潮濕的空氣非常容易讓食品受潮，因此在梅雨季節時我們一定要做好防潮防霉變的措施。前段時間家人買來一些海參給小編滋補，但是梅雨時海參很容易受潮，受潮之后的海參就比較容易變質。看著這么貴重的海參慢慢變質，小編心里在滴血啊，已經受潮的海參應如何處理呢？ 周末的時候，小編抽空去了宮品海參蘇州直銷中心詢問了關于海參受潮和海參保存的幾個問題，經過專業人士的講解之后，大概的整理出一些方法大家可以參考下。

   海參受潮后，可以用以下三種方式處理：​

   情況一：海參輕微受潮（海參肉刺已經變軟，但參體依然是很硬），在這種情況下，用家用吹風機，熱風和冷風循環反復吹海參，用手觸摸海參肉刺已經變硬即可。將已經吹硬的海參放入密封的箱子、密封袋中即可。​

   情況二：海參重度受潮（海參整體已經因受潮變軟，可以用手掰彎），這種情況我們首先隨機抽出幾只海參，用剪刀將其剪開，目的是確保海參內部沒有發生霉變。若無霉變的情況，建議將海參立即泡發，之后將泡發好的海參放入冰箱冷凍室，一個月內吃完即可。

   情況三：海參已發生霉變（參體非常軟，用手捏起來似真空，剪刀剪開后里面已成粉狀），如果海參出現這種情況，絕對不可以食用。霉變的海參對身體有較大的危害，這種情況只能將其丟掉。

   海參的儲存方式：梅雨天如何保存干海參​

   梅雨天保存干海參重點就是防潮，所以我們需要做好一切的防潮措施。購買海參的時候，可以跟商家咨詢好開封之后海參如何保存，一般情況下有專門的保存鋁膽袋子。 

  一、家里空調開除濕模式，屋內濕度整體下降，海參就不容易受潮。 二、在放海參的袋子里放上一些紫菜或者干海帶。它們有極強的吸潮能力，還有抑制病菌和殺蟲的作用。 三、放到冰箱保存。其實個人并不太推薦這種，因為冰箱里面本身也是比較潮濕的，這樣反而減少了海參的儲存期限。若是一斤海參得一年才能吃完這種，還是不要放冰箱的好。 四、防潮袋包裝保存。這個其實非常方便的，防潮袋內部有鋁箔紙，密封緊實，可以有效的防潮防蟲。

  這次到宮品海參蘇州中心，店主還送了小編一些，大家也可以去網上購買。海參是個好東西，不要因為不當的儲存影響了品質，這樣就得不償失了。​​​