文/圖水產前沿編輯部

　　在“轉型升級”的浪潮中，我們告別了2017年。這一年，號稱史上最嚴環保年。作為關乎民生的水產養殖行業也未能例外，違規、落后的產能被大范圍、大規模地取締，且這種環保高壓態勢顯然不會曇花一現，而會成為一種“新常態”。本質上而言，環保最終會提高經營門檻和成本，這將對企業提出考驗，需要思考如何以更為科學的手段來提升經營效益。

　　這一年，也是養殖結構大調整的一年。由于傳統養殖品種盈利能力有限，小龍蝦、加州鱸、黃顙魚等特種水產養殖在全國各地不斷興起，并對產業上下游產生了深遠影響，一方面解套了不少在常規水產料中苦苦鏖戰的中小飼料企業，另一方面也將帶動行業對高蛋白飼料原料的需求。

　　這一年，也是企業大創新大發展的一年。順應市場需求的同時滿足企業差異化經營策略，功能性水產配合飼料成為行業的熱點；以及，越來越多的飼料企業涉足動保或苗種板塊，或是飼料、動保、苗種等企業走向聯合，大家都逐漸意識到單業務模式或單打獨斗面臨的市場壓力將越來越大；同時，我們看到不少企業提出了未來三五的規劃，對量利都進一步提出了高要求。

　　時至今日，2017年已經成為過去，接下來我們又將面對什么樣的2018年？為此，我們邀請了苗種、飼料、漁藥、設備等各板塊的優秀企業代表，力圖以集智的方式為行業把脈2018。

　　“幸福都是奮斗出來的！”祝愿所有的水產人在2018年里能收獲幸福！

　　蔡春有海南晨海水產有限公司董事長

　　回顧與展望

　　2017年，魚價整體逐步回暖，整個市場也趨于穩定。但行業還是面臨著很多的挑戰。第一、由于經濟社會發展和建設用地的擴張，行業發展空間受到擠壓。第二、迎來了最嚴厲的環保及海岸帶整治行動，行業規范和約束力正不斷的加強，粗放型的生產正逐步淘汰。第三、行業生產成本增加、養殖病害尚未有效突破，人才稀缺等，一定程度上約束了行業的發展。

　　公司早已布局綠色可持續發展戰略，并開始打造自己的品牌“南海中沙魚”，同時加大力度推廣虎龍雜交斑、花龍斑、杉虎斑等優勢品種，現在已慢慢得到市場的接受和認可。此外，公司在多個養殖基地已修建了污水處理系統，在政府主管部門的指導下，著力打造環保、可持續發展的繁養模式。科研方面，公司與廣東省海洋試驗中心、中山大學、海南大學聯合研發的“虎龍雜交斑”被國家農業部審定為水產新品種。在2017年的9月份公司帶頭成立了中國水產流通與加工協會石斑魚分會，搭建行業發展的平臺，同時也加強行業的自律和規范。積極響應政府號召，充分發揮自身優勢，與海南省東方市感城鎮人民政府簽訂產業扶貧協議，精準扶貧，為百余貧困戶創收增收，提高其生活水平。

　　2018年，公司除了穩定大眾品種外，還將積極研發配置優勢品種，尋找利基市場，加快公司的品牌建設。同時還將緊跟政府政策引導，在種業工程、深遠洋養殖、食品安全、環保方面、精準扶貧、對外貿易、休閑漁業、海洋牧場、設備升級等等方面都會高度重視，主動適應新時代、用新時代的思維去發展。

　　行業未來市場慢慢的會回歸理性發展，“質”和“量”雙軌并行，穩中有進。隨著移動互聯網發展，借助互聯網技術發展優勢將為為品牌魚發展起到推力作用，流通渠道、食材加工、線上線下的融合將進一步增強。環保壓力將淘汰部分落后的產能，產業的門檻將不斷提高，但必須看到這只是個鳳凰涅磬的過程，只有加快轉型，行業才會有新的格局。

　　新春祝福

　　祝《水產前沿》越辦越好！祝水產行業健康發展，繁榮昌盛！祝各位同行以及關心水產行業發展的朋友們，事業興旺，身體健康，闔家幸福，新春快樂！

　　程光兆佛山市南海區杰大飼料有限公司總經理

　　回顧與展望

　　在產能過剩的大背景下，2017年水產飼料行業的競爭到了白熱化的程度。廠家之間的競爭從以往的價格競爭發展到現在的質量與價格的雙競爭，質優的產品不一定價高，最終受益的是廣大的養殖戶。

