中國水產頻道獨家報道, 文/圖 水產前沿 編輯部 在“轉型升級”的浪潮中,我們告別了2017年。這一年,號稱史上最嚴環保年。作為關乎民生的水產養殖行業也未能例外,違規、落后的產能被大范圍、大規模地取締,且這種環保高壓態勢顯然不會曇花一現,而會成為一種“新常態”。本質上而言,環保最終會提高經營門檻和成本,這將對企業提出考驗,需要思考如何以更為科學的手段來提升經營效益。 這一年,也是養殖結構大調整的一年。由于傳統養殖品種盈利能力有限,小龍蝦、加州鱸、黃顙魚等特種水產養殖在全國各地不斷興起,并對產業上下游產生了深遠影響,一方面解套了不少在常規水產料中苦苦鏖戰的中小飼料企業,另一方面也將帶動行業對高蛋白飼料原料的需求。 這一年,也是企業大創新大發展的一年。順應市場需求的同時滿足企業差異化經營策略,功能性水產配合飼料成為行業的熱點;以及,越來越多的飼料企業涉足動保或苗種板塊,或是飼料、動保、苗種等企業走向聯合,大家都逐漸意識到單業務模式或單打獨斗面臨的市場壓力將越來越大;同時,我們看到不少企業提出了未來三五的規劃,對量利都進一步提出了高要求。 時至今日,2017年已經成為過去,接下來我們又將面對什么樣的2018年?為此,我們邀請了苗種、飼料、漁藥、設備等各板塊的優秀企業代表,力圖以集智的方式為行業把脈2018。 “幸福都是奮斗出來的!”祝愿所有的水產人在2018年里能收獲幸福! 劉春海 豐尚公司國內營銷總裁 回顧與展望 2017年,十九大的勝利召開,預示著改善民生,提供更多的優美生態環境將是各級政府的重要工作之一。“青山綠水就是金山銀山”,建設美麗鄉村,讓各族人民過上美好生活的新期待將不再是夢想。 當前,各級環保安監部門對飼料工廠粉塵、氣味排放、粉塵防爆安全等方面的管控力度空前加大,大浪淘沙,優勝劣汰。這正是那些有技術,有資金實力,有社會責任感的農牧企業拉開差距的好機遇,強者愈強。 隨著生活水平不斷提高,居民對魚蝦、螃蟹等水產蛋白的消費需求與日俱增,水產飼料還會保持持續的增長。隨著人口紅利的消失,勞動力缺口將會越來越大,面對新機遇,智能化飼料廠是行業的必然趨勢。目前,豐尚公司已經具備了為我們的客戶提供智能化物流及控制系統、智能化原料接收系統、智能化車間和智能化成品打包及發放系統的實力,可以有效改善員工的工作環境,提高飼料加工生產效率,實現食品安全可追溯。 2018年1月8日,由我司牽頭主持的“大型智能化飼料加工裝備的創制及產業化”項目,榮獲同行業唯一的國家科技進步二等獎。2018年,豐尚的歐洲、美國研究院的國際頂尖專家團隊,將會開發出更多的代表國際領先水平的高端水產飼料加工設備,如不停機換模(多頭膨化機)、蝦料膨化機、零廢料調質器、物聯網烘干機、大容量真空噴涂機等,更好地服務于國內外飼料客戶。 農牧是國計民生的事業,關乎民族企業的驕傲。十九大報告再次重申的“一帶一路”政策為當代企業走出國門指明了發展方向,創造了難得的歷史機遇。2018年,豐尚將不忘初心,砥礪前行,繼續發揮飼料機械領域“領跑者”的作用,秉承“和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏”的絲路精神,攜手中國農牧企業,與沿線各國企業開展友好合作,為提高食品安全以及全人類生活水平做出更大的貢獻。 新春祝福 作為中國水產專業雜志標桿,在新的一年里,我祝愿《水產前沿》有越來越多的FANS,越辦越紅火! 張衛東 河南大德農牧科技(生物技術)有限公司總經理 回顧與展望 就行業而言,2017年原料價格穩定,水產品價格則穩定趨漲,河南水產飼料企業把經營重心放在提升飼料產品的質量上,市場呈現良性競爭局面,養殖戶得到實惠。目前,高品質產品在中原成為市場主導。以鯉魚為例,多家企業產品料肉比普遍在1.2-1.3,超過1.4的話,市場就難做了。 2017年,順應國家“環保第一”的政策,公司積極對設備進行環保清潔生產整改,大德兩家配合飼料公司同時對設備升級,并且保證了產品不斷貨。