中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 在浙江這塊水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的土地上，在浙江海大的平臺(tái)搭建下，海天水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、大洋養(yǎng)殖莊園等大養(yǎng)殖公司已經(jīng)走上成功之路，多方合作達(dá)成共贏 文/圖 浙江海大飼料有限公司 張慧 “連‘海天’都把白蝦養(yǎng)好了，韓秀良是怎么做到的？”浙江省杭州蕭山圍墾17工段最近流行著這么一句話。之中所說(shuō)的“海天”，是杭州蕭山海天水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，其1999年開(kāi)始中華鱉日本品系的引種及人工選育與繁育，成立之初便擁有中華鱉日本品系親鱉12.4萬(wàn)只，后備親鱉6.7萬(wàn)只，年生產(chǎn)良種鱉苗能力達(dá)到500萬(wàn)只。 作為鱉苗場(chǎng)，如何與南美白對(duì)蝦結(jié)緣？據(jù)海天負(fù)責(zé)人韓秀良介紹，近幾年市場(chǎng)消費(fèi)群體慢慢轉(zhuǎn)為80、90后，甲魚(yú)市場(chǎng)消費(fèi)低迷。浙江區(qū)域甲魚(yú)養(yǎng)殖出現(xiàn)困境，海天同樣面臨著公司發(fā)展的瓶頸困難。甲魚(yú)利潤(rùn)下降，生產(chǎn)盈利維持一家大的養(yǎng)殖公司運(yùn)轉(zhuǎn)已經(jīng)越來(lái)越難以繼續(xù)，韓秀良看上了當(dāng)?shù)鼗馃岬哪厦腊讓?duì)蝦養(yǎng)殖。 可惜起初的兩年，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖并不理想，效益達(dá)不到預(yù)期。分析原因：一是大環(huán)境影響，畢竟白對(duì)蝦在蕭山區(qū)域養(yǎng)殖多年，已經(jīng)越來(lái)越難養(yǎng)，僅2016年蕭山地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖虧損比例就達(dá)到7成左右；二是韓秀良個(gè)人未曾關(guān)注太多，規(guī)劃簡(jiǎn)單，精力大部分還是在甲魚(yú)方面；三是缺乏技術(shù)人才協(xié)助，塘口管理人員也沒(méi)有明顯的信心。 不過(guò)，連續(xù)兩年的失利，韓秀良并沒(méi)有氣餒。他開(kāi)始更多的與養(yǎng)殖行業(yè)同行交流，與各公司企業(yè)展開(kāi)合作，開(kāi)始多方面發(fā)展道路。這也是這幾年困境期韓秀良所做的最大努力和他認(rèn)為最正確的事。在大洋張總的聯(lián)系下，2017年5月達(dá)成與大洋養(yǎng)殖莊園進(jìn)行苗種方面合作，海大做飼料與養(yǎng)殖技術(shù)支持，提供技術(shù)服務(wù)人員跟進(jìn)服務(wù)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入轉(zhuǎn)變升級(jí)。  海天水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人韓秀良  海天養(yǎng)殖有限公司所獲證書(shū)部分 海天走上海大、大洋合作共贏之路 2017年，海天養(yǎng)殖公司在韓秀良與合作伙伴的共同規(guī)劃下，將以前作為甲魚(yú)養(yǎng)殖的外塘，總共82口池塘，500畝，投入到南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖中。改變了對(duì)蝦養(yǎng)殖模式規(guī)劃，按照好的苗種，好的飼料，好的養(yǎng)殖模式，配合低密度養(yǎng)殖，混養(yǎng)甲魚(yú)進(jìn)行了全方面的規(guī)劃。 2017年5月開(kāi)始放大洋淡化苗，前后放苗1200萬(wàn)尾，分批次放苗。水質(zhì)處理與投喂管理與海大展開(kāi)全方位合作。浙江海大服務(wù)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持3天/次的水質(zhì)檢測(cè)與養(yǎng)殖問(wèn)題反饋溝通，過(guò)程中進(jìn)行對(duì)蝦的健康評(píng)估、溶氧檢測(cè)、提供技術(shù)方案等。在7月底高溫天氣，海大技術(shù)人員反饋溶氧不足建議韓秀良增加增氧機(jī)、使用202做化學(xué)增氧時(shí)，韓秀良果斷選擇每口塘增加1臺(tái)水車式增氧機(jī)，晚上安排人員使用海聯(lián)科202。在市場(chǎng)上部分養(yǎng)殖塘口出現(xiàn)缺氧情況時(shí)避免了風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生。 8月底開(kāi)始賣蝦，當(dāng)時(shí)通過(guò)打樣，對(duì)蝦長(zhǎng)勢(shì)較好，基本達(dá)到1頭/天的增長(zhǎng)。最終統(tǒng)計(jì)，較好池塘高產(chǎn)達(dá)到800斤/畝，規(guī)格達(dá)13頭。500畝池塘出蝦23萬(wàn)斤，銷售額達(dá)505萬(wàn)元。