　　過去的一年，杰大企業在全體同事的努力下，質量取得了顯著的進步，在廣大養戶的信任下銷量獲得了巨大的增長。加州鱸魚料及石斑魚料的質量與銷量位居同行業的前茅。

　　在未來的一年，公司將繼續加大科研投入的力度，在繼續做好石斑料及加州鱸魚料同時，公司將重點放在斗門海鱸魚及佛山黃骨魚的營養需求研究和飼料銷售上，力爭用質優價廉的產品為各位養殖戶服務。

　　公司的股東全都是來自于農民層，公司從成立之初的宗旨是：生產質量最好的飼料，惠及廣大的農民兄弟。我們相信：初心不改，方得始終！

　　新春祝福

　　祝各位新老客戶及朋友：新年進步，身體健康，財源茂盛，魚躍人歡，連年有余！

　　李沛泓上海翱圖實業有限公司董事長

　　回顧與展望

　　經過60多年開拓進取不斷發展，中國到了應該為人類做出更大貢獻的歷史時期。十九大報告指出，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。表現在水產領域，主要有四個方面：

　　一是消費升級已經成為大形勢，人們不僅要吃飽吃好，還要吃出健康、吃出安全。生態養殖、健康養殖和高度集約化養殖會成為發展主方向。

　　二是更加關注養殖生產環節的環境保護，對養殖從業者而言是挑戰也是機遇。

　　三是中國將由水產大國轉變為水產強國，世界水產行業的技術創新、商業創新將主要發生在中國，發生在我們身邊。

　　四是移動互聯網的發展，促進企業間整合與內部平臺化同時發展，一方面品牌集中度提高，一方面員工共享分享經營成果，股東與員工界限將會趨于模糊。

　　為了適應上述大趨勢，本著“讓更多的人生活得更好”這樣的初心，安清3.0系列產品不斷創新發展，堅持健康養殖的理念，過硫酸氫鉀系列、有益菌系列、天然礦物系列，全部為環境友好產品，安全、高效、環保，為水質穩定平衡和水產品健康生長提供保障，成為養殖戶增加效益的好幫手。員工共享企業發展成果促進業績快速增長，2017年銷售額比2016年增長了一倍。

　　新春祝福

　　展望2018年，安清3.0不忘初心，將健康養殖漁來寶的理念進行到底。祝福祖國繁榮昌盛，祝愿水產行業蒸蒸日上！

　　彭磊青島越洋水產科技有限公司總經理

　　回顧與展望

　　循環水養殖和自動化水產養殖設備開發應用在過去一年都取得了很大的發展，由于國內對環境保護越來越重視，國家和地方政府也先后出臺了很多政策，養殖企業也在盡量上循環水系統。另外，水產養殖企業對養殖尾水處理方面也是越來越重視，要達到國家要求的排放標準。目前，對養殖尾水的排放標準環保要求和行業要求也不一樣，行業標準要求遠遠高于環保要求，我們工業化養殖聯盟也在和國家層面溝通標準問題，盡可能為養殖戶爭取利益。總之，未來達不到環保要求的水產養殖企業風險會越來越大，希望養殖企業能提前做好這方面的工作。另外，就是水產養殖行業越來越難以招收到好的人才，這也是工業化水產養殖越來越得到重視的一個重要原因。

　　國內開發循環水裝備和系統的企業也是越來越多，水平越來越高，可以說，國內的循環水系統相比較國外更加經濟適用。當然，自動化和智能化方面我們還需努力，目前國內水平和國際水平比較已經相差不大。我們公司在過去一年也為十幾家企業做了循環水系統的設計和安裝施工，未來公司主要的發展方向是以設計為主，公司將根據客戶的不同要求和不同養殖品種設計特定的循環水養殖系統。我們公司倡導設計低耗能和易于維護操作的循環水養殖系統，做到3-5人可以養殖500-1000噸魚。

　　養殖企業對自動化養殖裝備包括吸魚泵、分魚機、計數器、洗網機和自動投喂系統等的興趣也越來越大。特別是隨著養殖企業規模化和集約化的發展，這方面的需求也會越來越多。我們公司過去代理了一些國際品牌，在2017年我們公司開發完成系列自動投餌機，特別是智能風送投喂系統的基礎上，2018年公司將開發完成吸魚泵、分魚機、計數器、洗網機、微濾機、生物量統計系統以及魚類福利宰殺自動流水線的開發和推廣。

　　同時，針對國家環保要求，繼續提高和完善我們公司的循環水養殖系統的設計水平，針對不同區域開發和實施養殖尾水的處理，力爭為廣大水產同仁盡到我們的責任和服務。

　　新春祝福

　　水產的未來在于技術，在于環保，在于進步，我們共同努力。