如何讓陽澄湖大閘蟹保鮮長久一點？農歷十一月的陽澄湖大閘蟹便宜不少，很多朋友打算在這個時候多買一些回家和愛人分享螃蟹美味。但是有些人將陽澄湖大閘蟹買回家后不知所措了，對大閘蟹保存方法一點也不了解，下面我們為您詳細介紹下陽澄湖大閘蟹保存方法。如何讓陽澄湖大閘蟹保鮮長久一點？

　　一般來說陽澄湖大閘蟹買回家后建議盡早吃完，鮮活的大閘蟹建議存放時間不要太長，那樣不僅螃蟹會瘦掉，若是死掉也就不能吃了。蘇蟹閣小編介紹，陽澄湖大閘蟹保鮮方法有很多，建議將買回的陽澄湖大閘蟹放到冰箱保鮮室里，用浸透涼水的毛巾(最好用蒲包)包好但不要過緊即可，溫度最好控制在5-7度。

另外我們每天可以大概檢查下大閘蟹的鮮活程度，建議看到活力不足的大閘蟹盡早把它解決了。另外還需注意的是，保存的大閘蟹千萬不要用水洗或解開細繩將蟹放入水中暫養，不然蟹會死亡的哦！