江浙地區(qū)黃顙魚流通商沈?qū)W芳告訴中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，現(xiàn)在炮頭3兩的黃顙魚塘口收購價格都達到了十二塊多十三塊了，炮頭4兩往上的也快接近十四塊了，“現(xiàn)在這價格，后面繼續(xù)漲的空間不大了，像長三角市場的黃顙魚銷量和前段時間相比差不多減少20%左右，魚價再漲的話，銷量還會往下降”。目前的市場形勢，對于湖州地區(qū)塘口有魚的養(yǎng)殖戶來說確實是個利好消息，不過近期氣溫比較低，喂料非常少，規(guī)格提不上去，到了四月份這個情況肯定要大大好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶喂一段時間料，規(guī)格提一下，產(chǎn)量上去了，即便到時候維持不了特別高的價位，考慮到現(xiàn)在老魚非常少，后期新口魚的利潤空間肯定不會差，“養(yǎng)殖戶也都有自己的一本賬，價格不漲到一定程度，多數(shù)養(yǎng)殖戶現(xiàn)在也不舍得賣小規(guī)格魚的”。湖州地區(qū)養(yǎng)殖品種很度，這三個品種是很受養(yǎng)殖戶歡迎的，多數(shù)人都是在這三個品種之間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，這段時間湖州地區(qū)養(yǎng)殖形勢都不錯，黃顙魚、加州鱸和白魚價格都不錯，這是好多年沒遇到過的情況，估計到了四五月份，這三個品種的魚苗銷售情況一定會很好。