文/圖 何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李靜 昨天即7月30日，石家莊某大型水產(chǎn)批發(fā)市場有幾萬斤鯉魚被市場食藥監(jiān)管部門抽查，因?yàn)槟稠?xiàng)指標(biāo)超標(biāo)，價(jià)值幾十萬的3萬斤鯉魚被現(xiàn)場銷毀。 市場食藥監(jiān)管部門經(jīng)常對北京、石家莊、西安、上海、杭州、南京、福州等大中城市對孔雀石綠、呋喃唑酮、氯霉素、呋喃西林類、磺胺類、喹諾酮類指標(biāo)進(jìn)行抽樣檢測。食品安全越來越引起人們的重視，不光要養(yǎng)好魚，更要吃放心魚。 桂花 1、本周桂魚訂魚價(jià)格持續(xù)下跌，與上周相比跌了3元/斤。目前廣東地區(qū)規(guī)格好（標(biāo)桂在5成以上）的訂魚價(jià)格在28.5-29元/斤，規(guī)格偏小的訂魚價(jià)格在27元/斤左右，現(xiàn)在訂魚價(jià)格已跌破成本價(jià)，預(yù)測本周價(jià)格變化不會太大。 2、目前廣東晚桂主產(chǎn)區(qū)的存塘量還是比較多，以偏小規(guī)格居多，偏大規(guī)格相對較少，貨量充足，供大于求。隨著8月中旬新魚陸續(xù)上市，預(yù)測偏少規(guī)格的價(jià)格還會有一定下跌空間，偏大規(guī)格的價(jià)格持穩(wěn)。 3、廣西、江蘇、湖北、安徽等地也受廣東地區(qū)價(jià)格的影響，每個(gè)地區(qū)的價(jià)格都有一定程度的下滑趨間。上周受高溫天氣的影響，出塘量也不大。
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