中國水產頻道獨家報道， 桂花魚 1、上周廣東地區桂魚開塘價持續上漲，在17-18號因為天氣下降，塘主出魚意愿不高，導致貨源緊缺，部分供應商為了滿足市場需求出現高價訂魚，最高價訂到28元/斤，但到了20號又出現逆轉，價格回落到26.5元/斤。新魚的規格也開始長大，標桂的出塘率高，市場緊缺的是偏小的魚，偏大的魚已經開始價格回落，各地的本地魚出塘也影響了廣東的出塘率。 2、本周因為重大會議的原因，偏大的魚銷量受到了影響，1.6-1.9斤偏大規格的魚有下滑1元/斤左右。這周依然桂魚規格還是以1.5-1.6斤的統貨為主，但是銷量以標桂為主，開塘還是按規格大小開價。 3、因為廣東價格標桂價格上揚，導致江蘇、湖南、安徽的標桂也出現了1-2.5元左右的上揚，出塘量呈上升趨勢。
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