中國水產頻道報道, 這周天氣轉晴溫度回升,蔬菜生長速度加快,出產量明顯增多,天氣轉晴后,便于蔬菜的采收和運輸,蔬菜貨源進場量保持在五千噸左右,銷售飽和,部分蔬菜產生滯銷供大于求,在前期連續兩周價格上漲后,本周菜價止漲回跌,菜價下跌是本周的主流行情。 武漢白沙洲大市場信息中心10月23日—10月27日,監測二十個蔬菜品種的均價是3.01元/公斤,與上周均價3.1元/公斤相比微降2.9%,本周菜價漲少跌多。 本周菜價漲少跌多,監測的二十個蔬菜品種,價格上漲較大的品種有,冬瓜、西紅柿、瓠子、苦瓜就以上四個品種作分析說明,冬瓜均價從0.76元/公斤上漲到0.91元/公斤,上漲幅度19.74%;西紅柿均價從2.62元/公斤上漲到3.14元/公斤,上漲幅度19.85%;瓠子均價從3.96元/公斤上漲到4.51元/公斤,上漲幅度13.89%;上漲原因:冬瓜貨源來自省內嘉魚、黃岡、襄陽等地,目前本地冬瓜進入尾期,貨源減少,省外冬瓜還沒有上市,貨少收價上漲是冬瓜價格上漲的主要原因;西紅柿貨源來自省外山東、寧夏兩地,現在省內高山地區宜昌和恩施西紅柿下市,貨源減少,北方氣溫走低,西紅柿生長速度減緩,出產量減少,收購價格上漲,使西紅柿供應量下降價格上漲較大,山東、寧夏西紅柿是新貨上市,質量提高,這也是西紅柿價格上漲的另一個原因,后期待云南西紅柿上市后價格有望回落;瓠子貨源來自省外福建,本地只有少量零星郊區東西湖瓠子,現在本地大部分產區瓠子結束下市,主要貨源依靠省外福建,福建瓠子剛上市,貨源少質量好收價高,產地轉換,新貨價高;苦瓜貨源來自省外山東壽光,產地單一,壽光苦瓜屬拼車貨源,目前北方氣溫下降,苦瓜生長速度減緩,出產量少,收購價格上漲,求大于供,使苦瓜價格持續上漲;一周均價上漲品種還有四季豆上漲4.35%。 本周菜價以跌為主,主要是這周天氣晴好,溫度回升,蔬菜生長速度加快,出產量增多,上市量大,平民蔬菜價格回落較大,供求失衡,貨多價跌:一周均價依次下跌品種有,包菜下跌31.69%、花菜下跌23.18%、白蘿卜下跌19.31%、萵筍下跌16.54%、大白菜下跌14.29%、胡蘿卜下跌9.38%、黃瓜下跌8.77%、青椒下跌8.4%、茄子下跌8.27%、小白菜下跌6.68%、油麥菜下跌4.26%、蔥頭下跌3.72%、芹菜下跌1.57%;一周均價持平的品種是土豆、蓮藕;如果下周天氣繼續晴好,蔬菜上市量大,價格還會穩中下跌。 這周水產市場貨源充足價格穩定,本周監測十個大宗品種魚的均價15.41元/公斤,與上周均價15.54元/公斤相比微降0.84%也相當于持平,這周水產品價格上漲及下跌的幅度在百分之三左右,本周魚價漲少跌多,一周均價上漲的品種有,花鰱魚上漲2.24%、草魚上漲0.38%;一周均價下跌的品種有,鰱魚下跌3.87%、鯽魚下跌1.89%、鳊魚下跌1.7%、青魚下跌1.23%、桂魚下跌0.91%、黃顙魚下跌0.87%、黑魚下跌0.82%;一周均價持平的品種是鯉魚。 |

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