中國水產(chǎn)頻道報道，舟山國際水產(chǎn)城2017年5月水產(chǎn)品交易量5960 噸，交易額為17502萬元。水產(chǎn)城水產(chǎn)品月價格指數(shù)為190.60點，環(huán)比上漲20.97點。本月起各大海域全面正式進(jìn)入伏季休漁期，本次休漁期相對往年提前一個月，號稱為史上最長休漁期。受休漁影響，市場本月交易額與交易量環(huán)比和同比均大幅減少，水產(chǎn)品交易開啟以冰凍水產(chǎn)品交易為主的交易局面。具體原因和交易情況如下： 本月起伴隨氣溫的逐步升高以及新的海洋伏季休漁制度的正式開啟，各類生產(chǎn)作業(yè)漁船已經(jīng)結(jié)束了海洋捕撈生產(chǎn)，全部回港休漁。從交易大廳了解到：本月交易大廳已經(jīng)尋覓不到新鮮魚貨的“身影”，至后半夜開始，大小滿載冷凍品的貨車聚集到交易大廳內(nèi)進(jìn)行交易，大廳內(nèi)燈火通明，各種冰凍類水產(chǎn)品種類琳瑯滿目充當(dāng)了整個水產(chǎn)品交易的主角。目前交易大廳主要交易的品種有鯧魚、魷魚、安康魚、鮐魚、馬鮫魚、活皮蝦、梭子蟹等冰凍水產(chǎn)品，交易種類和非休漁時段相比可謂是不相上下，唯一的區(qū)別就是目前這些交易的水產(chǎn)品都裹上了一層厚厚的“冰衣”。同時，市場也引入了養(yǎng)殖類和進(jìn)口類水產(chǎn)品進(jìn)場交易，并且大力確保休漁期各類水產(chǎn)品全程供應(yīng)能夠保質(zhì)保量，這也在一定程度上豐富和滿足了廣大市民在休漁期內(nèi)的餐桌基本需求。 本月市場內(nèi)主要交易的水產(chǎn)品以冰凍水產(chǎn)品為主。以下是本月市場監(jiān)測的部分主要冰凍水產(chǎn)品的平均交易價格：其中，凍安康魚價格為4-7元/斤；凍蝦賣到18-24元/斤；凍鯧魚的價格為24-34/斤；凍帶魚價格為10-18元/斤；凍馬鮫魚價格在12-16元/斤；凍魷魚價格為16-22元/斤。 對于本月市場總體的交易情況來說，由于受今年伏季休漁時間提前的影響，本月市場的交易量和交易額較上月大幅度減少，同時，由于去年5月份部分生產(chǎn)作業(yè)漁船仍然處于生產(chǎn)捕撈階段，這也使本月水產(chǎn)品交易量和交易額同比去年的數(shù)值也同樣呈現(xiàn)出了大幅度減少。根據(jù)目前市場監(jiān)測的交易價格來看，隨著月末部分冰凍類水產(chǎn)品交易價格的小幅上漲，從中也帶動了部分養(yǎng)殖類水產(chǎn)品價格的上升。不過綜合考慮后續(xù)會有更多來自外地的冰凍類和養(yǎng)殖類水產(chǎn)品抵達(dá)市場交易，休漁期內(nèi)市場水產(chǎn)品供應(yīng)的總體價格走勢應(yīng)該還是相對穩(wěn)定的。 考慮到下月東黃海仍處于國家規(guī)定的伏季休漁期，市場內(nèi)水產(chǎn)品交易仍將以冰凍類水產(chǎn)品為主，此外，隨著下月氣溫的進(jìn)一步上升，預(yù)計活蝦等養(yǎng)殖類水產(chǎn)品價格受氣候的影響價格可能會有一定的下跌空間，而水產(chǎn)品總體成交價格較本月來說波動應(yīng)該不會很大。 |
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