期間,大德單廠飼料年產量超12萬噸,產品質量為用戶及行業認可,如大德鯉魚配合飼料獲得“2017年河南省最受歡迎名優名品”稱號。 2018年,對于水產行業是旺年,環境治理、養殖規范、結構調整到位,避免了供求不平衡、養殖品種單一的封閉狀態,勢必促進水產養殖向環保、效益型發展。料企也會隨之變化而變化,“資本優化、產品優質”將是難以抗拒的大趨勢。 2018年也是公司“提質增效、規范環保”的開端年。大德將籌建特種及膨化飼料工廠,豐富產品種類,滿足市場需求。在優化豐富產品結構上下功夫。我們將向行業優秀企業學習、溝通,期待多形式的合作;要做好上下游環節的理解交融,尤其重要的是,要持續為養殖用戶提供切實可靠的飼料產品,與水產行業共同發展。 新春祝福 恭祝水產朋友們,新春快樂、闔家幸福、福旺財旺、幸福吉祥! 肖林棟 青島七好營養科技有限公司總經理 回顧與展望 轉眼間,2017年已經和我們揮手告別,在這一年里水產屆的同仁們,一定有許多的收獲和喜悅,同時也有很多的迷茫和思考。大菱鲆產業在連續3年的低迷行情下,養殖產量急劇下滑。為幫助產業的復蘇,大家都在出謀劃策,在產業內每一位從業者的堅持和努力下,2017年10月后迎來市場的復蘇,大菱鲆價格穩步增長,根據2017年各養殖區存魚結構分析,2018年年平均價格將在25元/斤以上。2017年南美白對蝦養殖成功率普遍偏低,蝦價也持續在高位,尤其是反季節蝦,2017年蝦價突破45元/斤。在蝦難養的時代,北方由于其環境和養殖模式的差異,2017年對蝦養殖喜獲豐收,對蝦養殖業正在蓬勃發展,尤其是工廠化對蝦養殖。在環保的高壓下,北方反季節蝦產量將受到嚴重影響,2018年4-5月份對蝦價格將繼續攀升,極有可能突破50元/斤。 對于全心投入高端水產特種料的青島七好來說也是極度不平凡的一年。公司秉承“七個好”的經營構想,以“打造水產動物營養夢之隊,做中國安全水產品領航者”為目標。我們將不斷努力,持續的為養殖者創造更高的價值!2017年在北方冷水魚市場行情極度低迷的形勢下,七好將危機轉化為機遇,公司嚴格把控質量關,加強內部管理,整合營銷隊伍,深度服務于市場,銷量實現穩步增長。公司立足青島,在天邦股份的帶領下,將加大投入,擴大生產產能,新建3條高端水產飼料膨化線(產能30萬噸),著力打造北方高端水產全熟化飼料第一品牌。 在冷水魚方面,我們根據不同的養殖條件,探索最佳的養殖模式,并在各個市場進行推廣,2017年鱘魚飼料餌料系數穩定在0.9-1.0之間,鲆鰈類飼料餌料系數穩定在0.8左右,鑒于在高效優質環保型鲆鰈類飼料的研發及推廣方面取得的成績,我們獲得2017年山東省科技進步二等獎。 在對蝦方面,我們針對環渤海對蝦養殖條件,一直探索工廠化對蝦養殖模式和適合于各個地區的外塘養殖模式,并進行推廣。2017年我們七好全熟化蝦料工廠化養殖餌料系數穩定在1.0左右,外塘養殖餌料系數在0.6-0.9之間,七好全熟化產品推向市場后,以不壞水、料比低,生長快、腸道健康、養殖成功率高等特點獲得養殖者的一致好評。 在新的一年里我們將一如既往的堅持我們重品質,強服務的營銷策略,加大七好品牌的塑造力度,特別是特種水產飼料優勢的打造;在內部管理上,我們將繼續改革創新,強化推進阿米巴經營模式;在資源整合上,我們會根據客戶需求,整合更多股份公司的資源,為我們的客戶提供更優質的產品和服務;在合作上,我們將更加開放,合作方式也將更加靈活、多樣化,目標就是實現公司和客戶的雙贏。 在環保的高壓下,水產養殖發展之路又將面臨巨大考驗,我們將與養殖者一起攜手共進,同時也期望與同行業的精英們共同創造輝煌。 新春祝福 元宵佳節,青島七好營養科技有限公司祝所有養殖者們,在復雜多變的養殖環境中取得成功,也祝愿所有水產同行們,闔家歡樂,事業有成! 【關鍵字】:水產行業 新春祝福 水產養殖 |

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