中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 年前或年后鱖魚或有一波上漲高峰！ 文/圖 水產(chǎn)前沿 李靜
鱖魚是世界上為數(shù)不多的以活魚蝦為食的魚類，全國年產(chǎn)量約30萬噸，養(yǎng)殖區(qū)域主要在廣東、湖北、湖南、江西、江蘇、安徽等地，它也是高風(fēng)險(xiǎn)高利潤的特種魚之一。以廣東為例，目前塘頭價(jià)約30.5-31元/斤，養(yǎng)戶的利潤約為8-9元/斤，也有一些經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖高手利潤能高達(dá)12元/斤，畝產(chǎn)5000斤左右，養(yǎng)殖周期為6個(gè)月左右。但鱖魚養(yǎng)殖同時(shí)也面臨很大的風(fēng)險(xiǎn)，有時(shí)甚至全軍覆沒，血本無歸，整體來講養(yǎng)殖成功率約有七成。
本周受全國大范圍雨雪天氣影響，廣東鱖魚價(jià)格先是一度走高，但又在近幾日氣溫回升后小幅下跌。到了年尾，養(yǎng)戶年前賣魚的意愿較強(qiáng)，但心理預(yù)期的價(jià)格基本在31元/斤以上，所以今日30.5-30.7的價(jià)格很少養(yǎng)殖戶出魚。臨近春節(jié)，預(yù)計(jì)年前或年后將有一波上漲高峰，近日價(jià)格小幅回落或是節(jié)日漲價(jià)的前奏。 雨雪過后，氣溫回升，江西和湖南地區(qū)鱖魚價(jià)格分別回落了1元/斤，其他地區(qū)變化不大。
餌料魚行情分析 餌料魚：受上周大范圍雨雪天氣影響，加上前期有不少養(yǎng)戶在氣溫低的時(shí)候放餌料魚進(jìn)桂花魚塘有出現(xiàn)大量死亡的先例，很多養(yǎng)殖戶最近不敢拉餌料魚放塘，故近期餌料魚價(jià)格整體變化不大。清遠(yuǎn)麥鯪4.2元/斤、土鯪5.2元/斤、巴西雕3.5元/斤；肇慶麥鯪4―4.2元/斤、鳊魚3.9元/斤、新土鯪4.8-5.0元/斤、隔年土鯪4.2―4.4元/斤；佛山土鯪4.7元/斤；江門鶴山麥鯪4.5元/斤、土鯪5.1元/斤；廣西麥鯪4元/斤、鳊魚3.5元/斤。  【備注：價(jià)格偏小與偏大價(jià)格會(huì)略有出入。以上價(jià)格及行情分析僅供參考，市場有風(fēng)險(xiǎn)，入市需謹(jǐn)慎】 【關(guān)鍵字】：桂花魚 價(jià)格行情 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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