中國水產頻道獨家報道, 桂花魚 1.上月鱖魚消費市場銷售價格一直低迷,故而很多規模小的流通商沒有提前儲備貨源,導致后期抬價收購,引發鱖魚價格一路飆升。本周3成小魚塘頭價上漲3元/斤,8成標桂上漲1.8元/斤,3成大魚上漲2元/斤。 2.本周桂魚依然是根據規格大小定價格,8成標桂依然是市場主打規格,價格為30-30.5元/斤;3成小魚的價格為29-29.5元/斤;3成大魚的價格為29.5-30元/斤。這樣的價格很多市場已經很難接受,有價無市,有本地資源的已經開始轉向本地,預估下周價格或會微調。 3.繼廣東鱖魚價格瘋狂飆升之后,各地區鱖魚也相繼跟漲,漲幅在1-3元/斤。 各地區桂花魚出塘價
加州鱸 1.廣東地區上周三時價格上調了0.2元/斤,但周六時再次下調了0.2元/斤,目前保持平穩。 2.這周依然是8兩以上為主打規格,開塘價格為10.6元/斤。價格之所以沒有上揚,一部分原因是順德等地很多魚塘準備下魚苗而開始清塘,集中出魚,預計下周鱸魚價格還會有下調的趨勢。 3.因廣東價格回落,其他地區如貴州遵義、廣西南寧也下跌了0.5元/斤,其他地方變化不大。 各地區加州鱸出塘價
生魚 1.廣東生魚老魚已經收尾,且受上周冷空氣影響,老魚2斤以上5-6斤魚頭價格是13-13.3元/斤,比上周漲了0.3元/斤,F在偏大規格的魚出現0.6-1.1元/斤不同程度上漲,開塘都以新魚為主,主打規格是3.7-4斤魚頭,2斤以下規格的價格依舊是6.8-7元/斤不變。預估下周天氣陽光明媚,價格或會有下跌的空間。 2.浙江和山東等地受降溫影響,偏大規格魚有了0.5元/斤的浮動,偏小規格價格不變。 各地區生魚出塘價
備注:生魚因魚頭大小導致成交價格會有一定幅度波動 黃顙魚 1.廣東地區上周黃顙魚新魚4兩多頭為主打規格,開塘價依然是按魚頭大小定價格,4.5-5兩魚頭規格比上周價格下調了0.2元/斤,價格為10-10.3元/斤;3兩多魚頭比上期價格上漲了0.3元/斤,價格為9-9.1元/斤。因為漲價的原因,很多市場轉向本地收魚,預估下周行情應該沒有多大變化。 2.其他地區的價格保持平穩。 各地區黃顙魚出塘價
江團 1.廣東地區江團價格終于趨穩,新魚還沒有達到上市規格,開塘價依然是12元/斤,預估下周價格應該浮動不大。 2.本周四川江團的價格比較穩定。 各地區江團出塘價
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