何氏水產(chǎn)與中國水產(chǎn)頻道聯(lián)合播報

桂花魚主產(chǎn)區(qū)出塘價

　　昨天開始，廣東地區(qū)8兩以上規(guī)格的加州鱸塘頭價格為19元/斤，比上周上漲了0.5元/斤。這波價格的上漲主要是因為廣東加州鱸存塘量日益減少，上周因為天氣持續(xù)高溫，影響出塘質(zhì)量，從而影響出塘數(shù)量，導(dǎo)致供需關(guān)系失衡，從而引起價格上漲。預(yù)計廣東地區(qū)本周價格不會波動太大，銷量也不會太多。受“長江一號”洪水的影響，全國部分城市出現(xiàn)暴雨天氣，價格平穩(wěn)，未見上漲，銷量受損。而江蘇吳江的鱸魚貨量比較充足，目前塘頭價還是16元/斤，因為這區(qū)域擁有價格便宜與地域便利等優(yōu)勢，致使越來越多的流通商到吳江采購鱸魚分銷到全國多個省市，銷量持續(xù)上升。

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加州鱸主產(chǎn)區(qū)出塘價

　　上周生魚價格走勢持續(xù)平穩(wěn)，只是浙江湖洲價格略漲0.2元/斤。上周生魚市場需求還是以1-2斤規(guī)格為多，2斤以上大生行情一般。預(yù)計本周銷量情況與上周類同，波動不大。因供需關(guān)系影響，生魚每年5月份價格開始上漲，一般在每年7-8月份達(dá)到價格致高點，9月份后因為新魚上市魚價就會有所下滑，建議養(yǎng)殖戶適時賣魚。

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生魚主產(chǎn)區(qū)出塘價

（備注：生魚因魚頭大小和2斤以上大生的實際比例導(dǎo)致成交價格會有一定幅度的波動）

　　本周黃顙魚價格與上周基本持平，預(yù)計下周價格也會比較平穩(wěn)。目前廣東南海、惠州、珠海、臺山等地存塘量還很大，廣東銷量不大導(dǎo)致價格波動比較小。浙江湖州銷量相對比較大，但本地貨源也很充足，根據(jù)當(dāng)?shù)毓��?yīng)商反映接下來價格波動也不會很大。浙江湖州因為價格的優(yōu)勢成為黃顙魚的最大集散地，其中大部分銷量集中在外省水車過去拉回本地銷售。

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黃顙魚主產(chǎn)區(qū)出塘價

（備注：黃顙魚因魚頭大小與3兩上大骨所占的具體比例導(dǎo)致成交價格會有一定幅度的波動） 

　　下半年第一周江團(tuán)迎來第一波的漲價潮，7月3日廣東三大主產(chǎn)區(qū)的小回、統(tǒng)回塘頭價統(tǒng)一漲到11.8元，每次漲價小回、中回也會像往常一樣漲到統(tǒng)一價。目前廣東存塘量比較少，按正常的供求關(guān)系來分析接下來價格還會持續(xù)上漲，預(yù)計這波漲價幅度會比較大。四川樂山和眉山兩個地方的情況與廣東地區(qū)情況有所不同，今年當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖量較往年比較多，出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象，價格下降了0.5元/斤，根據(jù)當(dāng)?shù)毓��?yīng)商反映預(yù)計7月中旬以后價格還會有下降的空間。

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江團(tuán)主產(chǎn)區(qū)出塘價