中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 蝦蟹漲成“貴族”，春節(jié)期間天天漲，尤其對蝦的市場需求持續(xù)走高，價格上漲接近翻倍！ 文/水產(chǎn)前沿 彭曉君 春節(jié)臨近海產(chǎn)品全線漲價 活的南美對蝦漲幅比較大每斤售價160元 在海產(chǎn)品市場看到，由于春節(jié)臨近，海產(chǎn)品全線漲價。這是冰凍對蝦，過去25到30元每斤，現(xiàn)在漲到37元每斤。 這是活的南美對蝦，漲幅比較大，售價160元。以前這樣的對蝦，一百元左右就能買到。 吃海鮮還是吃活的。這160元一斤的對蝦，味道也是真的好！（以上消費市場價格消息，來源：世新大視界） 然而，如此高價的終歸是消費市場價，那么塘頭價又如何呢？ 全國各主產(chǎn)區(qū)白蝦塘頭價 造成近期活蝦價格上漲的原因，一方面是冬季進入水產(chǎn)養(yǎng)殖淡季，產(chǎn)量減少，另一方面由于春節(jié)前雨雪天氣，從南方運輸活蝦的物流成本大幅提高，加之節(jié)日喜慶氣氛消費有需求，活蝦價格的高位運行持續(xù)到春節(jié)。而由于冬季養(yǎng)殖采用暖棚等大棚措施，導致冬季養(yǎng)殖的成本直線上升，也是導致蝦價上行的一個原因。廣東珠三角、陽江、湛江、海南地區(qū)，占有較旺的消費市場，春節(jié)需求量大，蝦價居高不下；如東地區(qū)近段時間鍋爐蝦集中出售，蝦價稍會有波動回落；山東地區(qū)工廠化養(yǎng)殖的存塘量一直緊缺，蝦價正常高價運行；而福建地區(qū)，前段時間寒潮天氣持續(xù)時間久，水溫低，沿海有出現(xiàn)凍死、蛻殼不遂的現(xiàn)象，病蝦上市較多，價格漲勢稍遭壓迫。待天氣轉晴，臨近元宵，蝦價必定再經(jīng)一個大轉折。
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