中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 文/圖 何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李靜 桂花 1、這兩周晚桂價(jià)格變動(dòng)波幅有點(diǎn)大，本周桂魚(yú)訂魚(yú)價(jià)格與上周相比上漲了1.5元/斤左右。目前廣東地區(qū)規(guī)格好（標(biāo)桂在5成以上）的訂魚(yú)價(jià)格在32-32.5元/斤，規(guī)格偏小的訂魚(yú)價(jià)格在28元/斤左右。有些偏小規(guī)格達(dá)到六、七成的價(jià)格更低，預(yù)測(cè)本周偏少規(guī)格持穩(wěn)或下滑一點(diǎn)，偏大規(guī)格的訂魚(yú)價(jià)格則會(huì)有小幅度的上漲。 2、目前廣東晚桂主產(chǎn)區(qū)集中在高明、三水、四會(huì)，其它地區(qū)只剩下幾塘老魚(yú)了，偏大規(guī)格的存塘量還是不多，塘主要高于成本價(jià)32元才賣(mài)，偏小規(guī)格的訂魚(yú)價(jià)格主要根據(jù)標(biāo)桂成數(shù)來(lái)定的。魚(yú)頭有1.6斤的新魚(yú)訂魚(yú)價(jià)格也要31.5-32元/斤，主要是因?yàn)樾卖~(yú)標(biāo)桂成數(shù)比老魚(yú)好，達(dá)到8成左右，現(xiàn)在大部分的新魚(yú)魚(yú)頭大多數(shù)在1.1-1.3斤，能達(dá)到上市規(guī)格的新魚(yú)暫時(shí)也不多。 3、廣西、江蘇、湖北、安徽等地存塘量已經(jīng)不多了，出塘量很少，每個(gè)地區(qū)的價(jià)格都有不同程度的上漲空間，特別是廣西的標(biāo)桂價(jià)格漲幅比較大。
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