中國水產頻道獨家報道，

　　

　　

　　“養蝦不養冬棚蝦，養了一年也白搭”。從目前各地白對蝦行情持續上漲可以看到，為什么養殖戶都這么重視冬棚蝦的養殖。本周各地蝦價持續走高，其中珠三角上漲最為明顯，中山地區本周再度上漲8元左右，半個月內上漲幅度超過10元，目前40頭的塘頭賣到39元/斤。據業內人士反映，年底蝦的需求越來越旺盛，而很多地方目前存塘大蝦都非常少，蝦中出高價都收不到蝦，這是導致目前蝦價上漲的主要原因。珠三角地區今年冬棚蝦出問題的不少，特別是番禺、中山、珠海等地今年11月份放的苗很多都出了問題，12月份放的苗相對好一些，但是目前規格都非常小,廣東陽江、江蘇南通等很多地方最近才開始放苗。據了解，最近受到病蝦影響，福建漳州的蝦價有小幅下跌；由于天氣突變廣東陽江地區部分養殖戶被迫出蝦，價格也有小幅回落，目前已經有所回升，預計上漲4元左右；受到鍋爐棚蝦影響，江蘇如東地區蝦價也有小幅下跌。目前大部分地區是“有價無蝦”，同時很多養殖戶的蝦頻頻出現問題，近期江門冬棚有三成出現問題，如何成功養好冬棚趕上這趟高價列車成為養殖戶目前最關心的問題。

　　

　　

　　

　　

　　珠海、新會：據了解，本周珠三角地區由于缺大蝦，蝦價上漲明顯。其中江門地區最高上漲6元，珠海目前的棚蝦50條的塘頭賣32元/斤，30條的賣36元/斤。

　　

　　中山：據了解，中山地區蝦價上漲幅度最大，目前35頭的賣40元/斤，40頭的37元/斤，相比上周最高漲幅達到8元,57頭浸籠的報價30元/斤。

　　

　　陽江：受到天氣影響，本周陽江地區部分養殖戶被迫出蝦，最近蝦價有小幅回落。不過據了解明后天會有所回升，目前90頭的賣14元/斤，明天預計會賣到18元/斤，上漲4元左右。前幾天25頭的賣48元/斤，目前20頭的塘頭賣55元/斤，預計會進一步上漲。

　　

　　湛江、海南：本周湛江和海南蝦價繼續保持上漲，漲幅整體在1-2元左右，最高上漲4元。目前海南昌化35條的賣32元/斤，45條的28元/斤。

　　

　　福建：福建地區本來就是“有價無蝦”，價格虛高，加上最近受到病蝦影響價格有小幅下跌，目前50頭的塘頭價26元/斤,40頭的賣30元/斤。

　　

　　廣西：了解到，廣西北海大部分蝦塘都已經清塘準備過年，冬棚蝦非常少。目前蝦價也是進一步上漲，30頭的塘頭賣到36元/斤，漲幅在3-4元之間。

　　

　　

　　

　　江蘇如東：江蘇地區受到鍋爐棚蝦影響，部分規格有小幅下跌，大規格的繼續保持上漲。據業內人士表示，目前如東地區20頭的賣到45元/斤，25頭的42元/斤，30元的目前報價40元/斤，江蘇南通20條的42元/斤。目前江蘇南通沒有取締鍋爐，但是新挖蝦塘已經被限制，供求關系使得蝦價肯定還會進一步上漲。

　　

　　

　　北方白對蝦：持續高走，山東仍有大幅上漲

　　

　　

　　河北唐山：河北地區前段時間蝦價猛漲，目前價格保持相對穩定，維持之前的高價位。目前30頭的塘頭賣31元/斤，40頭的27元/斤。

　　

　　山東：據山東濰坊養殖戶介紹，目前山東地區大蝦也不多，最近出蝦的很少。山東地區以工廠化養蝦為主，大部分的蝦目前規格在幾百頭左右，預計在年底或者明年年初賣蝦。本周山東地區蝦價繼續保持上漲，目前25元的塘頭賣到40元/斤，相比上周有5元的上漲。

　　

　　

　　

　　遼寧：本周遼寧地區蝦價相對穩定，有小幅上漲。據養殖戶介紹，遼寧地區目前白對蝦養殖不是很成功，存塘的大蝦很少，目前賣蝦的也不多。

　　

　　

　　地區

　　

　　東南亞對蝦：越南、馬來西亞蝦價大漲

　　

　　

　　上周東南亞地區蝦價下跌之后，本周越南和馬來西亞的白對蝦大幅上漲，其中越南白對蝦100尾的目前報價15.7元/斤，80尾的17.1元/斤，60尾的18.5元/斤，40為的21.4元/斤，均同比上周上漲0.7元。草蝦價格除了40尾的價格維持穩定，其他規格均有明顯上漲。而馬來西亞的相比越南對蝦貴4-5元。印度地區蝦價相對穩定，維持上周水平。　　

　　

　　注：以上產品為當地蝦類的塘頭收購價，匯率按2018年1月16日計算，1越南盾兌換0.0003人民幣

　　

　　溫馨提示：東南亞國家對蝦塘頭價格行情由“海鮮指南”統計整理發布，僅供參考。市場有風險，交易需謹慎

　　

　　2018年第二場暴雪正在路上，大幅度降溫下白蝦養殖防寒攻略get起來！

　　

　　大幅度降溫的情況下南美白對蝦養殖防寒攻略

　　

　　1、冬棚多測溫。池塘水中、棚內、棚外各安放一只溫度計。并定期巡檢，關心天氣預報，做到天時心中有數。

　　

　　2、多測氧。確保水體溶解氧在4毫克/升以上，保證南美白對蝦的正常生活。

　　

　　3、保證溶氧。水溫下降，池塘水體中能溶解的氧氣也會增加。（1）白天打開邊膜，使空氣流通，增加室內和水體中氧氣，但不能過多開啟，保證棚內的溫度大幅下降即可。晚上封好棚，避免散熱過多。（2）合理使用增氧設備，晚上使用底氧管設備比水車式增氧機要好，避免打起水花散熱，而鼓風機壓縮的空氣一般也有25℃左右，可以起到升溫保溫作用；白天水溫低于氣溫則用水車式增氧機。（3）晚上使用大功率的燈管照射，配合底氧管或射流式氧機轉動水體，使底層和上層的藻類充分光合作用產氧。（4）使用增氧劑增氧，建議選擇刺激性較小的活性氧或者緩慢釋放的過氧化鈣。（5）使用水質、底質改良劑，減少水體和底部的耗氧物質，間接增氧。

　　

　　4、穩定水質，防過度應激。（1）水質底質改良劑除絡合降解分解耗氧物質外，能起到解毒穩水的作用，減少環境脅迫，讓蝦生活的更舒適。常用的多元有機酸、鈣制劑是對蝦養殖的“定海神針”，除了能給對蝦補充鈣質提高抗應激能力，還可以穩定水體pH值、總堿度等理化指標，所以通過多種方式補鈣也能起到很好的穩水作用，如潑熟石灰提高pH值，潑小蘇打、白云石粉等等。（2）提高鹽度，增加對蝦的抗逆性，是常用的抗寒手法，通過加注咸水、海水或鹵水，干撒鹽，拌料撒鹽等方法，均有不同的效果。

　　

　　5，合理投喂。能吃多少喂多少，過多的投料就是給池塘帶來更多的負擔，所以降溫天氣不要心急。首先理解對蝦隨溫度下降而酶活性下降是大體不變的趨勢。