中國水產頻道獨家報道， 廣東桂魚價格又現神轉折 文/圖 水產前沿 李靜 從3月26號到今天，僅僅4天時間，廣東桂魚統貨價格從36元/斤直線下跌至33元/斤，跌幅出人意料。本次桂魚價格大幅下跌，可能主要有以下三方面的原因： 1、據悉，桂魚即將進入排卵期，1.2斤的桂魚排卵后可能只剩8-9兩，也就是說減重在3兩左右，按平均35元/斤的價格計算，1條桂魚排卵后就可能少賣10元左右，而一個2萬尾的桂魚塘排卵后賣魚可能會少賣幾萬甚至十幾萬元，這也許是近期桂魚養戶集中出魚的主要原因； 2、3月初，廣東桂魚塘頭價一度飆升超40元/斤，這讓終端市場不少餐飲店望而卻步，更換菜單，將桂魚換為多寶魚等品種，菜單更換后終端需求直線下降，批發市場的桂魚爛市，賣不出去； 3、經過了一個漫長的冬季，桂魚體質偏弱，又即將進入排卵期，不耐長途運輸，廣東的桂魚銷不出去，養戶又集中出魚，供大于求。 與廣東桂魚價格暴跌不同，湖北桂魚塘頭價本周強勢上漲2元/斤，據當地養殖戶反映，湖北地區的桂魚主要銷往當地的批發市場，本地桂魚存量較少，最近廣東桂魚供應又較少，反而拉動了當地的桂魚價格。除了安徽也小幅上漲1元/斤，其他地區本周桂魚價格變化不大。
最近天氣多變，容易出現水質變化，桂魚斜管蟲病和鰓出血多發。博羅縣石灣鎮鑫牧康水產經營部李江建議提前做好改底調水工作，確保水體環境和底部環境相對穩定，受外界因素影響會相對減少，出現問題也要對癥處理。如果有斜管蟲，建議選擇對于機體刺激較小的產品進行處理，后續對于寄生蟲引發的鰓部問題，可以選擇中草藥處理，我們建議溫調，盡量減少其他應激源引發桂花魚的應激反應。
桂魚鰓出血（網友供圖）
顯微鏡下的斜管蟲（網友供圖） 餌料魚行情分析 部分地區餌料魚價格：清遠土鯪5.5元/斤、麥鯪4.4元/斤、巴西鯛3.5元/斤；肇慶麥鯪4.5-4.8元/斤、鳊魚4.0-4.3元/斤、土鯪5.2―5.5元/斤；佛山土鯪5.2-5.5元/斤；江門土鯪5.7元/斤、麥鯪+扁魚5.4元/斤；中山泰鯪5.5元/斤；湖北鯽魚1.5元/斤、小草魚（一斤十五尾到二十尾）5.5元/斤；廣西鯪魚3.5元/斤；湖北小鯽魚1.5-2元/斤、小草魚5-6元/斤。
【備注：規格偏小與偏大價格會略有出入。以上價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎】 【關鍵字】：廣東鱖魚 價格 水產養殖 |
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