中國水產頻道獨家報道，

　　文/水產前沿鄭鵬飛

　　“時代激蕩，產業凝聚新力量；風云再起，變革引領新未來”。廣東2017年度經濟風云榜揭曉典禮在廣東廣播電視臺演播廳隆重舉行，海大集團董事長薛華被評為2017年廣東十大經濟風云人物并上臺領獎。從本次上榜的企業和企業家中能看到新經濟力量快速崛起，正如本次活動的主題“新產業，新動能”。同時他們也都代表著行業科技和創新的最高水平，具備著創新驅動的特征，成為行業最新科技的風向標。

　　廣東年度經濟風云榜是由廣東廣播電視臺和羊城晚報報業集團主辦的年度盛會，從2004年首次放榜到現在已經有14個年頭。風云榜一路見證了廣東經濟的騰飛,同時也見證了一大批企業家的成長之路。中國首富許家印，鐵娘子董明珠，“企鵝帝國”創始人馬化騰，中國最大的房地產企業總裁王石，網易總裁丁磊等都曾先后登上過這個舞臺。廣東省是2017年中國經濟增長第一大省，而廣東經濟風云榜則被譽為“華南經濟界奧斯卡”，是廣東最權威、最高規格、最具影響力的年度經濟盛事。“風云榜”見證了廣東經濟轉型和產業升級的蛻變，展現了引領廣東經濟的新動力、新標桿，成為了解廣東經濟發展趨勢的重要窗口，能夠登上這個領獎臺既是實力的見證，同時也是向更高一步跨越的起點。

　　2005年董明珠和王石攜手入圍，那時候的董女士還沒有和雷軍打賭，誰曾想到后來的格力核心科技已經開始做造手機和汽車了，房地產的高歌猛進更是讓人始料未及。

　　2009年丁磊來了，當時他說要養豬，很多人以為只是一個玩笑，誰曾想到后來涌現的一大批烏鎮大佬們，那是移動互聯大幕的開啟，是互聯網+的創業史詩。

　　2013年俞永福來到這個舞臺，那時UC還沒有被阿里收購，誰曾想三年之后風口現，大風起，又一個萬億級誕生。

　　2017年，又一批新面孔登上舞臺，他們是時代的弄潮者，他們又將續寫怎樣的故事？新的階段，薛華又將為我們呈現怎樣的海大？

　　2017年度十大風云人物，分別是馬少福、王國彬、劉自鴻、盧志基、王嵐、薛華、李瑞津、杜蘭、劉壯超、許梓峰。其中的劉壯超是1988年出生，是被主持人戲稱為“90前后”年輕一帶企業家的代表。創新獎分別是黃偉鵬、龔俊強、陳國雄、肖榮燊。2017年度十大風云企業分別是敏華家具制造有限公司、廣田控股集團有限公司、廣州白云國際機場股份有限公司、廣東天泰控股集團有限公司、廣東燕塘乳業股份有限公司、廣州荔支網絡技術有限公司、廣東省粵科科技小額貸款股份有限公司、亞太森博紙業有限公司、廣州廣電計量檢測股份有限公司、廣州金域醫學醫學檢驗集團股份有限公司。2017年度風云園區/商會/協會分別是深圳市商業聯合會、廣州創投小鎮、廣東省機器人協會、廣東文投創工場、宏太智慧谷。2017年度創新企業為慕思寢室用品有限公司、深圳市樂土精準醫療科技有限公司、廣東晶科電子股份有限公司。

　　主持人：薛總是從鄉村走出來的，現在在用科技興農，造福鄉村，其實也有很多鄉村的伙伴希望跟著您的腳步去創業、去創富，所以這個問題是一個橫亙在我心頭多年的問題，農民到底因何而富？改革開放以來，大家有這么幾條路：一是從小崗村家庭聯產承包責任制開始分田，面朝黃土背朝天去耕田；二是進城里打零工，做農民工；三是聯合起來做實業，比如鄉鎮企業，這些年走過來，至少失敗的故事和成功的故事一樣多，都是笑面艱辛，那在您看來，在當下時代域境，農民到底因何而富？怎么才能富？

　　薛華：農業正在經歷一個非常深刻的變化，特別未來10年，像我們從事的養殖業、畜牧業在快速進入工業化、規模化階段，所以農業本身的要素發生了變化，它必須是資本、技術和管理三要素的結合，那在這樣一個要求下面，大部分農民是難以致富的，所以我們的判斷是未來農業真正留下的人口會是之前的十分之一，也就是農業人口在5%以內，與歐美是完全接軌的，那留下來的農民也必須有效地組織起來，才能一起來面對這個新的挑戰。

　　海大集團成立十多年以來，實際上是建立我們一個新的模式，是有效地組織農民一起發展，我們通過給農民提供整體解決方案，從種苗到飼料，到養殖技術，到資本，到最后回購他的產品，整個過程把農民變成產業工人，按我們的要求，就能夠真正達到最后致富賺錢的結果。前十幾年，我們實際上已經與近30萬名農戶一起在發展，那未來5年我們的計劃是公司的年產值過千億，同時能夠帶動50萬戶的農民變成未來的農場主，大家一起發展。

　　主持人：您是如何理解效率和提升效率的呢？

　　薛華：海大從事的是非常傳統的行業：畜牧業、養殖業、飼料業，這個行業特別大，有10萬億的規模，也是給大家提供肉、蛋、奶、魚、蝦的，但是它的核心問題就是效率，未來10年是行業升級的黃金10年，效率提升會有三個方面：

　　第一個方面是技術，之前（我國）的農牧業技術是落后于歐美國家的，但這個行業又是特別依賴技術的。到目前為止，我們的農牧行業技術已經與歐美國家處在同一陣營，能夠達到同樣的水平，在某些領域已經領先于他們，像海大本身從事的水產版塊，我們的技術在全球已經屬于領先的地位，所以下一階段的技術領先會讓這個行業的效率得到極大的提升。

　　第二個方面是整個行業進入變革階段，從之前的散戶走向未來的工業化和規模化階段，但這也是會極大地提升行業的效率。

　　第三個方面是目前我們現在很多企業在主打的全產業鏈模式，從種苗到飼料、養殖、屠宰、流通，建立封閉的、高效的、可追溯的食品體系，這都是提效的未來最有力的措施和步驟。