中國水產頻道獨家報道， 文/圖 水產前沿實習編輯 彭曉君 一線水產人蝦價行情預測 國慶、中秋8天黃金周將至，你看好蝦價嗎？ 福建養殖戶：鐵定漲！蝦價這個月底會來個大反彈！ 天津某大企業務員小亮：蝦價主要受外塘跟工廠化影響，一來外塘沒蝦，二來工廠化剛放苗，蝦價格往后可能會漲。而且現在受環保影響，鍋爐停掉，蝦價間接也會受影響。 某大型苗企北方負責人：淡定！預計在中秋之前，山東多的蝦價不會有明顯的波動。 遼寧代收“老司機”李老板：蝦農的好日子來了！這個季節，天氣變涼蝦犯病率低了，蝦農也不用出蝦了，量少供應不上市場需求，價格自然會漲了！ 新疆鑫源水產趙老板：前陣子養殖低迷，蝦價也低，苦了養殖戶！目前新疆大蝦存塘不多，9月是個“假日”月，蝦價還會有上漲的空間。 南方白對蝦：沿海地區海產品量大價低，沖擊蝦價 華南地區白蝦塘頭價分析： 珠海、新會：目前市場上小規格蝦多，大規格蝦蝦少，小規格蝦整體還比較穩定，總體出蝦量也不多，蝦價仍能保持較好走勢。小蝦雖多，但天氣沒那么高溫，發病有所緩解，小蝦發病減少，所以大小蝦仍有較好價格，可能會有上升趨勢。 陽江：陽西土塘活蝦本周蝦價略漲0.5-1.5元/斤，冰蝦價格比活蝦少2元/斤。 廣西：海產品豐富，對蝦市場無優勢，成交量少，本周蝦價下跌2元/斤。   華東地區白蝦塘頭價分析 浙江蕭山：規格15尾/斤的塘頭價高達34-35元/斤，但數量較少，冰蝦規格40尾/斤19.5元/斤打樣。由于存塘量不多，達規格的蝦少，臨近節假日，大部分養殖戶惜售存塘，有蝦販抬高3-4元/斤叫價也不賣，本周成交量較少低。 江蘇如東：本周蝦價稍有下滑1元/斤。目前外塘蝦大部分未達上市規格，蝦棚少，外塘養殖發病嚴重，當地養殖戶表示這個價格在當下這種情況偏低。
北方白對蝦：小露漲勢苗頭，惜售盼假日 華北地區白蝦塘頭價分析 河北：本周整體蝦價維穩。現秋季雨多，蝦塘易出現問題，目前蝦逐漸上市，預計后期蝦價下跌。 天津寶坻：最近河北地區大量出蝦，嚴重影響了當地的蝦價，本周蝦價小幅下跌。 山東：現在濱州、濰坊、東營地區存塘量很少，多數是20~30頭的大規格蝦，但拉蝦的車也不多，價格沒有明顯上漲。煙臺、濰坊、日照工廠化養殖由于燃煤鍋爐的限制，很多棚空置狀態，大蝦很少，同規格價格比外塘高2元/斤左右。
東北、西北地區白蝦塘頭價分析 遼寧營口：周五、周六時價格保持平穩，大蝦由于“無市場”價格偏低不漲，中小蝦量少價格上浮1元/斤，到了周日，價格呈全面上漲趨勢。前段時間，價格低迷，較多蝦販沖入市場亂性，做活蝦生意風險大，結果不掙反賠。吸取了教訓，蝦販理性購蝦，市場也保持了穩定。 新疆昌吉：由于正值新疆少數民族過古爾邦節日，放假5天，本周蝦價有所上漲。 東北、西北地區白蝦塘頭價
遼寧大連 高溫天氣,加上偶爾暴雨來襲,導致短期、區間性問題蝦大量上市,并且開漁季海區捕撈，海產品豐富，沖擊了市民對對蝦的購買欲望，但由于臨近節假日，蝦價未受上述負面因素影響，本周暫時維穩。 斑節對蝦
 蝦價分析 陽江：目前大部分蝦規格在50-70尾/斤，未達規格。由于臨近節假日，養殖戶都抱著惜售存塘的心態，幾乎沒有塘出大蝦。 福建：本周蝦價漲2元/斤，尤其規格15尾/斤的花蝦塘頭成交價高達53元/斤，價格差異與地區差異和走量的大小有關。目前，蝦存塘量已不多，離中秋節還有一個月，抱著惜售盼高價心態的養殖戶最近可真是“捏了一把汗”~由于密度過高，有發病苗頭不得不提前出蝦，否則“殃及池蝦”，得不償失！ 斑節對蝦塘頭價  東南亞對蝦：印度白蝦抗生素超標，歐盟或拒之門外 蝦價分析 8月23日-8月29日，越南草蝦的價格下跌明顯，其中20尾/公斤的草蝦價格同比下降6.7元/斤，目前的價格為24.1元/斤。40尾/公斤的價格為28.4元/斤，比之前的價格下跌了6.8元/斤。30尾/斤的價格比之前下跌了4.1元/斤，目前的價格為34.3元。越南地區的白蝦價格相對穩定，本周比上周出現了少量的降幅，但是降幅不是很大。越南這造新蝦因為環境和疾病等因素的影響，產量并沒有預計的好，出現了一定的降幅。 馬來西亞的白蝦和草蝦價格均有輕微的上漲，印度的白蝦價格也有小幅的上漲。
據外媒報道，2016年印度的對蝦出口量據世界第一位，其中印度對歐盟出口額占總出口額的18%。但是由于近年來白斑點病毒對于印度對蝦養殖業造成的嚴重影響，印度出口的蝦中被檢查出越來越多的抗生素殘留，這些指標已經觸及了歐洲食品安全標準的底線，有消息稱，歐洲或將在近期禁止印度白蝦出口歐盟市場。 同時，英國的蝦進口商也警告印度政府，歐盟可能即將禁止印度白蝦出口到歐盟市場。針對以上的消息，在8月8日，印度駐歐盟使團在一次非常富有成效的會議上表示，印度已經采取了幾項措施來滿足歐洲委員會的要求。但目前印度方面從歐盟委員會收到的指示是，這些還不夠，因此后期印度為使其蝦類產品出口到歐洲，還需做更多的努力。 對蝦塘頭價  注：以上產品為當地蝦類的塘頭收購價，匯率按2017年8月29日計算，1越南盾兌換0.0003人民幣 溫馨提示：東南亞國家對蝦塘頭價格行情由“海鮮指南”統計整理發布，僅供參考。市場有風險，交易需謹慎 |
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