中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，珠三角又見大型水產(chǎn)料廠投產(chǎn)！ 擁有30年經(jīng)營歷史的傳統(tǒng)家族飼料企業(yè)，在江門即將迎來怎樣的轉(zhuǎn)變！ 文/圖 水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 植銀素 3月26日，江門恒勝實(shí)業(yè)有限公司（簡稱“江門恒勝”）在江門市新會(huì)區(qū)三江鎮(zhèn)聯(lián)和村舉行了開業(yè)儀式，這是經(jīng)歷了30年飼料行業(yè)變遷的順德永勝飼料實(shí)業(yè)有限公司（以下簡稱“永勝”），于2015年開始籌建的第二家飼料企業(yè)。
李氏家族 江門恒勝從2016年11月開始投產(chǎn)，據(jù)了解，江門恒勝的建設(shè)從工廠設(shè)計(jì)到設(shè)備安裝都由恒勝總經(jīng)理李裕強(qiáng)先生監(jiān)督。新工廠的建立緩解了永勝長期產(chǎn)能不足的壓力，使公司得以滿足現(xiàn)有市場需求的同時(shí)，還有足夠的產(chǎn)能可發(fā)展淡水魚市場板塊，擴(kuò)大企業(yè)的版圖，從而降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。可見，江門恒勝的穩(wěn)健成長，對(duì)永勝的意義不言而喻。 今天是江門恒勝開業(yè)的大好日子，筆者采訪了江門恒勝總經(jīng)理李裕強(qiáng)，了解江門恒勝的市場定位與最新規(guī)劃。
江門恒勝總經(jīng)理 李裕強(qiáng)
江門恒勝總經(jīng)理李裕強(qiáng)和銷售經(jīng)理李藝彪接受醒獅的鴻運(yùn)祝福 工廠全新定位 水產(chǎn)前沿：江門恒勝是在永勝的基礎(chǔ)下開拓的第二家工廠，定位和永勝有不同？ 李裕強(qiáng)：特種水產(chǎn)飼料目前還是我們的主要市場。江門恒勝將會(huì)繼續(xù)發(fā)揮在特種水產(chǎn)料上的優(yōu)勢，并且以特種水產(chǎn)飼料的影響力，輻射其他市場，尤其注重淡水魚飼料市場板塊，以及近年發(fā)展較快的大黃魚飼料、小龍蝦飼料和泥鰍飼料等新品種。 我們同時(shí)在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行深化細(xì)化，針對(duì)不同養(yǎng)殖品種，在不同養(yǎng)殖區(qū)域和不同季節(jié)的配方進(jìn)行調(diào)整，配合我們將于今年5月份落成的養(yǎng)殖試驗(yàn)基地，用于進(jìn)行各種研究試驗(yàn)，可以同時(shí)進(jìn)行三十多個(gè)養(yǎng)殖試驗(yàn)，有利于技術(shù)部采集各種配方設(shè)計(jì)以及原料選用的效果的更準(zhǔn)確更及時(shí)的一手?jǐn)?shù)據(jù)。同時(shí)，計(jì)劃打造出符合養(yǎng)殖需求的功能性產(chǎn)品和配套的動(dòng)保產(chǎn)品，利用動(dòng)保產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品效果的提升作用，擴(kuò)大產(chǎn)品的優(yōu)勢和影響。 水產(chǎn)前沿：永勝在佛山已經(jīng)有30年歷史。基于什么原因，從什么時(shí)候開始考慮在江門建新廠？ 李裕強(qiáng)：由于順德永勝的產(chǎn)能限制，我們早在十年前已經(jīng)開始尋覓新址開設(shè)新公司。但基于飼料行業(yè)的限制性，如環(huán)保、市場銷售區(qū)域、飼料運(yùn)輸半徑等，直到2015年才在江門市新會(huì)區(qū)三江鎮(zhèn)得到立項(xiàng)批準(zhǔn)。江門市素有魚米之鄉(xiāng)之稱，水資源豐富，是歷史已久的水產(chǎn)養(yǎng)殖集中地，同時(shí)鄰近順德、中山、珠海等多個(gè)重要養(yǎng)殖區(qū)域，有利于市場布局。另外，近年江門的交通運(yùn)輸和經(jīng)濟(jì)都得到了高速的發(fā)展，各項(xiàng)配套設(shè)施都日益完善，非常適合飼料企業(yè)發(fā)展。 