中國水產頻道獨家報道，

　　3月20日，“第六屆華東地區水產動物營養與飼料科技論壇”精彩繼續。會議由中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會、寧波大學、浙江萬里學院主辦，上海海洋大學、蘇州大學、華東師范大學、湖州師范學院、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心聯合主辦，大北農神爽水產科技集團、廣州市信豚水產科技有限公司、廣州市誠一水產科技有限公司協辦，廣東德寧水產科技有限公司、廣州天科生物科技有限公司、浙江豐宇海洋生物制品有限公司、天邦食品股份有限公司、無錫華諾威動物保健品有限公司、浙江誠元生物技術有限公司、Phileo-樂斯福動物營養與健康事業部、浙江華太生物科技有限公司贊助，水產前沿雜志也作為本次深度合作媒體，中國水產頻道為合作媒體與參會人員一起探討“新時代水產飼料產業的機遇與挑戰”。延續昨天的參會熱情，今天的會議現場仍然滿座。多位專家也將他們的實驗結果和飼料應注意的問題提出建議。

　　世界蟹類約有4500余種，中國有近800種,其中不少種具有重要經濟價值。已進行人工養殖的主要有中華絨螯蟹、擬穴青蟹和三疣梭子蟹等幾種。1990年河蟹的產量僅0.48萬噸；2000年增加到20萬噸；2016年總產為81.21萬噸。目前，河蟹主要養殖區域為江蘇，2016年江蘇省產量占全國總產量43.6%。

　　雖然這幾年的養殖產量逐步擴大，但河蟹的產量是同比有所下降的，這可能是因為產能過剩。

　　發展到目前，產業尚存在部分問題：

　　1.大眼幼體“魚龍混雜”，優質蟹苗難求。良種的覆蓋面較窄

　　2.養殖環境惡化，病害發生頻繁

　　3.配合飼料不完善，使用率偏低

　　4.河蟹養殖綜合效益低下，產能可能也因此過剩

　　中華絨螯蟹營養研究與應用經歷了3個階段，接下來的研究目標則是全程使用配合飼料培育高品質河蟹。

　　以下，河蟹養殖過程中出現的問題以及解決方法，筆者將以PPT的形式呈現。