成功不是偶然，選擇努力與管理不可缺 那么海天2017年對(duì)蝦的養(yǎng)殖成功有哪些關(guān)鍵點(diǎn)可以參考呢？用一句對(duì)蝦養(yǎng)殖行業(yè)最深入人心的話來(lái)說(shuō)，那就是“好苗+好料+好模式”再輔之以好的養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，好的管理。 好苗 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖，苗種至關(guān)重要。隨著我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖的多年發(fā)展，對(duì)蝦養(yǎng)殖越來(lái)越難，這不僅體現(xiàn)在環(huán)境的不適，病害的多樣化，更直接的反應(yīng)在苗種的選擇上。好的苗種，在長(zhǎng)勢(shì)、免疫力方面都有優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖成功率相對(duì)更高。大洋養(yǎng)殖公司所培育的苗種嚴(yán)格把關(guān)，從種源選擇到幼體檢驗(yàn)都有保證，所出廠的苗種在2017年市場(chǎng)表現(xiàn)良好，成功率在9成以上。 大洋莊園白對(duì)蝦苗、好料 海大集團(tuán)浙江飼料有限公司建廠十年來(lái)一直致力于質(zhì)量第一，技術(shù)服務(wù)為重心的經(jīng)營(yíng)理念。今年的飼料整體表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)，三多（蝦多富、蝦多康、蝦多安）系列飼料在市場(chǎng)養(yǎng)殖效果數(shù)據(jù)分析中優(yōu)勢(shì)明顯。
好模式 適合自己規(guī)劃的模式才是好模式。韓秀良的規(guī)劃走的是低密度、多品種、生物防控相結(jié)合的外塘養(yǎng)殖模式。平均2.4萬(wàn)尾畝的密度混養(yǎng)甲魚(yú)和花白鰱，養(yǎng)殖過(guò)程中采用海大“1+6”養(yǎng)殖模式核心理念（一個(gè)高效的養(yǎng)殖規(guī)劃+六個(gè)可控的過(guò)程養(yǎng)殖關(guān)鍵點(diǎn)，包括：壯蝦、穩(wěn)水、準(zhǔn)料、足氧、凈底、防病）進(jìn)行管理。 海天南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖模式 技術(shù)服務(wù) 全方位的養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，水質(zhì)等檢測(cè)，水質(zhì)處理建議。一個(gè)高明的養(yǎng)殖管理者加上具有深厚團(tuán)隊(duì)支撐的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)做參謀，極大的降低養(yǎng)殖管理風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖成功率。 海大技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)技術(shù)服務(wù) 制度化管理 整個(gè)養(yǎng)殖面積82口池塘分成5組，2人/組進(jìn)行分別管理。定期溝通養(yǎng)殖管理操作，統(tǒng)一對(duì)養(yǎng)殖人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)操作和養(yǎng)殖技術(shù)。 海天管理團(tuán)隊(duì)與海大技術(shù)服務(wù)人員 總結(jié)與提升 在2017年對(duì)蝦養(yǎng)殖即將結(jié)束時(shí)，韓秀良就開(kāi)始思考今年的不足，一直在為來(lái)年的養(yǎng)殖做規(guī)劃。他表示接下來(lái)： 1、養(yǎng)殖后期水不好，水處理跟不上需求，要增加蓄水池； 2、員工配備不夠，技術(shù)能力不足，要匹配足夠人員并加深海大技術(shù)團(tuán)隊(duì)的支持； 3、在海大養(yǎng)殖模式方面需要深度的去理解實(shí)施，特別是海大模式方案中的早期池塘準(zhǔn)備方案； 4、飼料方面，明年要充分利用好海大的多系列飼料搭配，讓對(duì)蝦在各階段滿足生長(zhǎng)所需； 5、提前準(zhǔn)備好苗種預(yù)購(gòu)，選擇大洋苗，和海大深度的合作； 6、在海大推廣大棚養(yǎng)殖多年的技術(shù)積累中，考慮投入部分大棚養(yǎng)殖。 2018年對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，特別是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，和往年一樣，即是充滿期望的一年，也是不可預(yù)測(cè)的一年。海納百川，天長(zhǎng)地久——這正是海天養(yǎng)殖公司命名的由來(lái)。水產(chǎn)養(yǎng)殖正在走上多方位合作的道路，多板塊、多品種養(yǎng)殖，綜合化管理是未來(lái)農(nóng)牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展壯大方向！韓秀良的規(guī)劃是2018年更多的與海大進(jìn)行全方位合作，從2017年底開(kāi)始對(duì)池塘按照海大模式進(jìn)行規(guī)劃整理；苗種方面預(yù)定大洋苗，提前做好計(jì)劃。 在十九大召開(kāi)后的特色社會(huì)主義發(fā)展精神下，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)集約化，規(guī)模化發(fā)展熱潮已經(jīng)到來(lái)，未來(lái)大規(guī)模養(yǎng)殖與企業(yè)的合作將漸趨完善。在浙江這塊水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的土地上，在浙江海大的平臺(tái)搭建下，海天水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、大洋養(yǎng)殖莊園等大養(yǎng)殖公司已經(jīng)走上成功之路，多方合作達(dá)成共贏。那么接下去更多的大洋、更多的海天會(huì)繁盛在水產(chǎn)業(yè)，為行業(yè)帶來(lái)新的改變。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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