江門恒勝總占地面積55畝，第一期使用30畝，現(xiàn)有膨化飼料生產(chǎn)線3條，顆粒飼料生產(chǎn)線1條，粉狀飼料生產(chǎn)線1條，其中第4條膨化生產(chǎn)線將于今年5月份投產(chǎn)，投產(chǎn)后6條生產(chǎn)線日產(chǎn)能達(dá)1000噸。二期計(jì)劃于2020年開始籌建，投建膨化配合飼料生產(chǎn)線3條，二期工程投產(chǎn)后年產(chǎn)能預(yù)計(jì)達(dá)25萬噸，投資逾1.2億元。 江門恒勝的建立緩解了順德永勝長期產(chǎn)能不足的壓力，使公司得以滿足現(xiàn)有市場需求的同時(shí)，還有足夠的產(chǎn)能可發(fā)展淡水魚市場板塊，擴(kuò)大企業(yè)的版圖，從而降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。 先進(jìn)技術(shù)支持 水產(chǎn)前沿：江門恒勝的優(yōu)勢是什么，去年的產(chǎn)銷情況如何？ 李裕強(qiáng)：新公司在生產(chǎn)設(shè)備以及技術(shù)方面都進(jìn)行了很大的革新，引進(jìn)了多元化的自動(dòng)化設(shè)備，如建立了原料圓筒群倉，數(shù)量達(dá)40個(gè)以上，原料直接從卸貨就進(jìn)入圓筒倉后，能直接進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一方面降低了勞動(dòng)成本，投料組人員減少一半，卸貨成本降低90%，另一方面，節(jié)約了包裝成本，比如豆菜粕散裝可以節(jié)約30元/噸，桶裝原料如魚油、豆油、磷脂油等可以至少節(jié)約200元/噸成本，以我們一年豆菜粕粕用量2萬噸，油脂用量約5000噸計(jì)算，僅這兩項(xiàng)一年至少節(jié)約160萬元的包裝成本，還不含玉米、小麥等多種散裝原料；包裝線引進(jìn)先進(jìn)的自動(dòng)碼垛機(jī)器人，包裝組的人員減少40%。 2017年產(chǎn)量為10萬噸，由于設(shè)備不斷升級(jí)改造，產(chǎn)能在下半年得到了大大提高，而且我司的幾個(gè)主打品種如生魚、加州鱸、太陽魚等的養(yǎng)殖效果反饋良好，預(yù)計(jì)2018年產(chǎn)量會(huì)有較大增長。 高效管理制度 水產(chǎn)前沿：如何做到高效的企業(yè)運(yùn)營管理？ 李裕強(qiáng)：在運(yùn)營方面，江門恒勝延續(xù)永勝精簡人員，簡化公司結(jié)構(gòu)的管理模式的同時(shí)，對(duì)公司管理進(jìn)行改革，重點(diǎn)在“一切以客戶為先，激勵(lì)與競爭相結(jié)合”，一方面灌輸員工，要為客戶提供最好的產(chǎn)品，最好的服務(wù)，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤，而員工的收益與企業(yè)的利潤緊密相關(guān)，同時(shí)引入競爭，實(shí)施淘汰制度。永勝的業(yè)務(wù)人員一向是“精英+精簡”，盡管恒勝會(huì)對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行擴(kuò)張，但是也不會(huì)采取人海戰(zhàn)術(shù)，而是采取“激勵(lì)+競爭”的模式，收錄銷售精英，所以恒勝在銷售成本上還是會(huì)占有很大優(yōu)勢；管理方面，恒勝的管理結(jié)構(gòu)精簡，避免繁復(fù)臃腫的管理制度，一方面可以使各個(gè)管理層的信息流通更快更準(zhǔn)確，一方面也有利于節(jié)約管理成本。 水產(chǎn)前沿：能否分享一些經(jīng)營的心得或感觸？ 李裕強(qiáng)：行業(yè)變化再快，但客戶對(duì)性價(jià)比好的產(chǎn)品的需求是不會(huì)變。未來的飼料市場競爭，飼料的性價(jià)比之爭，飼料企業(yè)必須降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品效果才能在市場中生存下來。在公司的經(jīng)營理念上，江門恒勝還是秉承著性價(jià)比優(yōu)先的發(fā)展策略，把成本做低，把性價(jià)比做好，把效果做上去。