文/水產前沿 實習編輯 張昊 冬春苗生產銷售緩慢，養殖戶緩投苗規避風險 作為羅非魚苗的主產區，目前海南和廣東地區已經開始生產的苗場日出苗量在50萬-60萬尾，規格大多在8-10朝，也有一些過冬苗的規格在7朝或7朝半。其中，過冬苗主要規格8朝苗的價格在1200-1700元/萬尾，10朝苗的價格比較穩定，通常在2000元/萬尾以上。 在春苗生產計劃和實行方面，大多數公司同往年一樣制定了年產1億-1.5億尾，部分公司根據自身情況制定了6000萬-7000萬尾的謹慎計劃。在采訪過程中，海南天之漁水產科技有限公司總經理劉志利認為雖然苗量沒有改變但是銷售期要比去年稍微久一點，意味著日銷量會略微差一些，而海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭表示目前糟糕的天氣可能導致今年魚苗產量將有大幅降下。目前市面上春苗的主力規格為7-8朝，價格也穩定在1300-1500元/萬尾之間，也有數家公司將7朝苗價格定位在1000-1200元/萬尾左右。 多數公司在接受采訪時表示，當下養殖戶的過冬苗投苗熱情并不高，一方面天氣的不確定性使養殖戶擔心氣溫降低使水霉病等高發；另一方面由于持續兩年有余的持續低迷行情，養殖戶對于利潤空間信心不高，目前對投苗生產持觀望態度。部分外地養殖戶由于資金回籠壓力會選擇開始投苗。而在春苗生產方面，各種苗公司都認為，過去幾年的高溫季節死魚現象頻發，因此養殖戶在投苗上顧慮較多，比較傾向于避開高溫敏感時期，購苗高峰應該會出現在4月中旬前后。海南正豐水產科技有限公司總經理吳力之向筆者介紹目前廣東某些地區的羅非魚養殖塘甚至依然處于干塘期，工人尚未返回漁場。 對于后市走向和價格，大家普遍認為今年羅非魚市場將趨于穩定但是價格變化不會太大。根據海南一條魚生物科技股份有限公司總經理趙章定的介紹，廣東海南地區羅非魚的主要銷路依然是加工出口，國內羅非魚產量絕大部分用于加工魚片出口，內銷作為新的銷售渠道尚未形成規模。目前云南地區有一定消量，其它地區還很少。這個觀點得到了海南鷺雄水產生物科技有限公司總經理周東明的呼應。他認為今年的行情將繼續保持平穩，出口和內銷的量都比較小。大家猜測今年羅非魚成魚價格會大體維持在4.5元左右，也有可能出現5元的“高價位”。 苗種企業看好羅非魚養殖，期待今年有所突破 “信心”、“養殖模式”、“環境控制”和“降低成本”是苗種企業提供養殖建議時出現頻率最高的詞匯。大家認為，經過前幾年的躍進式發展，羅非魚養殖進入了穩定期，成本提高而利潤縮小。雖然市場環境不好，養殖戶還是應當保持對這條魚的信心，不能抱著投機的心態進行養殖。國聯羅非魚種苗養殖示范基地總經理陳文認為從現有市場看，羅非魚的地位暫時無法被替代，產出比高出肉率高，大家還是應該堅持養殖。海南寶路水產科技有限公司銷售總監紀東衛認為目前養殖戶要思考“要不要養”和“怎么養”這兩個問題。很多經理認為個體無法改變市場，要自身做起降低成本提高利潤空間， 羅非魚種苗對養殖的成敗關系很大，養殖戶應當根據魚塘條件和區域特點選擇適合自身的苗種和養殖模式進行生產。廣東高州百聯水產種苗有限公司總經理黎果建議養殖戶避免一窩蜂地投苗，可以選擇晚投苗保證成活率。養殖戶也要避免選擇價格過低的苗種，“一分價錢一分貨”，很多價格低廉的苗種的質量不高很有可能影響最后的經濟利益，紀東衛希望養殖戶“不要在乎價格，要在意價值”。 降低養殖密度，注重養殖水體質量的保持有助于提高養殖成功率。一味追求高密度養殖并不能保證高的回報率，尤其是在利潤空間相對偏小的情況下，高密度對水質破壞較嚴重容易發生死魚，維持水質則需要加大調水改底等生態制劑的經濟投入。盡量避免死魚情況發生，才能減少實際養殖成本的投入。 高溫時期養殖發生狀況在所難免，養殖戶為避免較大損失會使用藥物，這種做法無可厚非，但是在提倡健康養殖的大環境下，在高溫時期對水質進行預先調控，以及對飼料投喂量的把握和飼料檔次的高低等，都是大家都認同的養殖成功秘訣。 |
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