養得好，不如賣得好

　　全國草魚行情解析，

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　　文/圖水產前沿鄭鵬飛

　　每年年后的一段時間淡水魚市場消費總會出現一定程度的疲軟，被稱之為魚價行情的“節后綜合癥”。具體表現有：首先是消費量減少，節后重慶井口市場的銷量相比年前減少了四分之一，不過目前日交易量已經逐漸恢復到30-40萬斤。其次是價格波動大，無論是廣州的環球市場，武漢白沙洲市場還是重慶井口市場，都不同程度上感受到亂市現象，目前2-3斤草魚在重慶井口市場的價格波動幅度就達到1元，報價范圍在5.5-6.5元/斤之間。第三是價格下滑，及時不下滑也存在有價無市的現象，魚中收魚減少，年后這一個多月時間內大部分地區草魚價格都有不同程度下滑，其中湖北大草魚最高下滑了1元/斤。也有也內人士表示，近期草魚行情的下滑在一定程度上受到集中出魚和豬價下滑的影響。因為近期很多魚塘都開始放苗，年前屯的魚很多集中上市，再加上豬肉更便宜了以及近期拆網箱的影響，所以加推了魚價的下行。即使這樣，目前的魚價行情仍然比較樂觀，各地草魚價格整體維持穩定，部分地區仍有上漲。大部分養殖戶對后期行情表示期待，預計清明后草魚行情有望再次上漲。

　　華南地區

　　雖然市場相對疲軟，但是目前華南草魚價格整體上還是保持平穩，部分地區有0.1-0.2元的小幅下滑。對于清明后價格行情，大部分人表示華南地區的行情有可能會繼續穩定或有小幅下滑，預計5月以后會有所回升。

　　中山：目前各地放苗需求旺盛，大規格苗種仍然是供不應求，中山黃圃草魚苗種價格仍然保持高位運行，1-3兩的塘頭價7.3元/斤。近期水溫上升，夠規格的魚存塘增加，市場略微疲軟，價格有下滑趨勢，成魚價格有0.1-0.2元的下滑，13斤以上脆肉鯇回落到14元/斤。

　　江門：本周鶴山地區草魚塘頭價6元/斤，繼續保持穩定。

　　梅州：了解到，現在是放苗時間，梅州地區塘里很少有3-6斤的大魚，目前塘頭價6.7元，零售9元。目前拆網箱，福建魚中很少會到梅州，估計6月30之后價格回升可能性比較大，清明大草魚價格會有所回暖。目前梅州草魚價格穩定，沒有出現漲跌，預計清明后會回升。

　　肇慶：有養殖戶表示昨天剛剛出魚塘頭價6元/斤，預計還會掉價；目前2斤左右的6.2-6.3元，清明后價格波動不會太大，雖然很多地方禁養，但是人們養殖技術提高了，很多人養殖都是高投入高產出，而且目前豬價大幅回落相對會影響到魚價。

　　佛山：因為新魚開始上市，應該還會緩慢下跌，目前佛山地區草魚塘頭價為6.1元/斤。

　　廣州：廣州地區統鯇塘頭價6.4元/斤，目前價格保持穩定。有業內人士表示，年后放苗最后一波，集中出魚加上消費下降，近期魚價預計會有小幅下降，清明后預計會有所回升。

　　東莞：目前價格疲軟是因為養殖戶魚塘進苗或者高密度屯魚，導致大量拋售，因為消費又起來了，行情應該會走強。

　　廣西：從貴港養殖戶了解到，每年5月份草魚行情都會起價，目前貴港地區塘頭價5.8-6元/斤。本周桂林地區草魚價格沒有出現變化，保持在上周的6.3元/斤，有業內人士表示預計7月前價格不會有太大變動。

　　華中地區

　　江西：南昌地區養殖戶表示，目前草魚價格還是老樣子，1.3斤草魚塘頭價5.5元/斤，預計清明后會有所上漲。目前宜春地區草魚價格以平穩為主，當地養殖戶表示清明后價格上漲，年年如此。

　　湖南：本周湖南地區草魚價格整體穩定在5.5-5.7元/斤之間。據了解，估計這段時間會繼續疲軟，清明之后會慢慢上揚。邵陽、益陽地區草魚價格穩定，預計清明應該會有點上漲。

　　湖北：本周湖北地區草魚整體有0.2元左右的下滑，2-3斤草魚目前塘頭價在5.4元/斤左右。鯽魚出現爛市，而花鰱比較暢銷。

　　華東地區

　　福建：本周地區草魚價格穩定。據了解，目前南平地區3.5斤左右的草魚6.2元/斤,4斤以上的5.9。因為3.5-4.5以上的草魚不好賣，所以4斤以上草魚目前價格5.9元，而超過4.5斤的又好賣一些。

　　浙江：本周浙江地區草魚價格繼續保持穩定，有養殖戶反映，目前干塘價為6.2元/斤，抬網價6.5元/斤。

　　江蘇：據了解，徐州地區上周4.5斤的草魚6.8,5斤的7.2元，本周3-4斤的7元，4-5斤的7.2元，5-5.5斤的7.4元。相比上周，本周的草魚價格整體有0.2元的上漲。

　　其他地區

　　重慶：從流通商了解到，目前重慶井口市場價格波動在5.5-6.5之間，銷量不大，有價無市，預計清明會有所上揚，但是不會太大。由于拆網箱的影響，所以井口市場的價格波動較大，目前銷量相比年前減少四分之一。

　　四川：目前四川自貢3斤左右的草魚塘頭價5.5-6元/斤，價格有上漲趨勢。眉山地區草魚價格維持穩定，大石目前魚不太好賣。四川廣元本周價格6.5元/斤，相比上周下滑0.3元，往年這個時候都漲到7.5元了的，有養殖戶表示，估計今年的草魚價格到不了去年的價格。成都近期草魚一直屬于跌價狀況，有養殖戶表示現在塘口價2.5-4.5元的草魚6元/斤都不是很好賣。

　　山東：了解到，山東萊州地區目前的草魚塘頭價為7元/斤，預計端午行情會不錯，泰安草魚苗價格6.5元/斤。

　　河北：唐山地區養殖戶表示，目前2-3斤的草魚塘頭價6.2元/斤，價格保持上周水平。

　　陜西：從漢中地區養殖戶了解到，今天2-5斤草魚塘頭價6.8元/斤，價格維持穩定。