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如何重塑消費(fèi)者信任?可追溯的健康養(yǎng)殖才是多寶魚的未來——2017年8月15日大菱鲆塘頭價 ...

2017-8-15 22:20| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 36916| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 近期多寶魚行情一直比較平穩(wěn),各養(yǎng)殖戶也有意的控制出魚,靜待價格上漲。在山東,多寶魚流通速度相對快一點(diǎn),但整體存魚量依然很大,而遼寧、河北存魚量也非常充足。后期如果在雙節(jié)期間集中上市,可能會對魚價造成一 ...
  中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報道,
  
  文/圖 賽格林飼料
  水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 曾鈴程
  
  行情趨勢分析
  
  近期多寶魚行情一直比較平穩(wěn),各養(yǎng)殖戶也有意的控制出魚,靜待價格上漲。在山東,多寶魚流通速度相對快一點(diǎn),但整體存魚量依然很大,而遼寧、河北存魚量也非常充足。后期如果在雙節(jié)期間集中上市,可能會對魚價造成一定沖擊,建議分批次賣魚更為理性。多寶魚供需失衡問題一直是影響多寶魚行情的一個很重要因素。不是市場不夠大,而是還沒有被開發(fā),重新建立消費(fèi)者信任是一個很迫切的問題。下面是一條簡訊,可追溯的健康養(yǎng)殖可能是未來多寶魚養(yǎng)殖的大方向。
  
  近日,可追溯二維碼“身份證”又填新成員——煙臺龍口屺姆島多寶魚。據(jù)悉,消費(fèi)者可以通過掃描扣配在多寶魚上的二維碼,追溯一條多寶魚從魚池到餐桌七天的信息,超過七天這個二維碼就掃不出信息,且具有唯一性,不能復(fù)制使用,還具有隱形的防偽碼。同時,這些二維碼都是食品級材質(zhì)做成,可與魚肉一起下鍋烹飪,安全放心。隨著越來越多的養(yǎng)殖戶認(rèn)識到健康養(yǎng)殖的重要性,讓養(yǎng)殖的魚可以被追溯,讓消費(fèi)者放心,那么我們有理由相信,多寶魚的未來依然前途光明。為了整個行業(yè)的健康發(fā)展,正需要我們共同努力。還是那句話,建議養(yǎng)殖戶分階段有序出魚,高不惜售,低不拋售。
  
  在未來一周,華東和和華北地區(qū)會有較多的雷雨天氣,還有大風(fēng),需要多加注意防范。“今年第12號臺風(fēng)“榕樹”(強(qiáng)臺風(fēng)級)位于日本東偏南方大約2000公里的西北太平洋洋面上,將以每小時25公里左右的速度向北偏西轉(zhuǎn)東北方向移動,強(qiáng)度還將有所加強(qiáng)。預(yù)計,未來“榕樹”對我國海域無影響,但建議做好防大風(fēng)和大雨的準(zhǔn)備工作。
  
  本周全國大菱鲆價格動態(tài)


  
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