中國水產頻道獨家報道，
從7月中旬開始，順德陸續有養殖戶出頭批魚，明日白露過后，新魚上市會開始進入高峰期。 近期很多養殖戶適時打樣，觀察魚頭大小及大魚所占的比例，若達到上市規格將排期出魚。但也有一部分養殖戶認為，出6兩上規格雖然價錢不錯但產量不高，他們選擇繼續養大賣8兩上規格，推遲頭批魚出魚時間，他們覺得這種模式可以整體提高產量、產值。 南海九江沙頭南金村崔老板，去年11中旬水花，6月中旬分塘3萬尾，今天出8兩以上6482斤，還有1000斤放回去，魚頭達1.9斤，上車平均1.2斤，價格20.5元/斤，趕上了這波好行情！按目前新魚行情，無論6兩還是8兩規格，養殖戶的利潤都相當可觀，因此也吸引了更多養殖戶近期出頭批魚。 四大主產區行情分析 廣東順德：舊魚基本售完，今天新魚報價6兩上16-17元/斤，主要看魚頭，1斤魚頭16元/斤，1.2斤魚頭16.5-17元/斤。 廣東南海：加州舊魚8兩上22元/斤，舊魚僅剩零星幾塘，目前已經排期待售。新魚6兩上16.5元/斤左右，目前新魚還是根據魚頭大小定價。 浙江湖州：9兩以上規格報價是19元/斤。湖州存塘量非常少，目前舊魚主要存塘于湖州的漾西，但是該區域也僅剩少量存塘舊魚。 江蘇吳江：吳江地區9兩上的報價是20元/斤，8兩上報價18.5元/斤。目前吳江的舊魚存塘量不斷減少，隨著吳江地區存塘量減少和外地過來拉舊魚的流通商增多，最近標魚價格明顯上漲。吳江地區最大的新口炮頭達到9兩左右。 
其它產區行情分析 四川：本周價格同上周持平，20-21元/斤，價格因出魚數量以及魚的平均規格大小而定。本周銷量要疲軟些，因每年開學季對魚的需求量有所減少，但價格沒有下跌，預計本月應該保持高價位，目前產區只有少量舊加州存塘。 湖北武漢：目前舊魚已清完，新魚還未達到上市規格，預計要月底前后才有極少新魚上市。 廣西南寧：一斤以上21-22元/斤，與上周持平。目前南寧周邊存魚減少，新魚還只有少部分上市，九月中下旬之前看漲。 安徽青陽：8兩以上18.5元/斤，相比上周漲1元/斤。目前達上市規格的存塘量只有10萬斤左右，預計月底出完。本地新魚要到第二年才賣，10月過后青陽地區可能沒有魚出。其他產區新魚普遍未達上市規格，預計后市或會繼續保持高位。
 明天9月7日是二十四節氣中的白露，白露是九月的第一個節氣。
露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之后，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。 俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。還有句俗話：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露前后若有露，則晚稻將有好收成。 |
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