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桂魚大跌后觸底反彈?加州鱸、生魚、黃顙魚企穩?

2018-3-20 09:47| 發布者: 一片云| 查看: 30404| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 桂花魚開塘價格以規格大小定價格,今天3成偏小規格價格為33.5-34元/斤,7成標桂和3成以上大規格價格為36-36.5元/斤,也有魚中報價37.4元/斤左右,預計36.5元/斤的價格低于養殖戶預期,近期有再次小幅上揚的趨勢。
      中國水產頻道獨家報道,

  剛經歷了一次大漲大跌的桂魚,這次是否能保持穩步上漲呢?

  文/圖何氏水產、水產前沿李靜

  桂花魚

  1.一方面受病魚上市影響,另一方面可能因前段時間漲速過猛,終端市場難以承受,近幾天偏小規格價格下跌了4元/斤,8兩以上規格下跌了3.5元/斤。

  2.桂花魚開塘價格以規格大小定價格,今天3成偏小規格價格為33.5-34元/斤,7成標桂和3成以上大規格價格為36-36.5元/斤,也有魚中報價37.4元/斤左右,預計36.5元/斤的價格低于養殖戶預期,近期有再次小幅上揚的趨勢。

  3.外省桂花魚價格一路高歌,廣西、湖南、江西上漲了2元/斤,湖北狂漲了5元/斤,安徽更是狂飆了6元/斤。

何氏水產與水產前沿聯合播報

各地區桂花魚出塘價

地區

規格

3.12價格

3.19價格

環比幅度

(/尾)

(元/斤)

(元/斤)

(↗→↘)

佛山

統貨

37.5-38

33.5-34

-4↘

6成標桂

4成中大魚

40

36-36.5

-3.5↘

中桂

40

36-36.5

-3.5↘

廣西

標桂

35

37

+2↗

江蘇

標桂

36

36

湖北

標桂

35

40

+5↗

江西

標桂

36

38

+2↗

湖南

標桂

34

36

+2↗

安徽

標桂

36

42

+6↗


  加州鱸

  1.上周偏大規格下跌0.1元/斤。

  2.這周8兩以上開塘價格為10.4元/斤,1成左右的超大規格便宜0.3元/斤,以此類推,6兩以上開塘價格為9.8-10元/斤,預測下周行情保持不變。

  3.其他地區的價格保持平穩。

各地區加州鱸出塘價

地區

規格

3.12價格

3.19價格

環比幅度

(/尾)

(元/斤

(元/斤)

(↗→↘)

廣東南海

8兩以上

10.4

10.4

浙江湖州

8兩以上

12

12

江蘇吳江

8兩以上

11.5

11.5

四川成都

9兩-1.3斤

14

14

湖南華容

9兩以上

12

12

貴州遵義

0.9-1.3斤

14

14

廣西南寧

9兩以上

12-13

12-13

湖北宜昌

9兩以上

12-12.5

12-12.5

福建漳州

8兩以上

11-11.5

11-11.5


  生魚

  1.生魚這周價格平穩,開塘統貨按規格大小定價格,4斤左右魚頭統貨價格為11-11.4元/斤,4斤左右魚頭2斤以上的價格為13.5-14.1元/斤,2斤以下的價格7.8-8元/斤。預測下周行情有小幅度的微調。

  2.其他地區的價格保持不變。

各地區生魚出塘價

區域

規格

(/尾)

3.12價格

3.19價格

環比幅度

(元/斤)

(元/斤)

(↗→↘)

廣東

順德

新魚4.0斤頭

統貨

11-11.4

11-11.4

新魚2斤

以上大生

(4斤頭)

13.5-14.1

13.5-14.1

新魚2斤

以下小生

7.8-8

7.8-8

浙江

湖州

新魚統貨

3斤上3成

13.5

13.5

山東

微山湖

平均1.5斤

11.4

11.4

平均2.5斤

14

14

 

(備注:生魚因魚頭大小導致成交價格會有一定幅度的波動)


  黃顙魚

  1.上周價格平穩,開塘依然是按規格大小定價格,4.5-5兩魚頭的價格為10.8-11.2元/斤,3兩多魚頭的價格為10-10.5元/斤,預測下周行情與上周保持不變。

  2.其他地區的價格保持平穩。

各地區黃顙魚出塘價

地區

規格

(/尾)

3.12價格

3.19價格

環比幅度

(元/斤)

(元/斤)

(↗→↘)

廣東南海

4.5-5.0

兩魚頭

10.8-11.2

10.8-11.2

珠海斗門

3兩多

魚頭

10-10.5

10-10.5

浙江湖州

8錢-3兩5

9.6

9.6

8錢-4兩

9.8-10

9.8-10

四川成都

8錢-3兩

11.5-12

11.5-12

湖北武漢

8錢-3兩

8.5

8.5

湖北仙桃

8錢-3兩

8.5

8.5

湖北荊州

8錢-3兩

8.5

8.5

湖北洪湖

8錢-3兩

8.5

8.5

福建漳州

8錢-3兩

12.5

12.5

2-4兩

15-15.5

15-15.5

(備注:黃顙魚因魚頭大小與3兩上大骨所占的具體比例導致成交價格會有一定幅度的波動)


  江團

  1、江團價格偏小規格再次下跌0.2元/斤,偏大規格的上漲0.5元/斤,廣東地區現階段按規格大小定價格,1.2-1.8斤規格價格為12元/斤,1.8-3斤規格價格為14元/斤。預估下周價格波動不大。

  2、四川江團的價格與上周持平。

各地區江團出塘價

地區

規格

(/尾)

3.12價格

3.19價格

環比幅度

(元/斤)

(元/斤)

(↗→↘)

廣東

順德

1.2斤-1.8斤

12-12.2

12

-0.2↘

1.8斤-3.0斤

13.5

14

+0.5↗

番禺

中山

1.8斤-3.0斤

13.5

14

+0.5↗

1.8斤-3.0斤

13.5

14

+0.5↗

四川

樂山

1.1斤-1.6斤

13.5

13.5

四川

眉山

1.2斤-1.6斤

13.5

13.5

  
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