人們都知道，沿海周邊城市的孩子的創(chuàng)造力特別強，一個是收環(huán)境的影響，另一個就是很少引起人們注意的孕期滋補有關。那么，孕婦吃海參對孩子的影響究竟有多大?

　　據(jù)調查顯示，通過對200名孕婦進行跟蹤調查發(fā)現(xiàn)，其中一百名在沿海地區(qū)的孕婦飲食，經常性的食用海參類海洋動植物，另一百名孕婦非沿海很少吃這些東西。最后孩子出生后，沿海地區(qū)嬰兒嬰兒無一例弱智、缺鈣、患乙肝現(xiàn)象，并且頭發(fā)亮黑、奶牙超期不退。非沿海地區(qū)的小孩，大多數(shù)也是健康的，但是和沿海地區(qū)的就會有明顯的差距。

　　經過上面的實驗發(fā)現(xiàn)并證明，海參含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營養(yǎng)物質，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經細胞發(fā)育所必需。腦營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，DHA、膽堿、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。因此，從母乳中吸收了DNA的兒童，所生嬰兒記憶力特別強;對兒童身體發(fā)育，智商水平有顯著的裨益。建議，廣大孕婦，有經濟能力的經常食用。

　　此外海參的營養(yǎng)價值高，每百克水發(fā)海參含蛋白質14.9克。蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期，胎兒對蛋白質的需求量明顯增加，如果母親蛋白質攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。