另外在飼料產(chǎn)品的帶動(dòng)下，發(fā)展處適合客戶的階段性、功能性產(chǎn)品和動(dòng)保類產(chǎn)品，以點(diǎn)帶面，多面開花。 同時(shí)，要時(shí)刻了解市場動(dòng)態(tài)，保持靈敏的觸覺，發(fā)掘新市場。如在2015年，我們針對(duì)性地對(duì)養(yǎng)殖面積減少，塘租大幅攀升，大規(guī)格生魚價(jià)格一直保持較高水平等特點(diǎn)，在中山市場推出“生魚加強(qiáng)料”，以“大棚養(yǎng)殖+高品質(zhì)飼料”的養(yǎng)殖模式，近年來都獲得了良好的養(yǎng)殖收益。因此，這種養(yǎng)殖模式于2017年在順德、中山、南海等區(qū)域開始得到廣泛的推廣使用。近年來，太陽魚飼料也成為我司繼生魚料和加州鱸料后的“明星產(chǎn)品”，在生長速度、飼料系數(shù)優(yōu)勢突出，尤其是在生長速度上，能提前其他飼料2個(gè)月出魚，并在整個(gè)市場占有率保持80%以上。 展望2018 水產(chǎn)前沿：談?wù)勀鷮?duì)飼料行業(yè)競爭的看法？ 李裕強(qiáng)：近年的飼料價(jià)格戰(zhàn)給企業(yè)帶來巨大壓力，尤其是特種水產(chǎn)飼料板塊，競爭尤為激烈，而且預(yù)計(jì)這種壓力還至少持續(xù)三到五年，行業(yè)才會(huì)重歸一個(gè)良性競爭的局面。但是江門恒勝有著順德永勝的雄厚根基，在生產(chǎn)成本、配方技術(shù)、銷售成本、管理成本、資金方面還是有自己的優(yōu)勢，另外我們擁有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的客戶群，也是我們公司寶貴的資源。而且我們無論在生產(chǎn)管理還是銷售管理方面具有較大的靈活性，相對(duì)簡化的公司架構(gòu)便于我們對(duì)市場的反饋?zhàn)龀鲅杆俚姆从澈驼{(diào)整。 水產(chǎn)前沿：可以簡單說一下公司2018年的市場計(jì)劃嗎？ 李裕強(qiáng)：未來一年我們公司在產(chǎn)品質(zhì)量提升方面有幾個(gè)項(xiàng)目計(jì)劃：一、引進(jìn)先進(jìn)的真空噴涂設(shè)備，投產(chǎn)后可以提高油脂的利用率，同時(shí)可以添加酶制劑、維生素等不耐高溫或脂溶性的原料，提高產(chǎn)品的消化吸收率和飼料轉(zhuǎn)化率； 二、投建試驗(yàn)基地，計(jì)劃在公司二期空地投建一個(gè)養(yǎng)殖試驗(yàn)基地，用于進(jìn)行各種研究試驗(yàn)，可以同時(shí)進(jìn)行三十多個(gè)養(yǎng)殖試驗(yàn)，有利于技術(shù)部采集各種配方設(shè)計(jì)以及原料選用的效果的更準(zhǔn)確更及時(shí)的一手?jǐn)?shù)據(jù)。 三、人才方面，對(duì)老員工進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)、職效激勵(lì)以及制度改革等措施，使現(xiàn)有員工能力得到提升，同時(shí)招募更多的新血液，重點(diǎn)在技術(shù)部以及銷售部，致力為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 四、應(yīng)對(duì)客戶需求，推出功能性產(chǎn)品動(dòng)保產(chǎn)品。相比于市場上價(jià)格比較高的高端性產(chǎn)品，我們還是秉承物美價(jià)廉的宗旨，提供更具針對(duì)性和階段性的功能性飼料，并輔以性價(jià)比高的動(dòng)保產(chǎn)品和配套服務(wù)，以提升產(chǎn)品效果的提升作用，擴(kuò)大產(chǎn)品的優(yōu)勢和影響。 五、本公司在產(chǎn)品質(zhì)量提升方面將加大投入：對(duì)原料進(jìn)行發(fā)酵、酶解。以提高產(chǎn)品的消化吸收率和飼料轉(zhuǎn)化。 開業(yè)現(xiàn)場盛況
恒勝總經(jīng)理助理李瑩瑩與中大校友班合影        【關(guān)鍵字】：江門恒勝 飼料企業(yè) ll水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
