中國水產頻道獨家報道， 摒棄傳統(tǒng)的冰魚+飼料+雜糧混合投喂的落后模式，全程使用配合飼料養(yǎng)蟹，不但養(yǎng)出大規(guī)格蟹，而且畝利潤超過2萬元，他們的成功堪稱是環(huán)陽澄湖養(yǎng)蟹的一股清流。 文/圖天邦食品股份有限公司裘立杭 2017年對于常熟的河蟹養(yǎng)殖戶來說，可謂是喜的喜憂的憂。持續(xù)的高溫對河蟹養(yǎng)殖產生了巨大的壓力，很多養(yǎng)殖戶在高溫時節(jié)時由于管理不到位，水質和水草都出了問題，再加上2017年河蟹價格較去年有較大回落，不少人陷入了虧本的局面。但同一片天空下，卻有養(yǎng)殖戶實現(xiàn)每畝螃蟹產值達到25000元，畝凈利潤達到20121元的驕人成績。 常熟任陽地處常熟、昆山、太倉三市交界，是有名的河蟹養(yǎng)殖密集區(qū)，無論是成蟹養(yǎng)殖還是扣蟹養(yǎng)殖都頗具規(guī)模。與此同時，任陽也是全程使用全熟化料養(yǎng)蟹的模范鎮(zhèn)，全熟化料不僅在當?shù)厥袌稣加新视忻黠@的優(yōu)勢，而且95%以上都是蟹三超和超康苗蟹料，更有一批養(yǎng)殖戶摒棄傳統(tǒng)的冰魚+飼料+雜糧混合投喂的落后模式，全程100%蟹三超投喂，堪稱環(huán)陽澄湖養(yǎng)蟹的一股清流。而本文的主角顧建明老板和顧建龍老板就是如此。 先來看看顧建明的養(yǎng)殖效益表：
圖左顧建明，圖右顧建龍 打破傳統(tǒng)：優(yōu)質飼料+優(yōu)質品系 顧建明從事河蟹養(yǎng)殖多年，一直到兩年前，都是用傳統(tǒng)的思路養(yǎng)蟹，苗種上隨大流，沒有特地選用大母本品牌苗種，用的也不是全熟化料，養(yǎng)殖效果每年都差強人意。隨著天邦全熟化料在當?shù)氐某掷m(xù)升溫，顧建明漸漸產生了試用全熟化料的念頭，而顧建明的兄弟顧建龍正是任陽當?shù)刈钤缛淌褂萌旎得缧妨?江蘇淡水所長江系列苗種試點的幾位養(yǎng)殖戶之一，經常講起要使用優(yōu)質飼料+優(yōu)質品系養(yǎng)出來的大母本苗種。于是顧建明老板下定決心在2017年采用全熟化蟹三超+全熟化超苗料養(yǎng)出的長江二號三五母扣蟹的組合。 到了上半年的三四月份，顧建明就發(fā)現(xiàn)的優(yōu)質苗種帶來的好處。由于前期水溫低，蟹不怎么攝食，前面第一殼和第二殼較大程度上依賴于前一年扣蟹養(yǎng)殖過程中積累的營養(yǎng)。全熟化超苗料養(yǎng)出的長江二號扣蟹營養(yǎng)積累足，活力強，同等水溫下不僅脫殼比其他養(yǎng)殖戶的普通苗種要早兩三天，而且脫殼成功率明顯高于普通苗種，損耗率較低。
長江二號蟹種 意外的收獲 前期使用天邦超康開口料，不僅為河蟹打下了堅實的基礎，春蝦的產量也令顧建明滿意，放下去的蝦種在3月下旬就有了炮頭成品蝦可以上市，而此時很多養(yǎng)殖戶都還沒有大蝦可以賣，錯峰出售再加上整體的高產，使顧老板一季春蝦就賣了40000多元。
全熟化料喂出的青蝦 紅膏率接近100%，均價近90元/斤 到了7月份，常熟遭遇了河蟹養(yǎng)殖有史以來持續(xù)時間最長、溫度最高的災害天氣，很多養(yǎng)殖戶蟹塘的水草都出現(xiàn)了問題，但靠著平時細心的管理，顧建明的河蟹塘水草良好，并沒有出現(xiàn)敗壞的情況。水草敗壞和水質惡化導致養(yǎng)殖戶的河蟹根本吃不下料，有些養(yǎng)殖戶的水草雖然還好，但也不敢多投料。 與之相反，顧建明仍舊堅持在7月中旬就使用天邦超鮮育肥料，超鮮育肥料也表現(xiàn)出了極強的誘食性，往年過了高溫季節(jié)塘中的螺螄早就被吃光，而今年河蟹卻好像忘了吃螺螄，只顧著吃超鮮育肥料，過了高溫季節(jié)塘里螺螄仍舊很多。超鮮料一直投喂到年底養(yǎng)殖結束，16畝水面一共投喂了4噸之多。 功夫不負有心人，顧建明今年的河蟹公的平均規(guī)格4.5兩以上，母的平均規(guī)格3兩以上，據顧老板介結說，晚上巡塘的時候腳隨便踢踢都能踢到3兩的母蟹，而且全程蟹三超的螃蟹紅膏率接近100%，收了顧老板螃蟹的老板都愛不釋手。恰逢今年大規(guī)格種蟹行情被引爆，很多做大母本蟹苗生意的老板都高價收大規(guī)格公母蟹，以母蟹為例，4母的被炒到了100多元一只，5母的被炒到400元左右一只，6母的行情到了1000元一只。顧老板今年塘口的蟹平均規(guī)格大，炮頭也多，6公及以上被人收去做種蟹的就有近1000只之多，更加拉開了和其他養(yǎng)殖戶的距離。 最后顧建明一核算，賣的種子蟹加上賣給販子的蟹，均價接近90元，每畝效益達20121元，遠高于往年的效益。
顧建明塘上隨便拿個螃蟹 河蟹養(yǎng)殖是一個多因素影響的過程，隨著近些年河蟹養(yǎng)殖面積的持續(xù)擴大，未來必然有一個優(yōu)勝劣汰的過程。未來，河蟹養(yǎng)殖不僅要高產，更要高質，優(yōu)質蟹料+優(yōu)質蟹種，優(yōu)質河蟹+品牌化，將會是未來河蟹養(yǎng)殖必然的發(fā)展方向。 |
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