中國水產頻道獨家報道， 養得好，不如賣得好 全國草魚行情解析， 中國水產頻道與您相約每周二 文/水產前沿 鄭鵬飛 本周大部分地區的雨雪基本已經停止，隨著天氣轉晴道路更加暢通，養殖戶出魚逐漸增多。本周全國各地的草魚價格在一波瘋漲之后逐漸開始調整，部分地區價格小幅回落，其中以湖南和江西價格回調最為明顯，下調幅度在0.3元左右。其他地區以穩定為主，部分地區仍有明顯上漲。據了解，廣東地區缺魚導致部分地區草魚價格大幅上漲，其中江門地區5斤以上大草魚最高上漲0.9元。中山脆肉鯇隨著存塘魚的減少價格進一步上漲，目前14斤的脆肉鯇已經賣到14.5元/斤的高價，再次上漲0.5元。 大部分養殖戶對后期草魚行情仍然充滿信心，預計本輪小幅震蕩之后，到年前仍會有一波上漲。據統計，2017年全國網箱拆除至少減少了10億斤魚的產量，福建減少約2億斤，湖北4.7億斤，其中草魚的比例最大。2017年統鯇最高也就6.5元/斤，全年平均價格在5.7元/斤左右。而目前廣東大部分地區統鯇價格已經漲到6.5元了，超市鯇1.3斤就開始抓，市場缺魚明顯。有養殖戶表示，后市部分地區超市鯇和統鯇價格甚至有可能漲到7元/斤以上。 華南地區 中山：隨著存塘魚的減少，脆肉鯇本周價格再次攀升，目前14斤的脆肉鯇已經賣到14.5元/斤，相比上周再次上漲0.5元。大草魚塘頭價8.2元/斤。目前板芙超市鯇6.2-6.3元/斤，由于水溫低沒有什么人賣魚，出魚量不大。坦洲地區目前3-5斤草魚塘頭價6.7元/斤，超市鯇6.5元/斤，大草魚7.8元/斤，普遍上漲0.3元。 廣州：有養殖戶表示，目前廣州地區草魚有價無市，1.5斤的草魚塘頭價在6.5元/斤左右。 珠海：超市鯇塘頭價6.6元/斤，統鯇塘頭價6.8元/斤，3斤以上7.2元/斤，4斤以上7.6元/斤，5斤以上8元/斤。 佛山：目前佛山大草魚缺魚嚴重，6-9斤草魚幾乎沒有人賣，有價無市，2斤左右的塘頭價6元/斤。 江門：據鶴山養殖戶反映目前草魚嚴重缺貨，1.5斤以上塘頭價6元/斤，上周報價5.5-5.8元/斤，本周較上周有0.2-0.5元的上漲，3斤的7.5元/斤，較上周上漲0.7元，5斤的8元/斤，較上周上漲0.9元。 東莞：本周東莞地區草魚價格穩定，2-3斤塘頭價7.5元/斤，7-8斤的8.5元/斤。 廣西：本周廣西地區草魚價格波動很大，貴港地區有養殖戶反映2-4斤草魚本周上漲0.4元，塘頭價6元/斤，網箱已經漲到6.3元/斤，由于漲價就是這兩天的事，所以目前還有地區價格沒有變化，有貴港養殖戶報價仍停留在上周5.6元的水平，預計很快也會上漲。桂林地區仍有0.2元的上漲，目前3斤的草魚塘頭價6元/斤。 
華中地區 湖南：由于近期湖南天氣轉好，賣魚的養殖戶增多，本周湖南部分地區的草魚塘頭價出現小幅下滑。其中，常德地區1.5斤以上的5.6元/斤，3斤左右的5.9元/斤；津市周邊2斤的草魚5.4元/斤，3斤的5.8元/斤；岳陽地區的塘頭價格目前穩定，1-3斤塘頭價5.6元/斤，6斤以上的7.8元/斤；益陽地區2斤左右草魚塘頭價5.6元/斤，養殖戶惜售，目前出魚并不多，小規格草魚價格較上周有0.2元的下滑；有湘陰的養殖戶表示，目前2兩一下的鯽魚苗出現滯銷。關于年前的魚價，有業內人士表示，魚價仍會有小幅上漲，隨著賣魚的增多年后魚價可能會有所下滑，到4月份以后會再次上漲。 湖北：本周湖北地區草魚塘頭價格再次出現上漲，最高上漲0.5元。目前2-3斤草魚塘頭價6.1-6.2元/斤，6斤以上大草魚8元/斤。有業內人士表示，目前價格已經處于高位，近期繼續上漲可能性不大。隨著天氣轉晴，湖北這幾天外地水車的數量明顯增多。據了解，白沙洲水產市場的淡水魚銷量目前已恢復到了600萬斤左右。小草魚漲兩毛，6斤以上大草魚暴漲7毛。 江西：由于江西地區草魚存塘較大，隨著天氣轉好賣魚增多，本周2-3斤草魚價格有幾毛錢的下滑，大草魚穩定。目前宜春1.5斤左右的塘頭價5.8元/斤，4斤以上6.2元/斤。 河南：目前河南草魚價格維持上周水平，4斤左右的塘頭價6.5元/斤。   華東地區 江蘇：目前，江蘇地區仍然是寒風刺骨，養殖戶表示今天湖面很多都是封凍狀態，草魚價格維持在上周水平。其中，泰州4斤塘頭價5.7元/斤，徐州3斤的網箱草魚價格6.6元/斤。 福建：本周福建部分地區草魚價格仍有0.2元的上漲，目前大部分地區2.5斤-3.5斤的網箱草魚價格6.5元/斤。 安徽：目前安徽淮南6斤以上大草魚報價/8元/斤。 浙江：本周浙江地區草魚價格仍有小幅上漲，衢州3斤草魚本周上漲0.2元，目前塘頭價6.2元/斤。據養殖戶反映，近期草魚苗種比較緊張。  其他地區 天津：據了解，本周天津地區草魚價格維持穩定，但是小草魚漲了2-3毛，鯉魚漲了1-2毛，鯽魚價格有大幅上漲。 重慶：目前重慶地區草魚價格有小幅下滑，據銅梁養殖表示，目前2-3斤草魚塘頭價5.7元/斤。 河北：河北地區目前草魚銷量不大，價格繼續有0.2-0.3元的上漲，目前保定地區3-5斤草魚塘頭價6.9元/斤，上漲0.2元；唐山地區2斤草魚塘頭價5.5元/斤，較上周有0.3元的上漲。 四川：從水產流通方面了解到，近期四川成都地區草魚塘頭價相對穩定，但是市場批發價出現下滑。前段時間的漲價主要是由于下雪交通不好，最近天氣轉好，路通了之后價格就開始出現下滑。有流通商表示，前天（5月4日）3斤左右的草魚5.8元裝車到批發市場6.2元，沒有賺到錢。近期湖南、湖北、江蘇拉往四川的魚車比較多，這也是最近價格回落的主要原因。成都當地每年3-6月是魚市青黃不接的時候，也是草魚價格的高峰期。由于本地的草魚是缺魚的，隨著年關市場消費量的增加，預計年底價格還會上漲，但是漲幅不會太大。目前四川自貢3斤左右草魚報價6元/斤，價格維持穩定，眉山地區2-3斤塘頭報價6.2元/斤。
【關鍵字】：草魚 塘頭價 水產養殖 |
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