文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 近日，在全國知名眾籌平臺kaistart上，龍蝦界又制造了一個不小的轟動，一個項目名為“掀起澳洲風(fēng)，龍蝦界的一場大大大革命”的澳洲淡水龍蝦眾籌項目在短短15天的時間里，本來計劃10萬元的認籌項目，卻吸引了近110萬認籌金額，認籌人數(shù)達到近200人，標的估值達到1500萬。
打敗小龍蝦的潛在對手，在她的眼里，小龍蝦只是小蝦米。圖片來源kaistart 到底澳洲淡水小龍蝦有什么魔力，可以吸引如此多的消費者和投資者的青睞？現(xiàn)在讓我們來細細分析一下這個項目。
澳洲淡水小龍蝦 情懷分：30分 一個好的項目，背后一定會有一個動人的故事，要不然怎么去跟別人去說事。 項目的發(fā)起人叫田佳鑫，給了項目一個定位：做澳洲淡水龍蝦產(chǎn)業(yè)的火車頭，建設(shè)成華東地區(qū)最大的澳洲淡水龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈示范基地。這是從產(chǎn)業(yè)情懷的角度來闡述的，不再細說。 除了談商業(yè)模式，也要談?wù)劕F(xiàn)在大家關(guān)心的食品安全和環(huán)境保護的問題，所以項目定位也是要在有效的商業(yè)模式和高品質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)之間探索出一條可持續(xù)的道路。只要扯上食品安全和環(huán)境保護一般都比較親民。 當然，這還遠遠不夠，由于有幫扶留守兒童的經(jīng)歷，項目的初心是為留守兒童建一方安心安家的基地，解決留守兒童家庭的團圓問題，實現(xiàn)當?shù)卮迕駛冎赂话布业膲粝搿＿@是從人文情懷方面著手的。 情懷到不到位，打的雞血夠不夠多，會影響項目的進展效果。這個澳洲淡水小龍蝦項目，對于沒有接觸過真實水產(chǎn)養(yǎng)殖的人來說，絕對具有足夠的吸引力。
蝦塘部分場景，圖片來源kaistart 回報分：40分 關(guān)于項目的回報，既有滿足消費者好奇心的優(yōu)惠預(yù)購活動，比如388元就可以買到6斤澳洲淡水小龍蝦。也有滿足餐飲飯店的消費，比如預(yù)付5000元，就可以獲得優(yōu)惠價購買權(quán)。當然，更吸引有農(nóng)業(yè)情懷投資人的是，對于大額認籌者，項目設(shè)制了分紅權(quán)，分紅比例從0.3%到1%不等，也就是說，只要花不多的錢，你也可以成為農(nóng)場股東，過一把農(nóng)場主的癮。 尚且不談收益如何，后面分紅如何，反正項目是賺足了眼球，提高了品牌傳播面和影響力。
傳統(tǒng)小龍蝦VS澳洲淡水小龍蝦，圖片來源kaistart 創(chuàng)意分：30分 據(jù)悉，這個項目是由20余年養(yǎng)殖經(jīng)驗的臺灣團隊+高校水產(chǎn)研究中心+華東淡水科研研究所組成，建立了澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)研究交流工作站，首先將攻克澳洲淡水龍蝦的保種育苗課題，并組建專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)團隊。咋一看實力雄厚，當然非常值得期待。 在品牌與銷售方面，該項目建立統(tǒng)一產(chǎn)品品牌，為養(yǎng)殖戶提供統(tǒng)一銷售服務(wù)，已與多家餐飲合作伙伴建立澳洲淡水龍蝦的銷售合作，并已開發(fā)出近20種美食口味，商業(yè)模式應(yīng)該說是很成熟的。 從項目描述來看，其養(yǎng)殖特色是采用當?shù)匮永m(xù)600多年養(yǎng)殖清水魚的古法方式，基地常年保持國家一級水質(zhì)，單只1.8兩以上，為消費者提供干凈健康的大蝦。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式形成強烈的對比，用差異化打動人心。
實際上，在水產(chǎn)養(yǎng)殖圈內(nèi)，這幾年來澳洲淡水小龍蝦產(chǎn)業(yè)一直不溫不火，其發(fā)展與小龍蝦相比可以說是天壤之別。從開始時的熱捧，到現(xiàn)在明顯的發(fā)展滯后，很大程度上是消費端的推動力不足。如果消費端火不起來，任憑養(yǎng)殖端如何鼓吹，對于一個優(yōu)良的養(yǎng)殖品種也無助于事。 2017年6月，第一份官方《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》出爐，巨大的產(chǎn)業(yè)價值和市場容量再一次科學(xué)的證明了吃貨的力量。 很明顯，該項目是要從消費端先劃開一道口子，再進行精準定位，把澳洲淡水小龍蝦拔高到另一個水平層次，從消費端反過來推動養(yǎng)殖端的發(fā)展。同時，也是借助社會的資源，把自己的事業(yè)做大。在筆者看來，項目的最大收獲的并不是賣了多少蝦，賺了多少錢，最大的收益是其品牌得到了有效的傳播，其隱形的價值不是單純可以用錢來衡量的。 有人說，互聯(lián)網(wǎng)專治疑難雜癥，特別是對于發(fā)展比較滯后的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)思維確實可以解決很多問題。
尚且不說在生鮮領(lǐng)域諸多的幕后互聯(lián)網(wǎng)推手，就說說前段時間在小龍蝦界掀起的一陣眾籌風(fēng)和營銷風(fēng)。比較有名的就是盱眙小河農(nóng)場的眾籌項目，在認籌時期內(nèi)輕松籌到880多萬，這筆錢對于一個已經(jīng)有成熟運營模式的企業(yè)來說，其金額并不算大，但眾籌的玩法卻可以讓企業(yè)品牌得到有效傳播傳播，讓別人知道有這么一個人在做這件事，可謂名利雙收。而對于一個剛起步的企業(yè)來說，則能有效地解決其運營資金和銷售的問題，運用得當可以說是一舉兩得。
目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域創(chuàng)新的意識思維還比較少，還有太多的環(huán)節(jié)需要統(tǒng)籌優(yōu)化，進行重塑。互聯(lián)網(wǎng)的興起恰恰給這個傳統(tǒng)而古老的行業(yè)提供了一個重新定義其“玩法”的機會，也將會吸引了更多有跨界思維的人進入這個行業(yè)。 你有好的創(chuàng)意，但是沒有資金，這統(tǒng)統(tǒng)都不要緊，通過互聯(lián)網(wǎng)，你可以很快地把這個產(chǎn)業(yè)做大。互聯(lián)網(wǎng)將會成為一個巨大的農(nóng)業(yè)“平臺”，而不是線下，并重新連接和匹配上游養(yǎng)殖戶的供應(yīng)端和下游的需求端。農(nóng)業(yè)非常特殊，雖然現(xiàn)在確實還有諸多問題需要解決，但是可以預(yù)見，未來，互聯(lián)網(wǎng)將會是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域另一個戰(zhàn)場，而現(xiàn)在硝煙才剛剛燒起。 |
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