中國水產頻道獨家報道， 2018年的回顧與展望專題，海鮮指南邀請到了80位海產人，他們的分享，是過去這一年海產業的濃縮；他們的分享，也是2018年海產業的趨勢和方向。他們的視角，或許能為正在從事海產業的你帶來一些思考和啟發。 2018年的回顧與展望專題完整版分為三期，已于一月初發布。鑒于很多邀請嘉賓的分享都非常有價值，海鮮指南將繼續精選部分嘉賓的分享，陸續發布。 浚匯 : 進口冷凍海產市場將在南方持續升溫  廣州浚匯進出口有限公司副總經理 李思（右一） 過去的一年，我們認為，國內水產品流通行業主要發生了以下幾個變化：一是消費者（包括家庭客戶和餐飲客戶）對產品的半成品化甚至成品化需求越來越大，要求越來越高，促使原料貿易商與生產商、生產商與渠道商之間的結合越來越緊密，原料貿易商通過（精深）加工增加產品附加值及市場競爭力，生產商通過與渠道商互動，了解市場需求，結合需求研發新品；二是生產商越來越重視產品的外包裝，包裝技術升級換代，間隔時間越來越短；三是國外的預包裝產品進口有增長的趨勢；四是食品安全的不斷被受重視、技術的不斷提升，使冷凍海產品的市場需求及空間不斷增大。 浚匯作為一個以終端銷售為主的企業，我們在本年度也結合市場需求、變化，順勢而為，積極了解客戶意見，從國內外尋找優質貨源，并引導生產、服務銷售，基本結合企業實際情況，找準方向并有序前進。 2018年尤其是南方市場，進口冷凍海產品將是一個繼續、持續升溫，甚至趨向爆發的一年。我們也將抓住機遇，利用企業成立以來積累的各種資源優勢，緊貼市場脈搏，迎合客戶需求，積極尋求銷售新渠道，拓寬冷凍海產品市場。 【關鍵字】：浚匯 冷凍 海產市場 水產養殖 |
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