海參價格,海參價格最新走勢,2016年11月蘇州海參價格行情
2016秋捕海參即將拉開大幕,翹首期盼的海參價格行情牽動消費者和海參養(yǎng)殖戶的心。市場專家分析:由于海參價格長期持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶投苗積極性下降,養(yǎng)殖成本較高的中小型養(yǎng)殖戶大量退出,行業(yè)產(chǎn)能加速去化,供需關(guān)系明顯改善。近期,海參價格自歷史低點連續(xù)爬升,反彈幅度高達(dá)63%,很可能處于新一個周期的上升起點。
海參具有一年兩捕的季節(jié)性特點。秋捕因為出皮率較高,價格比春捕有所提升。目前海參已經(jīng)進入了消費旺季,海參價格短期升勢有望維持。
另外,與海參景氣度具有較強相關(guān)性的餐飲業(yè),自去年開始穩(wěn)步增長,也提振海參需求。中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,去年行業(yè)全年實現(xiàn)餐飲收入32310億元,同比增長11.7%。今年全國餐飲業(yè)整體回暖趨勢也較為明顯。同時,海參消費的形式也發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變,家庭消費正逐年增長。因此,在供給端收縮以及需求端復(fù)蘇的驅(qū)動下,海參行業(yè)供需關(guān)系明顯改善。
市場供需關(guān)鍵左右海參價格,海參價格起伏是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物。下面重點來了解下導(dǎo)致海參價格上下浮動的原因,海參生長模式是個大方面。某海參品牌宮 品 海參負(fù)責(zé)人介紹,海參價格的差異主要來自于養(yǎng)殖方式的不同,很明顯,天然海參價格必定高于養(yǎng)殖海參。海參價格上的差異還取決于海參加工工藝、海參生長年限和海參銷售渠道等幾個方面。其中對海參價格影響極為關(guān)鍵的當(dāng)屬海參的養(yǎng)殖方式,根據(jù)海參養(yǎng)殖方式的不同,海參可分為天然海參和養(yǎng)殖海參兩大類。
沒有經(jīng)過大自然洗禮的養(yǎng)殖海參的收購價格大約在50元上下,而天然野生海參的收購價格則要高出其數(shù)倍。養(yǎng)殖海參由于生長環(huán)境溫度適宜,海參的生長周期縮短,一年四季都可供應(yīng);相反,天然海參則需要漫長的生長與捕撈的過程。
針對內(nèi)陸城市,2016年11月蘇州海參價格行情如何?蘇州宮 品 海參介紹:拉大海參價格的因素有多種關(guān)系,重要一點還是供需關(guān)系。新海參的上次推動海參價格浮動,但是針對品牌海參企業(yè),影響是不大的。蘇州海參的消費者可以放心購買。